Är Seltzer-vatten återfuktande eller inte?
Om du gillar mig är ditt största dagliga behov en extra bubblande gallon eller två av seltzer. Tekniskt, mousserande vatten, club soda och seltzer – alla en del av kolsyrat vattenfamiljen – har olika nivåer av brus, men chansen är att om du älskar ditt vatten med en sida av CO2, kommer du att ta vad du kan få. När allt du dricker är de bra sakerna, kan det här sommarens värmeböljor få dig att fråga om mousserande vatten verkligen är hydratiserande.
Vad är till och med kolsyrat vatten?
Du kanske undrar vad som faktiskt händer i din sodavatten när du förvandlar lugnt vatten till kryddigt vatten. För att uttrycka det enkelt, tillsätter tryck plus koldioxid ditt vanliga vatten med bubblorna som gör Seltzer så spännande att dricka. Om du vill bli intresserad av skillnaderna mellan kolsyrat vatten som Pellegrino-mousserande vatten, Schweppes club soda och den vanliga gamla seltzer du gör hemma, har det att göra med mineralinnehållet.
Seltzer är rakt upp vatten och koldioxid, utan mineralsk krångel. Mousserande vatten kommer från brunnar eller naturliga källor, vilket ökar mineralinnehållet – ibland tillsätts inte så mycket kolsyrning ens, vilket ger dessa drycker en mjukare brus. Club soda är de saker du ber bartendern att ge dig, eftersom det innehåller kaliumbikarbonat och kaliumsulfat som gör att det smakar lite saltare. Den vanliga bubblan som går igenom alla dessa drycker är deras karbonatisering. Det kan kittla på väg ner, men betyder det att det är lika bra som vanligt gammalt H2O?
Är Mousserande vatten hydrerande?
Enligt Dr. Natasha Bhuyan, MD, en leverantör och regional medicinsk chef för One Medical, mousserande vatten är lika hydratiserande som vanligt eller stillastående vatten. Men på grund av den tillsatta koldioxiden absorberar din kropp dryckerna på lite olika sätt. ”Vanligt (stilla) vatten absorberas av kroppen snabbare än kolsyrat vatten, säger Dr. Bhuyan till Bustle.
Lyckligtvis för dina hydratiseringsbehov (men kanske inte för din tendens att burpa), skiljer sig gasen som ger seltzer sin pop från det faktiska vattnet när det kommer in i magen. Enligt en studie från 2015 som publicerades i The American Journal of Clinical Nutrition påverkar nivån av en drycks karbonatisering inte hur mycket den återfuktar dig. Så till glädjen för seltzer-drinkare överallt får du samma vätskefördelar dricker mousserande vatten som du gör med de icke-kolsyrade sakerna.
Hur mycket Seltzer kan du dricka?
Jag är definitivt den killen som sänker seltzer hela dagen som ingen affär, men om du inte är ett fan, se bara till att du fortsätter att dricka ditt föredragna vatten. Hur som helst, så länge du dricker dina åtta glas om dagen, säger Dr. Bhuyan att du borde vara bra att gå. ”Vissa människor kan känna sig mer fulla av mousserande vatten”, säger hon Bustle. ”Så, de kan faktiskt dricka mindre vatten totalt sett. Å andra sidan tycker vissa att mousserande vatten är mer tilltalande, så de skulle sannolikt fortsätta att dricka det och förbli hydratiserade hela dagen. ”
Att hitta ett hydratiseringsmönster som fungerar för dig kan också bero på din aktivitet nivå. ”Idrottare som tappar elektrolyter drar mer nytta av en elektrolytbaserad dryck, som innehåller natrium och mineraler”, säger Dr. Bhuyan. I så fall kan klubbsoda och mousserande vatten vara ett smart val. ”Det är dock också ofta inte tillräckligt för idrottare, eftersom de behöver konsumera en högre mängd, vilket är svårare att uppnå med kolsyran. ”Om du känner dig för full på bubblor när du sälter, prova kokosnötvatten, Gatorade eller annan elektrolyt- rik beveragino.
Även om du inte är en idrottsman, gäller samma princip när du svettar dig igenom sommaren. Om den fulla känslan av kolsyrade drycker hindrar dig från att sänka ner tillräckligt med H2O varje dag, försök att byta i lite stillastående vatten också.