En mat- och dryckguide till Grand Central Terminal
Varje dag samlas tusentals människor i Grand Central Terminal; vissa rusar för att fånga ett tåg, andra är helt enkelt nöjda med att titta upp mot det magnifika zodiakstaket när folkmassorna virvlar runt dem. Andra är där för att äta, eftersom terminalen har dussintals restauranger, kiosker, bås och butiker där du kan skaffa allt från en 40 ounce biff till en korg med tomater till en skummande cappuccino, allt under ett vackert Beaux-Arts-tak. Nedan ett urval av våra favoritresmål inom de heliga murarna, där det alltid finns något nytt att upptäcka längs en av de otaliga gångar och tunnlar som går genom byggnaden.
The Dining Concourse (Navid Baraty / Gothamist)
DINING CONCOURSE Inbäddat under rörelsen i Main Concourse ligger Dining Concourse, en maträtt-stil yta av matställen, barer och kiosker som skryter med alla slags godsaker för att ge näring åt kroppen och / eller få dig lite tipsiga innan ditt tåg till Poughkeepsie. Flera platser inkluderar egna sittplatser med servitris och en mer personlig matupplevelse men det finns också gott om platser att abborre inne i de vackert inredda offentliga sittplatserna, som vagt påminner om en välutrustad tågbil. Vi vet alla om det Shake Shack, men vilka andra ädelstenar väntar på att driva ditt Metro-North äventyr?
Höjdpunkterna
Central Market New York: Denna familjeägda smörgåsbutik undviker slappa delikatesser till förmån för dagliga kötträtter, som rostas internt och skivas på beställning. Beskyddare kan välja att designa sina egna smörgåsar från olika ostar och andra pålägg, eller ta matställets föreslagna parningar, som inkluderar fläskkarré med brie och mangochutney på ciabatta (tisdagar) eller kycklinglår med tostones och mango (onsdagar) Deras grillade ostmeny är också en hit, särskilt den färska mozzarella- och prosciutto-versionen ($ 6,95) serveras pressad på ciabatta.
När det är dags att varva ner erbjuder de mer än ett halvt dussin viner från halv flaska eller personlig flaska plus säsongs sangrior och hantverksöl på kranen; om du har en grupp och tid att döda, välj något av deras tapöl som serveras i ”Beer Towers” för $ 45.
Shiro of Japan (Navid Baraty / Gothamist)
Shiro of Japan: Det är ett bokstavligt smörgåsbord med sushi i denna grab-and-go-kiosk, där det finns dussintals rullar att välja mellan enkel laxmaki till mer komplexa rullar med tempura räkor eller kryddig tonfisk eller grönsaker. Deras populära ”Track Boxes” har flera typer av rullar i en låda om du letar efter variation; de gör också vilken kombination du vill beställa om du inte ser din favorit i fodralet. Förutom sushi, prova en varm nudelsoppa, tångsallad eller risskål.
Two Boots (Navid Baraty / Gothamist)
Two Boots Pizzeria: Undangömt i ett hörn av samlingsplatsen är denna lilla utpost av NYC: s favorit funky pajslinger. Vid första anblicken kan du bara se pizzabänken, där du kan skaffa skivor som den veganska jorden Mor eller herr Rosa med kyckling, vitlök, mozzarella och tomater. Titta djupare in i det hörnet så kommer du att upptäcka en miniatyrversion av deras riktiga restauranger, komplett med snygg dekor och en full bar. Där kan du beställa fulla pajer och smörgåsar eller bara smutta på en martini innan ditt tåg, som en gentleman på ett besök nyligen gjorde.
Manhattan Chili Company (Navid Baraty / Gothamist)
Manhattan Chili Company: Även om du inte äter köttet kan du fortfarande njuta av en tröstande skål chili från denna fullsatta bar, som kan skryta med alla slags chili från traditionellt nötkött till lamm till kalkon till veganska alternativ. En eldig Texas-version är en av stativens mest populära – vi förlåter deras införande av bönor eftersom smakerna annars är på plats – liksom High Plains, gjord med mjuk kalkon. Oavsett fyllningar är allt naturligt utan tillsatt socker och animaliska proteiner som nötköttet matas i gräs. Chilis finns i olika storlekar och kan smyckas med pålägg som ost, gräddfil och grönsaker; på liknande sätt föremål som korv, majsbröd och mac & ost kan sladras i ditt val av deras många chili.
Marknaden (Navid Baraty / Gothamist)
MARKNADEN: Visste du att det var en plats att göra all din gourmetbutik bara några steg från tunnelbanans ingång? Det finns, och du kan, inne i terminalens öppna marknad med flera butiker utanför Main Concourse. Inuti finns alla typer av leverantörer som säljer färsk fisk, bröd, ostar, kött, choklad och mycket mer.Prismässigt är det inte de lokala Met Foods, men priserna är jämförbara med Fairway, Whole Foods och liknande. Plus för enkel bekvämlighet kan det inte vara oslagbart, oavsett om du har sista minuten-husgäster eller behöver något friskt och skraj att ta med som värdinnapresent.
Höjdpunkterna
Pescatore Seafood Co. (Navid Baraty / Gothamist)
Pescatore Seafood Co: Om färsk fisk är det du önskar, hjälper den härliga personalen på detta vackra skaldjurspalats dig gärna. De var det första avtalet som undertecknades när marknaden debuterade; sedan dess har de ”byggt upp en lojal följd av fiskfans, varav några stannar dagligen för att fånga den färskaste fångsten. Från att rekommendera en filé av dagen eller göra det hårda arbetet för dig med deras förkokta urval, vann Pescatore inte” t låta dig gå tomhänt. De har också ett stort urval av färdiga föremål som otroligt färska skaldjur vårrullar (prova pocherad lax eller räkor) och skaldjur sallader som ger en uppfriskande och hälsosam måltid på snabbt.
Kryddor och retas (Navid Baraty / Gothamist)
Kryddor och retas: Om den berusande doften inte vinner dig helt, blir synet av skål efter skål med vackert färgade kryddor, kryddblandningar och te definitivt. För dem vars erfarenhet av kryddor är begränsad till burkar, är denna bås en spelväxlare, så att du kan se och lukta kryddorna du köper innan du gör ett åtagande. De erbjuder också kryddor i vikt, vilket betyder att istället för att köpa en hel kardemumma på $ 7 behöver du bara ett recept, kan du köpa ett belopp som är skräddarsydd för att passa det recept du använder. Kiosken erbjuder ”70 originalkryddor och frön, 180 exotiska importerade teer, 30 varianter av hemlagad kryddblandning, 18 olika paprika, 13 typer gourmet salt och 25 örter och botaniska växter. ”
Li-Lac-choklad (Navid Baraty / Gothamist)
Li-Lac-choklad: Denna 90-åriga konfektyr öppnade nyligen en ny fabrik i Brooklyn, så att de kunde utöka sin verksamhet på båda GCT och deras Jane Street-utlopp. I butiken hittar du läckerheter som beroendeframkallande mandelbark och smörknäcksgodis, saltade karameller och chokladtäckta apelsinskal plus specialtryffel, körsbärsrötter och marshmallowstänger. De har också en omfattande samling chokladformar, från djur till mode till King Kong, som du kan beställa i förväg för en snabb gåva att hämta i terminalen.
Murray’s Cheese (Navid Baraty / Gothamist)
Murray’s Cheese: Vad mer kan vi säga om Murray’s ost som vi inte redan har sagt? Fromageries andra butik på marknaden fick bara en trevlig expansion, så det finns ännu mer ostmassa till hands från den skarpaste cheddaren till den krämigaste camemberten och alla sorter däremellan. Förutom osten är de också helt fylld med yoghurt, smör och andra mejeriprodukter, plus köttfärs, torkade pastaer, kex och alla fixeringar för att göra en utmärkt ostplatta eller snygg picknick.
Eli Zabar ”s (Navid Baraty / Gothamist)
Eli Zabar” s Bröd & Bakverk / gård till bord: Bokförsäljning på marknaden är två erbjudanden från NYC: s mest kända livsmedelsbutik, som erbjuder färdiga livsmedel som sallader, vegetariska pizzor och torkad frukt, nötter och granola eller råvaror inklusive saftiga arvstomater och råvaror, knaprig baguetter och färska blommor. Mindre goda saker inklusive nybakade pajer, kakor och kakor kan också beställas, liksom skaffeklammer som mjöl och socker till DIY-efterrätt.
RESTAURANTERNA & BARS
med tillstånd av Grand Central Oyster Bar
Grand Central Oyster Bar: Den mest kända av alla terminalens restauranger, denna ikoniska fiskrestaurang öppnade just igen efter en liten ansiktslyftning till sina vackra Rafael Guastavino-valv. De gamla galarna ser bättre ut än någonsin och serverar fortfarande solida fisk- och skaldjursalternativ från stekt skaldjur till hela hummer till deras omfattande råbar, fylld med massor av ostron, naturligtvis. Njuter av ett glas buttery Chardonnay medan de slurpar några salta musslor är en av de mest avgörande New York-upplevelserna.
Tomahawk Steak för två på Michael Jordan’s Steak House (Navid Baraty / Gothamist)
Michael Jordan ”The Steak House: Chansen är smal du” kommer att upptäcka att hans Airness slukar en Tomahawk på ditt besök, men du blir för distraherad och tittar ner på de upptagna myrorna som tar sig igenom Main Concourse under eller tittar upp på konstellationerna i taket för att ens märka.På menyn hittar du traditionella steakhouse-rätter som räkorcocktail ($ 18), en hamburgare ($ 23) och naturligtvis stora köttkött, inklusive ett benfritt ribögat ($ 41), en marinerad kjolbiff ($ 30) och den enorma Porterhouse för två ($ 89). Förutom restaurangen erbjuder balkongbaren en mer avslappnad plats att smutta på och sup, och den lilla vinalkoven sätter plats för provsmakningar och små fester under hela året.
Campbell-lägenheten (Navid Baraty / Gothamist)
Campbell-lägenheten: Med tillgång till denna ståtliga bar undangömd i en gång på Vanderbilt Avenue, den ” Det är säkert att säga att den här dolda pärlan inte kommer att översvämmas av turister som letar efter en snabb öl när de kolla in landmärken i sina guideböcker. Stig upp den heltäckningsmatta trappan och hitta ett vattenhål som verkar oförändrat från 1920-talet. Utrymmet har takhöga fönster , en enorm sten spis, ett underbart trätak och känslan av att du har släppts in på en liten s ekret. Cocktails passar också i atmosfären, som deras signatur Prohibition Punch ($ 19), en kraftfull blandning av flera spritdrycker som mjukar upp den kraftiga prislappen. Det bör noteras att baren tillämpar en klädkod som förbjuder sådana vulgära kläder som T-shirts, shorts och basebollkepsar.
Cipriani Dolci: Tvärs över balkongen från Michael Jordan hittar du en av många offshoots av denna italienska restauranggrupp, som tillgodoser efterarbetet med sitt stora barområde med utsikt över Main Concourse. Saker och ting kan bli hektiska på landningen men mat och dryck är säkert undanstoppade från det mesta av kaoset och lämnas för att smutta på bellinis och munch på rätter som Pappardelle alla Bolognese eller grillad medelhavsbranzino i relativ fred.
(Navid Baraty / Gothamist)
BUTIKERNA: Dessa ofta små kiosker är utspridda över terminalen och erbjuder både butiker för matpresenter, livsmedel och andra varor , samt en plats att ta en snabb kaffe, bakverk eller smörgås om du bara springer igenom. Det finns dussintals undangömda i de ståtliga passagerna på terminalens huvudnivå, som ett mycket avancerat köpcentrum för saker att äta.
Höjdpunkterna
Joe the Art of Coffee (Navid Baraty / Gothamist)
Joe the Art of Coffee: Det finns otroligt många kaféer vid terminalen, inklusive denna lilla pärla som serverar några vackra och läckra lattes till pendlare. eak gånger, förvänta dig lite av en rad, men de krämiga, skummande dryckerna som visade sig av de begåvade baristorna är värda att vänta. En liten latte ger dig tillbaka $ 3,75 men ett ginformigt droppkaffe kostar bara $ 2,50; de säljer även godis från Donut Plant utöver muffins, croissanter och andra bakverk. Obs! Endast kontanter.
Ölbord att gå (Navid Baraty / Gothamist)
Ölbord att gå: Brooklyn utpost för denna skumbutik stängd men deras satellit öl verksamhet inne i Graybar Passage går fortfarande starkt. Butiken erbjuder både flask- och kranöl att gå, vilket gör den pendlingen till Connecticut lite mer rimlig. Välj antingen en enda flaska eller mix-and-match ditt eget sex paket bryggor från dussintals olika öl, som alla hålls kylda för omedelbar konsumtion. Deras utkast till program har ett roterande urval av sex bryggor, varav tre till fyra produceras vanligtvis i staten New York. Ta en odlare att gå – de erbjuder neoprenhylsor för längre resor – eller en enda pint som hålls stabil i en murad burk med lock. De säljer också små snacks som ölchoklad och McClures potatischips som åtföljer ditt brygga.
artighet Cafe Grumpy
Cafe Grumpy: Om du behöver lite mer Brooklyn-cred med ditt koffein, öppnade den Lena Dunham-godkända kaféet nyligen en GCT-utpost inuti Lexington Passage och slängde en Starbucks under processen. Smutta på biprodukten av bönor med hållbart ursprung, som rostas och pendlas över bron till terminalen. De erbjuder också sina egna husbakade bakverk, inklusive en ny pendlarkombination som ger dig ett kaffe på 12 ounce plus en scone eller muffin för bara $ 5,50 på måndag till fredag från 6 till 11 am
O & CO: Att veta att härstamningen till en olivolja alltid bör ifrågasättas, varför inte handla på en plats där de redan har gjort benarbetet åt dig? Denna franska butik säljer olivoljor från hela Medelhavet, som den dekadenta Rameaux D ”Eller från Frankrike och m malm avslappnad vardaglig olivolja från Spanien. Förutom de 23 olika typerna av olja, erbjuder butiken även andra olivprodukter som tapenader och vinäger för en mördarsalladsdressing.
Hitta en fullständig lista över butiker här.
GCT-katalogkarta