Ananasgryta är den perfekta komplimangen till din semesterskinka. Och sötman med denna bakade ananasrätt gör att du undrar om det är efterrätt eller en sidrätter.

En vän till mig från söder delade detta recept med mig för många år sedan som en av hennes familjefavoriter och en måste ha maträtt i påsken. Det är en traditionell sydlig maträtt som traditionellt har ost i sig. Jag föredrar den utan ost och älskar antydan till kanel ovanpå.

Hur man gör bakad ananas

• Jag gillar att använda en burk krossad ananas och en burk ananasbitar. Du kan använda två burkar krossad ananas om du föredrar men jag föredrar strukturen på den med en av vardera.
• Det ursprungliga receptet använde strösocker men jag älskar det smakdjup som brunsocker ger det.
• Lägg till två vispade ägg fungerar som ett bindemedel för denna maträtt och majsstärkelse hjälper till att tjockna den. Boka lite ananasjuice för att lägga majsstärkelsen till.
• Strö med kanel och prick med smör innan du bakar. Den bakas i en timme vid 350 grader F.

Denna ananasgryta är ultimat komfortmat och den perfekta kombination av söta och salta tack vare farinsocker och kanel. En måste ha sidrätter till din påskmiddag. Luta dig bara tillbaka och se de här sakerna försvinna. Om du har turen att ha kvar är det också bra kallt!

Ta en sked och en tallrik och gräva in ! Bli inte förvånad när det här är det första som försvinner vid din semestersamling.

Kolla in mer av mina bästa sidrätter:

• Parmesan rostade morötter
• Ostliknande potatis
• Citronrostade brysselkål

För alla av mina andra favoritkökprodukter och -verktyg besöker min Amazon Store.

Visste du att jag skrev en kokbok? Kolla in Holiday Slow Cooker Cookbook för 100 läckra recept

Ananasgrytsrecept

4,5 från 8 röster

Ananasgryta

Recept från: Leigh Anne Wilkes

Ananasgryta är den perfekta sidrätterna för din semesterskinka. Sötheten hos denna maträtt får dig att undra om det är efterrätt eller en tillbehör!

serverar: 8 portioner

Förberedelse: 5 minuter

Tillagning: 1 timme

Totalt: 1 timme 5 minuter

Ingredienser

• ▢ 1 20 oz. krossad ananas inte dränerad
• ▢ 1 20 oz. ananasbitar dränerade, juice reserverad
• ▢ 1/2 kopp brunt socker
• ▢ 2 msk majsstärkelse
• ▢ 2 ägg slagen
• ▢ 1 tsk vaniljextrakt
• ▢ 1 msk smör
• ▢ 1/2 tsk kanel

Instruktioner

• Töm ananasbitar och reservera 1/4 kopp vätska. Tillsätt majsstärkelse till juice och rör om för att lösa sig.
• Blanda ihop en ananas, socker, ägg och vanilj i en skål. Tillsätt i majsstärkelseblandning.
• häll i en ugnsform. Prick med smör och strö med kanel.
• Baka vid 350 grader F. i 60 minuter. Servera varmt

Näringsfakta:

Kalorier: 90kcal (5%) Kolhydrater: 15g (5%) Protein: 1g (2%) Fett: 2g (3%) Mättat fett: 1g (6% ) Kolesterol: 44 mg (15%) Natrium: 32 mg (1%) Kalium: 33 mg (1%) Socker: 13 g (14%) A-vitamin: 105 IE (2%) Kalcium: 19 mg (2%) Järn: 0,3 mg (2 %)

* Ansvarsfriskrivning: All näringsinformation är endast uppskattningar. Läs fullständig information här.

Kurs: sidrätter

Kök: Amerikanskt

Sökord: ananasgryta

Gjorde du det här? Jag älskar att se vad du skapade. Var noga med att dela en bild och tagga @yourhomebasedmom på sociala medier!

Behöver du hjälp med att räkna ut vad som är till middag ikväll?

Gå med i vår Facebook-grupp! Gå med i hundratals andra som älskar att dela idéer om middagstid. Du vill inte missa det roliga!

Du hittar massor av idéer till middag från alla våra fantastiska medlemmar och du kan också dela dina idéer! Gå med i familjens middagsbord idag.