Bild:

Förstoppning orsakar ofta obehag hos barn på grund av sällan avföring. Även avföring som passerar tenderar att vara torr, hård och till och med smärtsam att utvisa (1). Enligt US Department of Health and Human Services beror ett av 20 besök hos en barnläkare på förstoppning (2).

De flesta fall av förstoppning kräver sällan medicinsk intervention, eftersom förändringar i barnets kost kan ge lättnad. Att äta en välbalanserad diet som innehåller fiberrika livsmedel, livsmedel med högt magnesiuminnehåll, som kokosnötvatten, och dricka mycket vatten kan spela en viktig roll för att lindra förstoppning.

Detta inlägg berättar om olika livsmedel för förstoppning som du kan tjäna till barn / tonåringar för att lindra förstoppning effektivt.

26 livsmedel som hjälper till att lindra förstoppning hos barn

Enligt American Academy of Pediatrics, ”fiber håller saker i rörelse i mag-tarmkanalen.” En diet med tillräcklig fiber hjälper till med smidig tarmfunktion och undvikande av förstoppning (3).

Nedan följer en lista över fiberrika livsmedel som du kan inkludera i barnets välbalanserade kost för att lindra och förhindra förstoppning Barn bör konsumera minst 19-25 g fiber dagligen.

Fullkornsprodukter och spannmål

Fullkornsprodukter och spannmål är de rikaste källorna till olösliga dieter fiber som ger bulk till kosten och effektivt behandlar förstoppning (4). För barn och tonåringar är det rekommenderade dagliga intaget av fullkorn minst hälften av det totala dagliga kornintaget (5) (6). Men 100% av spannmålsintaget bör helst vara fullkorn.

1. Färdiga klisflingor

100% och 40% kli-spannmål finns tillgängliga utan recept som spannmålsfärdiga alternativ. En tredjedel till en tre-fjärdedel kopp av dessa spannmål erbjuder 9,1 till 14,3 gram fiber som kan tillsättas bulk till kosten och hålla matsmältningskanalen aktiv (7) / p>

2. Quinoa

Quinoa är en utmärkt högfiber, glutenfri pseudocereal mat med essentiella aminosyror som är nödvändiga för en sund tillväxt (8). En kopp (185 g) kokt quinoa kan ge 5,18 gram totalt kostfiber som hjälper till att hålla tarmrörelsen smidig (9).

3. Havre

Havre är fullkornsmat rik på löslig och olöslig fiber (10). Medan lösliga fibrer främjar hälsan, främjar olösliga fibrer tarmens regelbundenhet och håller förstoppning borta. Du kan servera hela havregryn, stålskuren havre, havregryn och havrekli för att förbättra ditt barns totala fiberintag.

4. Brunt ris

Det är ris med intakt skal, som är rikt på vitaminer, mineraler och kostfiber (11). En kopp (195 g) kokt brunt ris ger 3,12 gram kostfiber, vilket kan vara bra för förstoppning (12).

5. Helvete

Helvete erbjuder betydande mängder kostfiber som kan stödja matsmältningshälsan (13). 100 gram fullkornsmjöl innehåller 13,1 gram kostfiber. Vanliga helveteprodukter som du kan överväga är fullkornsbröd, pasta, kex och pannkakor (14).

6. Hirser

Hirser är spannmålskorn med en hög mängd olösliga kostfibrer som kan främja tarmens regelbundenhet (15). Barn och tonåringar kan konsumera olika hirs, som pärl hirs, sorghum, barnyard hirs, liten hirs, etc. i måttliga mängder för att skörda sina fördelar. Hirspannkakor, bröd, müsli och rostade snacks är några lätt tillgängliga alternativ att prova.

Baljväxter och baljväxter

Baljväxter och baljväxter (bönor, linser och ärter) är näringsämnen och fiber -rika livsmedel, vilket är ett utmärkt alternativ till kött på grund av deras låga fetthalt (16). Om du lägger till olika baljväxter och baljväxter till ditt barns / tonårs diet kan det lägga färg och flera näringsämnen till deras måltider.

7. Torkade bönor

En halv kopp olika typer av torkade bönor kan ge 9,6 till 3,8 gram kostfiber genom läckra sallader, groddar, soppor, grytor, curry och snacks (7). Några av de vanliga torkade bönorna är limabönor, njure bönor, marinbönor, garbanzo bönor (kikärter), pinto bönor och sojabönor.

8. Linser

Linser är en typ av baljväxter som finns i gröna, bruna, svarta, röda, gula och orange färger (17). En halv kopp kokta linser erbjuder 7,8 gram kostfiber (7). Du kan servera linser till ditt barn i soppor, curry och linsfyllda grönsaker.

9. Delade ärtor

Delade ärtor är medlemmar i baljväxter som finns i gröna och gula färger.En kopp kokt delad ärta innehåller cirka 17 gram kostfiber som ditt barn kan njuta av genom curryrätter, soppor och snacks (18).

10. Edamame

Edamame hänvisar till omogna sojabönor medan de fortfarande är inne i poden. Att lägga till en kopp kokt edamame till ditt barns diet ger 4,84 gram fiber. Edamame dopp eller hummus, edamame chips, sallader och soppor är några recept du kan prova för barn och tonåringar (19).

Grönsaker och frukt

Hela grönsaker och frukter (med skal ) lägga till färg, smaker och många näringsämnen i kosten. Dessutom ger de flera hälsofördelar, som att lindra och förhindra förstoppning på lång sikt (20). Barn och tonåringar bör äta minst fem portioner frukt och grönsaker om dagen (21).

11. Broccoli-groddar

Broccoli-groddar har visat sig vara effektiva när det gäller att reglera tarmrörelser på grund av en svavelrik förening som kallas sulforaphane som finns i korsblommiga grönsaker som broccoli, kål och blomkål (22). Barn och tonåringar kan konsumera broccoli-groddar som smoothies, soppor och sallader.

12. Kronärtskocka

Kronärtskocka är rik på kostfiber (14,4 g / kopp) som hjälper till att upprätthålla matsmältningshälsan genom att lindra förstoppning (7). Inulin som finns i kronärtskocka har prebiotiska effekter som kan främja övergripande tarmhälsa (23). Sammantaget är fiber i allmänhet en utmärkt prebiotikum för att mata våra tarmar probiotika.

13. Collards

Den tillhör samma familj som broccoli och har utmärkta närings- och kostfiberprofiler (24). Ångade collardgrönsaker i sallader, soppor eller som ett komplement till grillad / rostad kyckling eller kött är bra val för att öka ditt barns fiberintag.

14. Sötpotatis

Sötpotatis har betydande mängder fiber som kan underlätta smidig tarmrörelse (25). Förbered kokt, bakad eller rostad sötpotatis med huden för att öka ditt barns intag av kostfiber.

15. Morötter

Kokta eller råa morötter i sallader, smörgåsar, rullar, soppor och sidrätter ökar fiberintaget avsevärt. Dessutom ger det olika näringsämnen och bioaktiva föreningar som kan främja den allmänna hälsan (26).

16. Brysselkål

Brysselkål är rik på kostfiber, tillsammans med andra mikronäringsämnen, som är bra för tarmmikrobioten (27) (28). Det kan hjälpa till att öka hälsosam tarmrörelse och därmed lindra förstoppning.

17. Guava

En guava med skal ger flera näringsämnen och tre gram kostfiber, vilket är bra för den allmänna hälsan (7) (29). Barn kan konsumera guava som mellanmål eller som en del av blandad fruktsallad, smoothie och efterrätt.

18. Äpple

Ett helt äpple (med skal) är en utmärkt källa till kostfiber och näringsämnen som förbättrar matsmältningen (30). Barn kan ha ett helt äpple som mellanmål eller som en del av en sallad.

19. Druva

Druvor med hud är en hälsosam fiberkälla och tillför bulk till kosten för att utjämna tarmrörelsen (31). Dessutom ger de flera näringsämnen och antioxidanter som stöder den allmänna hälsan.

20. Bär

En kopp färska hallon och björnbär, vardera, kan ge cirka åtta gram fiber och flera bioaktiva föreningar (32). Bär kan enkelt göras till en del av utsökta matvaror, som sallader, yoghurt, hemlagade granola-barer och desserter.

21. Kiwi

Kiwi- eller kiwifrukt ökar vattenretentionen i tunntarmen och lägger till bulk i tjocktarmen för att underlätta smidig tarmfunktion (33). Servera tilltalande kiwirecept, som kiwi banan smoothie eller kiwi ananas punch, för att skala upp ditt barns fiberintag.

22. Papaya

Papaya är rik på vatten, fibrer och papain, ett enzym som hjälper matsmältningen (34). Att äta färsk, mogen papaya i fruktsallader eller yoghurt kan lindra förstoppning effektivt.

23. Nötter

Osaltade nötter, som pistasch, valnötter, pekannötter, hasselnötter och mandel, kan lägga till en avsevärd mängd näringsämnen och kostfiber. Frukostflingor, gröt, shakes, smoothies och desserter är några recept som du kan lägga till nötter (35).

24. Frön

Pumpafrön, solrosfrön, chiafrön, linfrön etc. är källor till kostfiber och främjar förbättrad tarmfunktion (36) (37). Du kan lägga till frön i bröd, kex, muffins, kakor, sallader, soppor, shakes, smoothies eller vanlig yoghurt för att öka ditt barns fiberintag.

25. Torr frukt

Torkad frukt är rik på kostfiber och hjälper till att upprätthålla gastrointestinal hälsa genom att reglera tarmarna (38). En handfull katrinplommon, russin, dadlar och torkade fikon ger ett gott och näringsrikt mellanmål för barn och tonåringar.

26. Fermenterade livsmedel

Naturligt fermenterade livsmedel, som vanlig yoghurt, kefir, kimchi, tempeh, etc. är källor till probiotika som kan öka tarmhälsan och förhindra förstoppning (39). Du kan servera olika fermenterade livsmedel till barn och tonåringar med måtta som en del av deras dagliga kost.

Möjliga hälsofördelar med fiberrika livsmedel för barn

Fiberrika livsmedel kan förhindra förstoppning och främja smidig tarmrörelse. Utöver detta kan fiberrika livsmedel hjälpa (40):

1. Förhindra överätning genom att främja en känsla av mättnad.

1. Hjälp till att hålla en hälsosam vikt genom reglering av kaloriintaget.

1. Behåll tarmhälsan genom att vara en källa till prebiotika för tarmmikrober.

1. Minska risk för gastrointestinala problem, till exempel hemorrojder.

1. Främja den allmänna hälsan genom att främja insulinkänslighet, serumlipider etc. på lång sikt.

Förstoppning är ett besvärande mag-tarmsjukdom som kan drabba barn över åldrarna. Snabba kost- och livsstilsförändringar kan behandla och förhindra tillståndet effektivt. Uppmuntra ditt barn att konsumera en mängd fiberrika livsmedel, dricka mycket vatten och förbli aktiv för att upprätthålla en hälsosam tarm och kropp.