Detta recept för Chokladmjölk för en gör en kopp fantastisk, utsökt, riktigt bra chokladmjölk med bara fyra ingredienser.

Hej, gjorde du vet att (under mycket specifika omständigheter) chokladmjölk kan betraktas som en ”hälsokost”?

För ett par somrar sedan lade jag på mig en seriös körsträcka och kämpade med att krascha efter mina långa körningar. undersökte lite och upptäckte att den mest lättillgängliga rekommenderade återhämtningsdrycket för distanslöpare faktiskt är chokladmjölk!

Whaaaaaaaaaaaaaaaaat ?! < –Det var min reaktion.

Jag lade till 8 till 12 uns chokladmjölk i slutet av allt över 20 km och jag kraschade aldrig igen. Det var * fantastiskt *. Dessutom säljer mitt lokala mejeri helt chokladmjölk, så det var kul att ha en ursäkt att skämma bort.

Två år och ett skada senare, och mina långa körningar är inte så långa längre, så jag har ingen bra ursäkt för att köpa en liter av grejerna. Men jag längtar fortfarande efter lite riktigt bra chokladmjölk ibland.

Så nu gör jag bara en kopp.

Detta recept gör 8 uns riktigt bra chokladmjölk. Och du kan göra det i din mikrovågsugn.

Det finns bara fyra ingredienser, mjölk (ju högre fett desto bättre), kakaopulver, socker och en liten bit vatten. Du värmer upp 1/4 av mjölken med resten av ingredienserna för att göra en chokladsirap och blandar den sedan med kvarvarande mjölk som svalnar allt så att det är klart inom cirka två minuter.

Det är jättebra om du behöver en långvarig återhämtningsdryck – bara kasta den tillsammans medan du skyver ner frukosten och låt den vänta i kylen när du kan komma tillbaka.

Och det är perfekt om du bara vill ha ett glas chokladmjölk, för kanske var din långa löpning inte så lång idag, men darn, du förtjänar fortfarande något gott. 😉

Chokladmjölk för en

Detta recept på chokladmjölk för en gör en kopp fantastiska, läckra, riktigt bra chokladmjölk med bara fyra ingredienser.

4,92 från 34 röster

Skriv ut

Kurs: Dryck

Förberedelsestid: 1 minut

Tillagningstid: 1 minut

Total tid: 2 minuter

Serveringar (Hover eller Klicka för att ändra avkastning): 1 kopp

Kalorier: 177kcal

Författare: Tracy

Ingredienser

• ▢ 1 matsked (5g) kakaopulver *
• ▢ 1 msk vatten
• ▢ 1 kopp mjölk, uppdelad (valfri procent *)
• ▢ 1 matsked (12 g) socker

Instruktioner

• I en mikrovågssäker kopp eller mugg kombinerar du kakaopulver och vatten. Mikrovågsugn i 15 till 20 sekunder tills det ångar och rör om tills det är mycket jämnt. Tillsätt 1/4 kopp mjölk och socker och mikrovågsugn i ytterligare 15 till 30 sekunder tills det ångar. Rör om tills det är helt blandat. Rör i kvarvarande mjölk och njut.

Anteckningar

* Jag tycker att klumpigt kakaopulver ibland kan leda till chokladklumpar som sätter sig i botten av glaset. Om det stör dig kan du sikta ditt kakaopulver innan du blandar eller hälla din färdiga mjölk genom en tesil.

* Chokladmjölk är alltid bättre med lite fett i. Detta recept är jättebra med fettfri mjölk, men det är bäst när det görs med helmjölk eller fettfritt med ett stänk kräm eller halv och halv.

Om du gör det i förväg, se till att ge mjölken en bra rörelse innan du dricker eftersom sirapen kanske har lagt sig.

Gjorde du detta recept? Jag skulle gärna vilja se det! Tagga @BakingMischief eller hashtag #BakingMischief.

Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar, vilket innebär att jag får en liten provision om du gör ett köp med dem. Det kostar absolut ingen extra kostnad för dig.