Avokado (Svenska)
När kan spädbarn äta avokado?
Avokado kan erbjudas så snart ditt barn är redo att börja fasta ämnen, vilket vanligtvis är ungefär 6 månader gammal. Mjuk när den är mogen och näringsrik är avokado en underbar första mat.
Är avokado hälsosam för mitt barn?
Absolut. Avokado är en populär första mat för spädbarn, och det är lätt att förstå varför. Frukten är lätt att laga och rik på hälsosamma fetter barn behöver. Förutom cellskyddande fetter för hjärnans utveckling innehåller avokado höga B-vitaminer, vitamin C och K, folat, magnesium, kalium, koppar och fiber. Verkligen en supermat för barn.
Är avokado en kvävningsrisk för mitt barn?
Avokado ingår inte bland vanliga kvävningsrisker men måste vara mogen för att vara säker för din bebis att äta. Mogna avokadoer ska vara mjuka – men inte grumliga – och kan serveras i stora pinnar eller mosas på en förfylld sked.
För mer information om kvävning, besök vårt avsnitt om munkavle och kvävning och bekanta dig med själv med listan över vanliga kvävningsrisker.
Är avokado ett vanligt allergen?
Nej, även om personer med Oral Allergy Syndrome (även känd som pollen-matallergi) kan ha reaktioner till avokado.1
Hur förbereder du avokado för spädbarn med avvänjning av barn?
Varje barn utvecklas på sin egen tidslinje. Förberedelseförslagen nedan är endast avsedda för informationsändamål och ersätter inte professionella, en-mot-en-råd från din barnläkare eller hälso- och sjukvårdspersonal, nutritionist eller dietist eller expert på pediatrisk utfodring och ätning. Bortse aldrig från professionell medicinsk rådgivning eller försena att söka det på grund av något du har läst eller sett här.
6 till 9 månader gammal: För att på ett säkert sätt förbereda avokado för ditt barn, skala först frukten och ta bort gropen. För första gången ätare, kan du mosa köttet och servera på en baby sked eller kvarts avokadokött och erbjuda det till din baby i luften. Om avokadokvartren skjuter ut ur ditt barns händer, rulla bitarna i vanliga brödsmulor, jordnötter, hampafrön eller torkade kokosnötsflingor för att lägga till konsistens som hjälper dina barn att greppa frukten. Tänk bara på att vete och nötter är vanliga allergener och det vore klokt att börja i mycket små mängder.
9 till 12 månader gammal: I denna ålder utvecklas ditt barns tånggrepp (där tummen och pekfingret möts). Som sådan kan du flytta ner i storlek till små bitar av avokado. Att rulla bitarna i hampfrön, kokosnöt eller brödsmulor hjälper greppet. Du kan också förlasta gafflar för din bebis för att uppmuntra användning av redskap.
12 till 24 månader: Fortsätt servera bitar av bit avokado och införliva rikligt i din matlagning. Senare i detta åldersintervall, efter att ditt barn har bemästrat användningen av sin sked, försök servera avokadobåtar med en sked: halvera bara en avokado i huden och servera i huden för ditt barn att skopa från.
För information om hur du kan skära mat för ditt barns ålder, hoppa över till vårt avsnitt om livsmedelsstorlekar & Former.
★ Tips: Avokado börjar mognar när de väl har plockats ur trädet. Om du behöver en stenhård avokado för att mogna snabbt, placera den i en brun papperspåse med en banan, som frigör etylengas som påskyndar mogningsprocessen.
Recept: Brain Boosting Guacamole
Ingredienser
- Avokado
- Extra jungfruolja
- Limejuice
- Lågt natrium, tunna riskakor
Vägbeskrivning
- Halvera två avokado och ta bort groparna.
- Skapa ut köttet i en liten skål. Tillsätt en liten häll olivolja och en spruta färsk limejuice. Blanda väl med en gaffel.
- Servera i en skål som suger till bordet så att dina barn enkelt kan skopa upp guacamolen med händerna. Om de bara börjar fasta ämnen och inte är redo att greppa mat på egen hand, servera guacamolen på en förfylld sked.
Smakparning
Avokado är ganska mångsidig men para särskilt bra med kyckling, fisk, lime, mango, mynta och tomat.
- Raap U, Schaefer T, Kapp A, Wedi B. Exotic matallergi: anafylaktisk reaktion på litchi. Institutionen för dermatologi och allergi, Hannover Medical University. (2007) Hämtad 25 november 2019.