Äppelpektin
Lär dig mer om fördelarna med äppelpektin, ett cancerstötande rengöringsmedel.
Äppelpektin kan bara vara en anledning till varför frasen ” ett äpple om dagen håller läkaren borta ”har uthärdat. Vad exakt är pektin? Det är en komplex kolhydrat, en löslig fiber som finns i väggarna i växtceller. Den faktiska mängden pektin som finns i cellerna varierar för varje växt. Sammantaget pektin innehållet är vanligtvis högre i baljväxter och vissa frukter. Till exempel är äpple, grapefrukt, apelsin och aprikos kända för att ha höga nivåer av pektin. Det finns många hälsofördelar associerade med pektin inklusive:
- reglerande matsmältningssystemet
- sänker blodtrycket
- sänker glukosnivåerna
- sänker dåliga kolesterolnivåer
Medan pektin ensamt verkligen har ett antal hälsofördelar, särskilt äppelpektin har några ytterligare fördelar.
Äppelpektin för matsmältningshälsa
Äppelpektins primära läkemedel nal användning är som ett naturligt botemedel mot matsmältningsstörningar. Eftersom äppelpektin innehåller mycket fiber, används det för att reglera tarmrörelser. Det kan hjälpa fast avföring och minska inflammation i samband med diarré, samt hjälpa till med förstoppning. Det används också för att behandla kolit, irritabel tarmsjukdom och andra relaterade matsmältningsbesvär. Detta är en anledning till att du hittar det som en ingrediens i Jon Barrons Colon Regenerator ™ -formel och andra mediciner som syftar till att behandla tarmsjukdomar.
Apple Pectin för hjärthälsa
Dessutom för att hjälpa matsmältningssystemet, har äpplepektin också visat sig hjälpa till med övergripande hjärthälsa. I studier av äppelpektin har det visat sig att det kan hjälpa till att sänka totala kolesterolnivåer och triglyceridnivåer. Det kan spela en roll för att kontrollera dina blodsockernivåer också eftersom det hjälper till att sakta upp matsmältningen av socker och fetter. Intressant är att konsumtionen av äppelpektin via hela frukten har visat sig ge större fördelar än genom ett tillskott ensamt.
Äppelpektin som en naturlig cancerfighter
En annan intressant studie av äpple pektin bekräftar ännu en anledning till varför det lönar sig att äta dina frukter och grönsaker. Som det visar sig skyddar pektinet mot cancer. Även om fördelarna med äppelpektin har varit kända under en tid, belyser denna studie hur pektin fungerar specifikt för att bekämpa cancerceller. Ett forskargrupp vid Institute of Food Research i Norwich, England, upptäckte att ett ämne i pektin binder till ett tumörproducerande protein som kallas galectin 3. Galectin 3 gör att cancerceller kan lossna från tumörer och sättas tillbaka någon annanstans, och det är därför en stor faktor i spridningen av cancer. Men pektin blockerar aktiviteten hos galektin 3 och kan därmed förhindra utvecklingen av cancer i kroppen.
In vitro-studier har visat att det interagerar med syra för att producera nya molekylära komponenter, inklusive ämnet galaktos, som binder till galektin 3. (Teoretiskt kan din magsyra ge samma aktivering, förutsatt att du fortfarande producerar tillräcklig magsyra.)
Studier har bekräftat att äppelpektin gynnar individer som bekämpar cancer på andra sätt också. Ett forskargrupp vid University of Georgia fann att pektin förstörde upp till 40 procent av prostatacancerceller vid exponering, medan andra studier visade att pektin hjälper till att bekämpa lung- och koloncancer. Och i själva verket användes äppelpektin efter Tjernobyl för att extrahera radioaktivt avfall från offren. Andra fördelar med naturligt pektin inkluderar skydd mot gallsten, sår, kolit, förstoppning, diarré och diabetesskador. Pektin avlägsnar ”oönskade toxiner och tungmetaller (kvicksilver, bly, aluminium, etc.), och, som just nämnts, minskar biverkningarna av exponering för strålning.” Det binder samman vatten och toxiner och bulgar avföringen och bär därmed gifter från kroppen. Återigen är det här alla anledningar till att du hittar äppelpektin som en ingrediens i Jon Barrons Colon Regenerator ™ -formel.
Hur man använder Apple Pectin
Du kanske känner till pektin som ett ämne som används för att stelna sylt och gelé, och så uppstår frågan: skyddar du dig av sylt full av sylt från cancer? Förmodligen inte så mycket. Forskarna påpekar att även om processen att göra sylt kan aktivera de ”goda” effekterna av pektinet och ge ett visst skydd, skulle det höga sockerinnehållet och tillsatserna i kommersiella sylt sannolikt motverka fördelarna (en bra anledning att välja all frukt sylt).
Medan forskare fortsätter att dissekera, isolera och modifiera grejerna för att göra det ”bättre” kan du få din fyllning av pektin genom att äta mycket råa grönsaker och frukter och en och annan gob av alla -frukt sylt.För att öka ditt intag ännu mer – och särskilt för att skörda fördelar som skydd mot hjärt-kärlskador, högt blodtryck och cancer – gå till hälsokostaffären och läs urvalet av pektintillskott. Du kan också få pektin att fungera för dig genom att göra en tarmrengöring som innehåller pektin – eller använda en sådan formel som en del av ett dagligt underhållsprogram.
Läs mer om att förebygga cancer här.