Alternativ till vassleprotein för veganer och laktosintoleranta
Oavsett om du medvetet väljer att inte för att konsumera animaliska produkter eller om du har fått diagnosen laktosintolerans, kan det hända att du sitter fast vid en vägskäl när det gäller att välja rätt proteintillskott. dina näringsnivåer väl genom att förbättra återhämtningen och stödja mångsidighet. Före tillskott är det viktigt att se till att det mesta av din kost uppfylls med hela livsmedel.
Vassleprotein härrör från kor ’ mjölk och är den mest populära formen av protein på marknaden för sportnäring och kosttillskott. Vassleprotein erbjuder en komplett aminosyraprofil, som är byggstenarna för muskeltillväxt, reparation och underhåll. Vassleprotein har också låga nivåer av kolhydrater och fetter, vilket innebär att de höga proteinnivåerna av vassle säkerställer att din kropp drar sin energi från överflödiga fettförråd, vilket bidrar till viktminskning och undertrycker hunger. Med vassleproteins imponerande fördelar kan det tyckas svårt att hitta ett mjölkfritt proteinpulver som passar dig. För att hjälpa till har vi undersökt fördelarna och bekvämligheten med växtbaserade proteiner för de ekologiskt medvetna och intoleranta.
Vad betyder det att vara laktosintolerant?
Om du har diagnostiserats med laktosintolerans, betyder det i huvudsak det socker som finns i mejeriprodukter (oftast komjölk) kan inte smälta ordentligt i kroppen. Matsmältningen av mejeriprodukter blir svår för laktosintoleranta på grund av symtom som uppblåsthet, fluktuans, buksmärta och diarré. Dessa symtom uppstår på grund av otillräckliga lager av tarmenzymet laktas, som finns i slemhinnan i tunntarmen. Bristen på laktas innebär att det är mycket svårt för mjölksockerarter att omvandlas till absorberbara föreningar och därför förblir laktosen osmält när den fortsätter in i tjocktarmen. Tjocktarmen innehåller mycket bakterier som hjälper till att bryta ner maten. Bakterierna omvandlar laktos delvis till syror och gaser, vilket leder till vind, uppblåsthet och smärta hos laktosintoleranten. För laktosintoleranta människor, snarare än att absorberas i blodomloppet, drar laktos till sig vattenmolekyler, vilket resulterar i vattnig avföring. liksom mängden laktos i olika mejeriprodukter. Till exempel innehåller hård och mognad ost som Cheddar, mozzarella och brie, liten eller ingen laktos och kan konsumeras av personer med laktosintolerans.
Det rekommenderas att inte helt ta bort mejeriprodukter från din kost, istället byt ut de typer av livsmedel som innehåller laktos. Till exempel kan din lunchmåltid innehålla en lätt ost och du kan fortfarande inkludera komjölk i ditt dagliga kaffe.
Mjölk och andra mejeriprodukter är en viktig kalckkälla, vilket är viktigt för att stödja benhälsan. Så om du är laktosintolerant, överväga att testa vilka livsmedel som orsakar en reaktion och vilka är bra att äta utan obehag. Enligt Food Intolerance Institute of Australia har 67-75%, eller två av tre australier, mejeriintolerans. En så hög andel människor med laktosintolerans lämpar sig för att många av våra favoritvarumärken är medvetna om laktos i sina produkter. Mjölkindustrin har också ökat sina ansträngningar genom att erbjuda laktosfria alternativ som endast innehåller små spår av laktos, som redan har uppdelats före konsumtion. Det rekommenderas att du undviker de flesta förpackade varorna i snabbköpet om du är laktosintolerant. Detta beror på att de flesta bearbetade livsmedel som färdigförpackade kakor, kex, ostsåser och soppor innehåller laktos. Ofta anges inte laktos uttryckligen i ingredienslistorna för dessa produkter, utan i stället listas de grupperade ingredienser som ”mjölkfastämnen”. Det är säkert att eliminera alla förpackade bearbetade varor som innehåller ’mjölkfastämnen’ eftersom laktos alltid finns i denna ingrediensgrupp.
Vad betyder det att vara vegan?
Många väljer att leva en livsstil som minimerar antalet animaliska produkter de använder eller konsumerar av dietintoleranser och / eller medvetna ekologiska skäl. Det är viktigt att definiera detaljerna i att vara vegan, eftersom varje ingrediens är viktig när det gäller att välja rätt proteintillskott.
En vegan är någon som skapar ett sätt att leva som försöker utesluta alla former av exploatering och grymhet av djur med hjälp av mat, kläder och andra livsstilsval ( till exempel rengöringsprodukter). En sak som alla veganer har gemensamt är valet att följa en växtbaserad diet som undviker all animalisk mat inklusive kött, fisk, insekter, mejeriprodukter, ägg och honung. Du kan titta på veganism antingen i termer av vad den utesluter eller vad den innehåller angående diet. Även om grönsaker och frukt är ämnet i en vegansk diet, betyder det inte att det är onödigt att ta proteinpulver.
Växtbaserade proteiner
Växtbaserade proteiner är de perfekta alternativen för veganer och mjölkintoleranta människor som vill öka sitt protein intag för hälsa och / eller träning. Den mest uppenbara fördelen med växtbaserade proteiner är att växtbaserade proteiner härrör endast från växter och därför inte involverar några animaliska biprodukter eller produkter. Växtbaserade proteiner är också allergivänliga, vilket innebär att din tarm är mycket osannolikt att ha en negativ reaktion.
Människokroppen innehåller 11 aminosyror men måste få ytterligare nio från livsmedel. Djurprodukter är kompletta proteiner, vilket innebär att de innehåller alla nio aminosyror som krävs. Det är svårare att ta emot alla aminosyror som behövs när man följer en växtbaserad diet, men en mjölkintolerant eller vegansk person bör aktivt försöka äta en varierad diet av växtbaserade livsmedel för att förse sin kropp med rätt nivåer av amino syror.
Växtbaserade ingredienser kan vara utmärkta proteinkällor med många produkter som sojabönor, tofu, nötter, frön och quinoa som skördar fördelarna med kompletta proteiner som innehåller alla nio essentiella aminosyror som behövs för muskelutveckling, reparation och tillväxt.
Det är viktigt att diskutera kostundantag och portioner med din vårdgivare eller nutritionist för att säkerställa ditt intag av protein är tillräckligt. Det är viktigt att lära sig att effektivt komplettera din kost utan animaliska produkter.
Vegan 85 – vad kan det göra för mig?
True Proteins Vegan 85 är en mjölkfri proteinblandning med en rik aminosyraprofil (organisk föreningar som binder ihop för att bilda proteiner i maten) tack vare kombinationen av ärter, pumpa och brunt risproteiner. Vegan 85 kommer från 100% växtbaserade källor inklusive ärtprotein från Belgien, pumpaprotein från Nederländerna och organiskt brunt risprotein från USA. På True Protein är vi stolta över att köpa ingredienser av högsta kvalitet utan tillsatta konserveringsmedel, konstgjorda färger eller smaker. Vegan 85-protein har utformats speciellt för att använda kombinationen av de tre proteinerna för att ge en komplett aminosyraprofil, som kommer att uppfylla dina dagliga proteinbehov med ett högt proteininnehåll som motsvarar 24 g per portion.
Vegan 85 är idealisk för veganer och mejeriintoleranta individer efter träningen . Det bör tas inom 15-30 minuter efter ett träningspass för att hjälpa till att starta återhämtningsprocessen och lindra fördröjt muskelsyndrom. Vegan 85 är ett bekvämt sätt att öka ditt dagliga proteinintag, oavsett om du konsumerar din shake med mjölk eller vatten som ett protein med högt proteininnehåll eller blandar pulvret till en smoothie till frukost. Det har oändliga möjligheter på grund av blandningens struktur och karaktär. Eftersom Vegan 85 är ett växtbaserat protein tenderar det att behålla mycket mer fukt, vilket gör det perfekt för bakning. Vegan 85 är en utmärkt ersättning för mjöl och med True Proteins stora utbud av naturliga smaker kan du skapa många bakverk och recept. Kolla in inspiration från True Proteins recept här
Vasslealternativ för laktosintolerant
True Proteins vassleproteinisolat (WPI 90) konsumeras vanligen av personer med laktosintolerans utan att uppleva något negativa symtom. Detta beror på att WPI 90 är ett unikt proteintillskott som genomgår en ultrafiltreringsprocess. Ultrafiltreringsprocessen innebär att laktos och kolhydrater nästan helt avlägsnas, vilket gör det till den renaste formen av protein som härrör från Nya Zeeland gräsmatat vassleprotein på marknaden. Om du ska testa WPI 90, var försiktig och börja med att dricka i mindre doser för att se hur det smälter i kroppen. Det föreslås att de med laktosintolerans bör se till att undvika produkter som blandar vassleproteinisolat och koncentreras tillsammans.