Vad är Hominy?
Dela Tweet Fäst 10shares Så vad är exakt hominy? Bra fråga! Låt oss börja med en enda kopp torkad åkermajs: För tusentals år sedan upptäckte de forntida mesoamerikanerna de kunde öka näringsvärdet av majs genom att först blötlägga det i en alkalisk lösning. Ingen vet riktigt hur de upptäckte detta,…