6 Sulfatfria viner du måste försöka
Coturri Winery Carignane Red Wine 2015
Detta vin är från en producent som har tillverkat naturligt vin långt innan sulfatfria viner blev trendig. Det röda av detta vin är intensivt och jordnära. Dess mogna, söta fruktiga smak bleknar till en lång, syrlig finish. Det är ett utmärkt val för när du har vinsnobbar över vem som inte är mättad med något som Sauvignon blanc.
2016 Domaine Marcel Lapierre Morgon Beaujolais
Den här är från en känd vinmakare för att producera några av de bästa Beaujolais och också för att banbryta den naturliga stilen för vinframställning. Det framkallar smaken av violer, svarta körsbär, mineral-spetsade hallon och slutligen kryddpeppar. Prova den här när du behöver något som åtföljer en rejäl måltid du har tillagat.
2013 Stellar Organics Chardonnay
Föreställ dig att du ska kunna göra allmänhetens goda saker medan du får din buzz på. Vinsten från att sälja dessa rättvisa viner går direkt i plånboken för de arbetare som tillverkar den. Dessutom är detta vin vegan. Det har en riktigt bra smak också, som bakat grönt äpple och subtil krämig ek.
Badger Mountain NSA Cabernet Sauvignon 2016
Detta drömmande vin kommer från Columbia Valley. Det framkallar anteckningar av söta hallon, tranbär, bakade plommon, granatäpple och kardemumma. Det är en perfekt sippare efter middagen och är bäst att ha precis innan du går till sängs.
Frey Vineyards 2015 Organic Pinot Grigio
Den här är en subtil sippare som är en perfekt kombination av torrt och fruktigt. Det kan påminna dig om ananas, karamelliserade persikor, morotkaka och rostade nötter. Du kan para ihop den med sparris och ruccola sallad för en lätt middag.
2016 Spartico (NSA) spanska Cabernet- Tempranillo
Fylld med en myriad av vackra dofter, den har en ganska låg prislapp. Dofterna är av rökt mandel, bärbit och purpurfärgad Pez. Det är skarpt, uppfriskande och serveras bäst med en skål med kalkonchili.
Sulfat är inte bara hälsofarligt utan är ofta också ett allergen för en betydande andel av den totala befolkningen. En hel del människor visar milda till svåra allergiska symtom när de konsumerar sulfatinnehållande produkter. Att dricka sulfatfria viner minskar därför risken för en allergisk reaktion.
Experimentera med smaker, framhäva middagar och samtidigt hålla din hälsa i ordning. Tack för att du läste! Låt oss veta i kommentarerna nedan om du någonsin har försökt ta bort sulfiter från ditt vin. Var noga med att kolla in ”Allt du behöver veta om dekantering av vin” för en guide för att få ditt vin i rätt skick för att dricka.