Äggfria pannkakor recept med steg för steg bilder. Det är möjligt att göra de bästa pannkakorna som är fluffiga, lätta och mjuka och ändå gjorda av fullkornsmjöl och utan ägg.

Om du inte tror än måste du prova det här enkla pannkakreceptet och jag garanterar att det kommer att bli en av dina favoritfrukostar. dessa fluffiga pannkakor kan slå en äggbaserad pannkaka utan händer.

Det är svårt att gissa att dessa pannkakor är gjorda utan ägg. de är fluffiga och har en fin mjuk konsistens. Därför blir det också svårt att tro att dessa är gjorda av fullkornsmjöl. Med detta recept kan du göra en av de bästa pannkakorna med fullkornsmjöl och utan ägg.

Till receptet har jag använt ekologisk chakki-malda atta (fullkornsmjöl). Du kan använda vilket märke som helst av helt vetemjöl. Om vetemjölet mals i en kvarn, sikt sedan mjölet en eller två gånger innan du använder det.

Dessa pannkakor är lätt söt och inte särskilt söt eller söt. för söta pannkakor kan du alltid lägga till mer socker. Du kan till och med hoppa över att lägga till socker för en sockerfri pannkaka. För en hälsosammare variation lägg till jaggery eller kokosnötsocker eller palm jaggery. Receptet serverar 6 pannkakor och kan lätt halveras eller fördubblas eller tredubblas.

Servera äggfria pannkakor med lönnsirap och en sida av frukt. Om du använder honung, häll sedan honung på pannkakorna när de blir varma. Du kan till och med använda dadelsirap eller jaggery-sirap. Chokladälskare kan använda chokladsirap för att servera med dessa fluffiga fullvete-pannkakor.

Hur man gör fullvete-pannkakor utan ägg

Blanda torra ingredienser

1. Ta en kopp fullkornsmjöl i en skål. om vetemjölet mals i en kvarn, sikt sedan mjölet en eller två gånger innan du använder det.

2. Tillsätt 1 nypa salt. Hoppa över tillsats av salt om du använder saltat smör.

3. Tillsätt 3 teskedar socker. Du kan till och med lägga till 1 till 2 teskedar socker eller hoppa över det helt.

4. Tillsätt en tesked bakpulver.

5. Tillsätt ¼ tesked kanelpulver. Du kan till och med lägga till ¼ tesked vaniljessens eller ½ tesked vaniljextrakt.

6. Blanda alla torra ingredienser mycket bra med en fast visp. Håll undan.

Blanda våta ingredienser för att göra äggfria pannkakor

7. Ta 1,5 kopp mjölk i en såspanna. Håll pannan på låg till medelhög låg låga och börja värma mjölk. Du kan också använda mandelmjölk eller sojamjölk.

8. Rör om ibland när mjölken blir varm. Koka inte mjölken utan låt den bara bli varm. Du bör se lite ånga från mjölken.

9. När mjölken blir varm, tillsätt 1 msk osaltat smör. Du kan också använda olja istället för smör. Använd en olja med neutral smak.

10. Blanda smöret i den heta mjölken mycket väl.

Gör äggfri pannkaksmet

11. Tillsätt sedan denna blandning till de torra ingredienserna i skålen.

12. Med en trådbunden visp blandas mycket bra.

13. Bryta klumpar med en visp och gör en smidig smet. Några små klumpar är fina i smeten. Pannkaka smeten har en hällbar konsistens och är inte tjock. Om smeten ser tjock ut kan du lägga till ¼ till ⅓ kopp varm mjölk. Beroende på kvaliteten på helvetemjöl kan mer mjölk tillsättas.

14. Håll pannkaka smeten åt sidan.

Göra äggfria pannkakor

15. Värm sedan upp en tung tawa / grill eller panna. sprida ½ till 1 tesked osaltat smör eller olja på tawaen.

16. Häll försiktigt smeten med en slev. Sprid inte smeten med sleven. Smeten sprider sig själv. Du kan till och med använda en ¼ till ⅓ måttkopp för att hälla pannkaksmeten.

18. Koka pannkakan på en medelhög låg flamma.

19. Koka pannkakan tills du ser bubblor bildas på ytan.

20. När basen blir skarp och gyllen, vänd försiktigt pannkakan.

21. Koka den andra sidan också till gyllene. Ta sedan bort och servera pannkakan.

22. Du kan till och med stapla dessa äggfria pannkakor i en gryta eller rotikorg och sedan servera varma. Gör alla pannkakor på det här sättet. Servera hela vete pannkakor med färsk frukt eller vispad grädde eller sylt.Du kan också droppa lite lönnsirap, honung, karamelsirap eller chokladsirap på dessa fluffiga pannkakor.

Mer läckra recept

• Bananpannkaka
• Besan chilla (kryddade och salta grammjölpannkakor)
• Helvete våfflor
• Thepla recept
• Scallion pannkakor

Om du gjorde detta recept, var noga med att betygsätta det i receptkortet nedan. Om du vill ha mer läckra indiska vegetariska recept som levereras direkt till din inkorg kan du registrera dig för mitt nyhetsbrev via e-post. Du kan också följa mig på Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest eller Twitter för mer vegetarisk inspiration.

Äggfria pannkakor

4,95 från 34 röster

Av Dassana Amit

Dessa helvetepannkakor är fluffiga, lätta och mjuka. Dessa bästa pannkakor är gjorda av helvete mjöl och utan ägg.

Förberedelsestid 5 minuter

Tillagningstid 10 minuter

Total tid 15 minuter

Cuisine American, World

Kurs: Frukost, snacks

Diet : Vegetarisk

Svårighetsnivå: Lätt

Serveringar 6 pannkakor

Enheter

Ingredienser

• ▢ 1 kopp jämnt fullkornsmjöl
• ▢ 1 nypa salt
• ▢ 1 tsk jämnt bakpulver
• ▢ ¼ tesked kanelpulver
• ▢ 3 teskedar socker
• ▢ 1,5 koppar mjölk eller tillsätt efter behov
• ▢ 1 msk osaltat smör eller olja
• ▢ 2 msk osaltat smör eller olja, tillsätt efter behov för att laga pannkakor

Instruktioner

blanda torra ingredienser

• I en blandningsskål ta först 1 kopp fullkornsmjöl. Om vetemjölet mals i en kvarn, sikt sedan mjölet en eller två gånger innan du använder det.
• Tillsätt 1 nypa salt. Hoppa över salt om du använder saltat smör.
• Tillsätt 3 teskedar socker. Du kan till och med lägga till 1 till 2 teskedar socker eller hoppa över det helt.
• Lägg till 1 tsk bakpulver och ¼ tesked kanelpulver.
• Blanda alla torra ingredienser mycket bra med en fast visp. Håll undan.

Blanda våta ingredienser

• Ta 1,5 kopp mjölk i en såspanna. Håll pannan på låg till medelhög låg låga och börja värma mjölk. Du kan också använda mandelmjölk eller sojamjölk.
• När mjölken blir varm rör om ibland. Koka inte mjölken utan låt den bara bli varm. Du bör se lite ånga från mjölken.
• När mjölken blir varm, tillsätt 1 matsked osaltat smör. Du kan också använda olja istället för smör. Använd en olja med neutral smak.
• Blanda smöret i den heta mjölken mycket väl.

gör pannkaka smör av fullvete

• Tillsätt sedan blandningen till de torra ingredienserna i skålen. med en fast vispblandning mycket bra.
• Bryta klumpar med visp och gör en smidig smet. Några små klumpar är fina i smeten.
• Pannkaka smeten har en hällbar konsistens och inte tjock. Om smeten ser tjock ut kan du lägga till ¼ till ⅓ kopp varm mjölk. Beroende på kvaliteten på fullkornsmjöl kan mer mjölk tillsättas.
• Håll pannkakans smet åt sidan.

gör pannkakor av hela vete

• Värm sedan upp en tung tawa / stekpanna. Sprid ½ till 1 tesked osaltat smör eller olja på tawaen.
• Häll försiktigt smeten med en slev. Sprid inte smeten med sleven. Smeten sprider sig själv. Du kan till och med använda en ¼ till ⅓ måttkopp för att hälla pannkaka smeten.
• På en medelhög låg flamma koka pannkakan.
• Koka det tills du ser bubblor bildas på ytan.
• När basen blir skarp och gyllene, vänd försiktigt pannkakan.
• Koka den andra sidan också tills den är gyllene. Ta sedan bort och servera.
• Du kan till och med stapla dessa pannkakor i en gryta eller rotkorg och sedan servera varma. Gör alla äggfria pannkakor på det här sättet.
• Servera dessa fluffiga helvetepannkakor med färsk frukt eller sylt eller vispad grädde eller lönnsirap eller honung eller chokladsås.

Video

Anteckningar

• Receptet kan lätt halveras eller fördubblas eller tredubblas.

Näringsinformation Ungefärliga värden

Näringsfakta

Äggfria pannkakor

Belopp per portion

Kalorier 148Kalorier från fett 54

% Dagligt värde *

Fett 6g9%

Mättat fett 3g19%

Kolesterol 16mg5%

Natrium 34mg1%

Kalium 220mg6%

Kolhydrater 19g6%

Fiber 2g8%

Socker 5g6%

Protein 4g8%

Vitamin En 220IU4%

Kalcium 105 mg11%

Järn 0,8 mg4%

* Procent dagliga värden baseras på en diet med 2000 kalorier.

Gilla våra videor? Följ sedan och prenumerera på oss på youtube för att få de senaste Receptvideouppdateringarna.

Testat receptet? Om du har gjort receptet och gillat det dela sedan receptlänken på facebook, twitter & pinterest. För instagram nämner @dassanasvegrecipes och tagg #dassanasvegrecipes!

Allt vårt innehåll & foton är upphovsrättsskyddat. Kopiera inte. Om du som bloggare vill anpassa detta recept eller skapa en youtube-video, skriv då receptet med dina egna ord och ge en klickbar länk tillbaka till receptet på denna webbadress.