UPPSKRIFT

Så en del av oss älskar brunt ris och vissa av oss tål det bara för att det är hälsosamt. följer receptet nedan får du det perfekta riset 98% av tiden.

Kom ihåg att ris kyls i kylen i några dagar, så gör extra och ha den fibern som hänger ut när du behöver det. Det är fantastiskt att kasta i en sallad, för en snabbkornskål med eller till och med några över lätta ägg.

Ingredienser:

• En miljon örter som motsvarar ungefär en kopp (helst persilja, basilika, dill, gräslök + mynta, men du kan verkligen använda vad du än har)

• 1 ½ kopp kortkornig brun r is

• 1 gul lök (tärnad)

• 1 vitlöksklyfta

• 2 msk olivolja

Vägbeskrivning:

1. I en medelstor kastrull värmer du upp 1 matsked olivolja över medelhög värme

2. När oljan är varm tillsätt lök och svett tills den är doftande och genomskinlig

3. Lägg till en generös nypa salt och kasta sedan lökarna i din mixer

4. Lägg till vitlök , örter, lite mer salt och resten av oljan i blandaren och blenddddd

5. Häll blandningen tillbaka i pannan och simma en minut medan du förbereder ris

6. Skölj riset och lägg det i den sjudande lökblandningen och medan du håller på med det lägger du till ytterligare hälsosam nypa o f salt

7. Tillsätt lämplig mängd vatten enligt instruktionerna på din påse ris

8. Tillagning baserat på tid per riktning på påsen

9. Ta bort från värmen och låt den sitta i 10 minuter innan du tar av locket

10. Fluff med en gaffel, krydda med salt och peppar efter smak och servera

Video-URL: https://youtu.be/9nK-4M-sWVA