Om du letar efter en enkel frukostidé som din familj kommer att sluka, måste du göra detta Monkey Bread-recept! En omöjlig att motstå utdragbar frukost gjord med kyld kexdej, farinsocker, kanel och en snabb vaniljglasyr.

Enkel hemlagad apabrödrecept

Apa-bröd är en av de saker som ser snygg ut, men som är otroligt lätt att göra. Detta recept använder kyld konserverad deg som doppas i smält smör innan den rullas i kanelsocker. Degen är skiktad i en bundtpanna, täckt med smörig brun sockersås och sedan drizzled med en snabb vaniljglasyr efter bakning.

Jag garanterar att ingen i ditt hus kommer att kunna motstå att gräva i det här enkelt utdragbart bakverk! Det är svårt att sluta snacka på det. Att dra ifrån varandra gör det enkelt att ta några bitar och munch hela dagen och det är så bra att du vill.

Varför är det Kallas Monkey Bread?

Detta är en av de frågor som inte har något definitivt svar. Det finns dock teorier! Den vanligaste är att när människor samlas runt detta bakverk och drar av degenkakor för att äta ser de ut som apor som samlats runt en godis.

Monkey Bread var en av Nancy Reagans favoritdesserter och 1982 en ny York Times-artikel citerade henne och sa att detta bakverk kallas apabröd ”för när du gör det måste du apa med det.”

Oavsett källan till denna efterrätts namn är en sak säker: det smakar fantastiskt!

Ingredienser för recept

Detta apabrödrecept använder enkla ingredienser för att göra en lätt frukostbit. Här är vad du ska behov:

För apabrödet:

• Socker
• Kanel
• Kyld kexdeg (som Pillsbury)
• Brunt socker
• Smör
• Vaniljsextrakt

För glasyr:

• Pulveriserat socker
• Mjölk
• Vaniljekstrakt

Hur man gör apabröd

En av de tunna gs Jag älskar att göra apabröd är att det är roligt och enkelt, vilket innebär att barn gillar att hjälpa till. Att doppa degen i smör och kanelsocker är en fantastisk praktisk aktivitet för upptagna små.

Så här gör du det:

1. Förbered dina bakverktyg. Förvärm ugnen till 350 ° F. Smörj generöst en 12-kopps räfflad rörform eller bundtform med bakspray. Med allt socker i detta apabröd vill du inte att saker ska klibba fast.

2. Gör kanelsocker. Kombinera socker och kanel i en liten skål och lägg åt sidan.

3. Förbered degen. Skär varje kex i fyra bitar och smält 1/2 kopp smör.

4. Belägga i smör + socker. Doppa varje kexbit i det smälta smöret och skaka av överskottet, belägg det sedan väl i kanelsockerblandningen.

5. Skikt degen. Tillsätt kexbitarna i den beredda pannan.

6. Lägg till smörsockersås! Kombinera brunt socker, kvarvarande smält smör och vaniljextrakt och häll jämnt över toppen av kexen i pannan.

7. Baka. Baka 35-45 minuter eller tills den är gyllene. Låt svalna i 10 minuter i pannan och vänd sedan på en tallrik.

8. Lägg till glasyr. Vispa pulveriserat socker, mjölk och vaniljekstrakt tillsammans och droppa över apabrödet, servera sedan varmt med kvarvarande glasyr.

Tips för det bästa apabrödet

Att göra apabröd är ganska enkelt, men det finns några enkla tips du kan använda för bästa apabröd:

• Låt det inte svalna i pannan för länge. Eftersom degen är belagd med mycket söt godhet kan den fastna i pannan om den får svalna för länge. Den klibbiga glasyren börjar stelna och håller sig vid sidorna.
• Variationsidéer: Du kan lägga till alla möjliga roliga saker i apabröd. Du kan lägga till några nötter, lite färsk frukt i mixen eller till och med byta ut kexdejen mot kyld kanelrulldeg!
• För en lätt morgonbehandling kan du göra detta recept framåt. Följ bara instruktionerna för att lägga degenbollarna i pannan. Täck och kyl över natten. På morgonen kan du fortsätta med att göra den smöriga glasyren, baka ditt apabröd och drizzla med glasyr.

Serveringsförslag

Detta bakverk är tänkt att ätas med fingrarna, så du behöver verkligen inte göra något fint för att servera det. Gå bara förbi, dra av en bit och knäpp den i munnen!

Med detta sagt har jag också varit känd för att njuta av apabröd toppat med vaniljglass eller hemlagad vispad grädde och frukt.

Och det går naturligtvis alltid bra med en varm kopp kaffe på morgonen eller ett kallt glas mjölk på natten. Denna enkla behandling kan avnjutas när som helst!

Läs transkript