10 ”Hälsosamma” spannmål, rankade efter näringsvärde
Frukostflingor representerar allt hårt arbetande amerikaner tycker om i en matvaru: Det är snabbt, bekvämt, gott och så länge du undviker de söta sakerna , det är också ganska hälsosamt. Okej?
Jag har alltid tänkt att spannmål med dämpade förpackningar och etiketter som ”fiberrik!” och ”protein!” föll helt in i kategorin hälsokost. Men för några månader sedan pratade jag med certifierad nutritionist Dana James om farorna med hyperförädlade livsmedel, och det var när jag började ifrågasätta allt.
Enligt James , hälsosam boxflingor existerar inte ens. ”Den enda riktigt hälsosamma flingan är müsli med havre, torkad frukt och nötter”, säger hon. ”Allt med tillsatt protein eller fiber är tveksamt.” Som i innehåller det sannolikt kontroversiella tillsatser och konserveringsmedel. ”Högprotein och glutenfria spannmål är alla ilska på sistone, men köparen se upp!” varnar registrerad dietist Jenny Champion. ”För att få produkter att ha mer protein eller mindre gluten, sker extra hantering på fabriksnivå, och när det gäller mat, desto färre händer som är involverade i produktionen, desto bättre.” Vi bör också vara försiktiga med ”fullkorn” -etiketter. Champions säger, ”Även Lucky Charms har” fullkorn ”, men nästan alla andra ingredienser efter det är inte något du borde äta, speciellt för att börja dagen.”
Som sagt, inte alla spannmål är ute efter att få dig. I allmänhet kan du berätta en hälsosammare spannmål med en kort ingredienslista, låg sockerhalt och högt fiberinnehåll, säger Champion. Leta efter fullkorn eller havre, vitaminer och mineraler också. ”Läs ingredienslistan först!” hon säger. ”Om det är långt med ord kan du inte uttala eller inte vara säker på vad de betyder, det hör hemma på hyllan, inte i din mun.”
Med den här informationen i åtanke utvärderade vi tio populära ”hälso” spannmål baserat på följande kriterier:
- Sockerinnehåll
- Fiberinnehåll
- Vitamin- och mineralinnehåll
- Ingredienslistans längd
- Outtryckbara ingredienser
Resultatet är följande rankade lista. Fortsätt rulla för att ta reda på hur hälsosam din favoritflingor verkligen är!
Shop
Lågt socker, högt fiberinnehåll och helt fritt från sirap och konserveringsmedel, dessa goda gamla druvmuttrar får en skyhög ranking. De här sakerna har också den korta ingredienslistan vi letar efter , plus att den är fylld med vitaminer och mineraler (med 90% av ditt rekommenderade dagliga järn, om du kan tro det)!
Shop
Denna minimalt bearbetade plocka har bara en ingrediens: 100% naturlig fullkornsvalsad havre. Produkten har bara ett gram socker och mer än 16% av din dagliga fiber, vilket betyder att du kommer att vara full i timmar utan att krascha. Lägg bara till några bär för smak och god aptit.
Shop
Den mycket korta ingredienslistan över dessa läckra flingor är nästan helt organisk Imponerande sju gram fiber, fem gram protein och låg sockerhalt är extra plussar, liksom den söta, smakrika smaken. Dessa saker kommer att finnas i hyllorna senare i sommar (senast tidigt på hösten) och är en fantastisk alternativ för dem som är intresserade av att äta vegan och ekologisk.
Shop
Dina farföräldrar äter förmodligen Total varje morgon, och det är en god anledning. Det är 100% fullkorn och erbjuder tre gram fiber, 80% av ditt dagliga C-vitaminintag och 100% för både kalcium och järn. Ingredienslistan innehåller dock majssirap (tillsätt upp till fem gram tillsatt socker ) och konserveringsmedel, som inte är idealiska.
Shoppa
Mycket låg sockerhalt och 100% fullkornsformel gör den klassiska skålen Wheaties till ett fast val. Du får också 40% av ditt dagliga järnintag i bara en portion. Ingredienslistan här är relativt kort, vilket är ett plus, men vi måste docka några poäng för majssirap och konserveringsmedel. Det är också värt att notera att det bara finns två gram fiber här.
Shop
Ris Krispies var min favoritflingor som barn, vilket verkligen är bättre än Cookie Crisp, Oreo O’s eller någon av de andra galna sockerspannmålen som dominerade slutet av 90-talet. När allt kommer omkring har dessa saker väldigt lite socker och mycket järn, vitamin A och vitamin C. Men det finns tillsatser och konserveringsmedel här och väldigt lite fiber. För en hälsosammare, konserveringsfri version, prova Arrowhead Mills 100% fullkorn och naturligt puffat ris ($ 9 för en 2-pack).
Shop
Får inte förväxlas med kanelversionen, Livets ursprungliga formel innehåller relativt låg sockerhalt och erbjuder 45% av ditt dagliga järnintag. Konserveringsmedel och konstgjorda färger slår dock viktiga punkter.
Shop
Detta ”smarta” val erbjuder flera vitaminer och mineraler som passar dig. Men den enorma 14 gram socker och den långa ingredienslistan lyfter en röd flagga. Spannmålen i sig kan se hälsosam och naturlig ut, men den är fylld med konserveringsmedel och konstgjorda färgämnen.
Shop
Vi tänker alla på Kashi som drottningen av hälsosam spannmål, men den här produktens milslånga ingredienslista är misstänkt. Ja, det har blivit uppblåst med fiber och protein, men det behövs konstgjorda tillsatser för att komma dit. Produkten har också åtta gram rörsocker och sirap.
Shop
Special K-reklam är bedårande, men är dess höga sockerinnehåll? Inte så mycket. Dessa saker erbjuder en anständig mängd järn, men ingredienslistan är oändlig med flera tillsatser, konserveringsmedel och konstgjorda färger. För att inte tala om det finns lite riktig frukt här.
Shop
Denna spannmålslåda har så många ledtrådar som pekar på en hälsosam formel, men tyvärr har den allt vi vill undvika: 16 gram socker, sirap, konserveringsmedel och tillsatser.