Här är din kompletta guide till vinhandlar i den ultimata one-stop-shop.

Du kan få många saker åstadkommna under en Costco-resa. Livsmedel, en livslång leverans av toalettpapper , kläder, leksaker, hushållsartiklar, varmkorv $ 1, riktigt bra rotisserie-kyckling och viktigast av allt så mycket gott vin. Jag tänker normalt på Costco som att köpa för massan, det vill säga tills nyligen prata om mataffärsvin med några sommelier och vinvänner.

”Det finns fantastiska varumärken som Costco bär och de har alla ett enastående värde för kunden”, säger Doug Banks , Nationell försäljningschef för Vin Fraîche Portfolio. ”Costco fungerar med lägre marginal än de flesta vinhandlare så värdet går till kunden. De flesta vet inte detta men Costco är den största vinhandlaren i USA” ”Enkelt uttryckt betyder det att du kan göra bra flaskor till och med bättre priser. Costco är en solid plan för attacker för fester och shindigs eftersom du kan fylla i allt du behöver på en gång.

RELATERADE: De bästa vinerna att haga på Trader Joe’s under $ 20

”Under de senaste åren har Costco verkligen satt ihop ett gediget vinutbud”, säger Adam Sweders, en nivå II sommelier och vinchef på DineAmic Hospitality, i Chicago. ”Det som skiljer dem är att de inte erbjuder dina typiska livsmedelsbutiker kommer mer att ge dig ikoniska viner och högkvalitativa såväl som utanför allfartsvägarna till en ganska fantastisk prissättning, tillägger han. Och glöm inte Costco Wine Blog, en blogg som är enbart avsedd för Costco-vin.

Denise Yamaguchi, grundare och VD för Hawaii Food & Vinfestivalen startade ett vinkonto på under 9,99 dollar, @ goddessofwine808, som innebär frekventa Costco-val. Även om hon inte är expert, konstaterar hon, hon älskar vin. ”Jag ser alltid andra publicera om dyra viner som är oöverkomliga eller ouppnåeliga, vilket fick mig att tro att det skulle vara till hjälp för vinälskare som jag att ha ett Instagram om prisvärda, billiga viner – de viner du kan hitta i din närbutik för din dag -dagens konsumtion. ” Ett steg längre skapade Yamaguchi ett ärligt, riktigt samtal ”Goddess” -klassificeringssystem för sina vinrecensioner på en skala från 1 till 10.

Saker att veta innan du går

Sov inte på Kirkland Juice

Kirkand, Costcos signaturmärke, får inte förbises. ”Costco arbetar med vingårdar över hela världen för att producera vin till sitt eget märke”, konstaterar Banks. Det bästa? De flesta av dessa viner faller till under $ 10 per flaskepris – och senast har de börjat producera ännu fler kvalitetslinjer. på grund av efterfrågan på vin. ”De har nu en Brunello Montalcino, Cabernet från Stags Leap, Côtes Du Rhône Villages och en Champagne”, säger Banks. ”Costco fungerar inte bara med mindre marginaler, men marginalen är ännu lägre på Kirkland-varumärket eftersom det inte är en tredje part inblandad – alltså besparingarna går till kunden.”

Undvik höga etiketter

Tumregel när du söker en kvalitetsproducent? Undvik flaskorna med höga, övercatchy etiketter. ”Många producenter av bulkvin spenderar mer på förpackning än på produkt”, säger Justin Moore, en Master Sommelier och vinregissör på Vetri Cucina, ovanpå Palms Casino Resort i Las Vegas. ”Om det är glänsande på utsidan är det troligt tråkigt på insidan”, konstaterar han. Detta är inte alltid fallet men mestadels kan etiketter användas för att marknadsföra tricky till konsumenten.

Sök viner från klassiska vinregioner

”Lita på de klassiska regionerna eftersom de har strikta regler för kvalitet och produktionsmetoder”, säger Moore och noterar att Chianti Classico, Rioja, Cotes du Rhone, Beaujolais och Gruner Veltliner (från Österrike) är ”pålitligt konsekventa och erbjuder ett enormt värde för dollarn.” Vänd dig också till röda viner från Chile och staten Washington. ”Båda regionerna har något att bevisa i den fina vinvärlden och kan verkligen hålla sig när de ligger bredvid en Napa cabernet tre till fyra gånger priset,” tillägger han.

Tänk på vad du egentligen gillar i ett vin

Vi kommer till detta mer ingående mycket snart men att förstå personliga smakpreferenser hjälper dig att välja ett vin som du älskar faktiskt. ”När du smakar ett vin som du tycker om tar du en bild av etiketten och letar upp det senare för att se hur det gjordes”, tillägger Moore. ”Det kan komma från ett svalt klimat och har ingen ek alls eller varit åldrad under längre perioder i stor neutral ek. ” Även om man rensar ut alkoholhalten kan det minska processen.

GABRIEL BOUYS / Getty Images

Rekorden

En perfekt 10 för $ 10 Röd

Yamaguchi betygsätter Kirkland Carneros Pinot Noir ($ 10) en 10 på sin ”Gudinna” -skala. ”Vinet är lätt att dricka och passar de flesta typer av mat och rätter, inklusive asiatiska rätter, etc.”, tillägger hon. . Som vi har nämnt tidigare är pinot noir en solid satsning när du söker ett bra matvin och för $ 10 per pop kan du inte slå priset på denna vino.

En rosé för appar

Till att börja med, aptitretare, kanapéer, tapas – vad du än vill kalla småbett före middagen – Gerard Bertrand Cote des Roses Rosé (13,99 $) är ett vackert, pålitligt vin att sätta ut på tabell. ”Det är lätt att dricka, har en fin färg och passar bra för de flesta aptitretare”, säger Yamaguchi, som ger den en 8/10 på gudinneskalan. Tänk lätt att dricka och ljus med inslag av blommiga toner.

Billiga bubblor för brunchmimoser

”Jag känner en gaggle av mammor som upprätthåller apokalyptiska butiker av Costco Prosecco,” berättar min vän, Scott Eren. Och du vet varför? Prosecco är mycket drickbart och kostar bara $ 7 en flaska för Costland för Kirkland Signature Asolo Prosecco Superiore DOCG på Costco. Som Yamaguchi konstaterar är det ”en fantastisk dubbel-date med apelsinjuice för mimoser men inte en flaska att ta på sig ett seriöst datum” – det vill säga köpa den i stora mängder för brunch och festbubblor.

En fruktig, läcker rosé

Med en gudinna på 7/10 noterar Yamaguchi att Rodney Strong Rosé från Pinot Noir ($ 14) är ”ett vin som är värt att be om ett andra datum.” När vi går tillbaka till vårt motto att rosé är ett bra vin året runt, är det en att nå för om du inte riktigt kan bestämma dig för rött eller vitt. ”Det är ett fantastiskt lätt vin med fruktiga toner – jordgubbar och persikor”, tillägger hon.

En riktigt episk fransk Chardonnay

Specifikt sett Chablis, en mineraliskt Chardonnay-vin från Frankrike som jag bara inte kan få nog av. Även om du inte är bekant, lita bara på mig att det är värt att plocka upp om du inte har upplevt det förut. ”En av de bästa värdena någon kan komma dit är Kirkland Signature Chablis Premier Cru, säger Sweders. ”Detta vin innehåller förstklassiga Chardonnay-druvor för 17,99 USD – du kan bara inte slå detta någon annanstans.”

Ett sött vin (det är också kosher)

Nicole Pomije, ägare av The Cookie Cups, vänder sig till Bartenura Moscato ($ 15), i en vacker blå flaska, som ett alternativ när man söker ett sött (men inte för sött) vin. ”Det är ett sött vin du kan njut när som helst – happy hour, damkväll, datumkväll eller vid speciella tillfällen som jul och nyår, ”säger Pomije.” Det är perfekt med aptitretare eller desserter, så det är ett bra val om du behöver något du kan använda till olika situationer. ” Pomije konstaterar också att det är som att ”dricka godis” tillsammans med godis som ett äppelskarpt eller pocherat päron men noterar att det också är gott med ostbräda eller crudite-spridning.

En hög scorande italiensk röd för 12,99 $

Villa Antinori Toscana, noterar Banks, är en utmärkelse på Costco. ”Det är en fantastisk italiensk röd för pengarna,” tillägger han. ”Det kostar bara 12,99 USD och det här vinet får vanligtvis poäng på 90-talet från de flesta kritiker.” Oavsett om du bryr dig om poäng och kritiska recensioner eller inte, är detta medelstora röda vin från Toscana ett måste om du gillar italienskt vin.

Missa inte våra högst rankade recept

Få det bästa av MyRecipes i din inkorg.