Fantastiska torra gnuggvingar
Dessa torra gnuggvingar är smakrika, perfekt krispiga och den perfekta aptitretaren för alla tillfällen! Kasta dem i ugnen för nästa fest, du kommer inte bli besviken!
Undrar du vad du ska servera med dessa fantastiska torra gnuggvingar? Vi gillar att servera våra vingar med krispigt selleri och doppa dem i vår favoritgrekiska yoghurtdressing.
It’s Wing Ding Tid
Vingar. De är en klassisk aptitretare som så många av oss längtar efter på speldagen! Oavsett om du handlar om spelet på speldagen eller bara är ute efter maten, måste du prova de här läckra torra gnuggvingarna!
Jag älskar vingar av alla slag! Jag diskriminerar inte .saiga vingar eller torra gnuggvingar. Ge mig en vinge och ett bra dopp så är jag klar. Vår klassiska buffalo kycklingvinga är en favoritmat som hittar det klassiska receptet och vi tyckte att det var dags att lägga till en torr gnuggving i samlingen. Och? VI ÄLSKAR DEM!
Varför ska du göra dessa vingar till nästa speldag? Låt mig räkna orsakerna.
Bakad eller stekt? Dessa torr gnugga kycklingvingar är bakade, INTE STEKT. De är ett hälsosammare förrätt alternativ eller något av dina underhållande behov.
Easy Dry Rub- Om du letar efter en torr gnugga kycklingvinga med massor av smak är det din vinge. Du har antagligen allt du behöver i ditt skafferi för att få det torra att gnugga för den här vingen!
Snabbt och enkelt – De är inte bara utsökta, men de är lätta att göra. När du har täckt dina kycklingvingar i torr gnidning, bakar de i 30-45 minuter. Medan vingarna bakar har du gott om tid att slappna av eller förbereda en hälsosam aptitretare innan det stora spelet!
Den bästa torrgubben för vingar
Nu, innan vi pratar om det bästa sätt att förbereda torra gnugga vingar, kan vi prata om torr gnugga! Vi använder vår hemlagade torra gnugga för kyckling på mest allt, men särskilt på kycklingvingar! Vår torra gnugga för kyckling är den perfekta kombinationen av rökiga, salta och söta!
Tips + tricks för en bra torr gnugga
Det finns några saker vi vill ha i åtanke när vi blandar en torr gnugga efter kycklingvingar.
Använd en mängd kryddor. Se till att du har ett balanserat urval av kryddor som vi vill använda kryddiga kryddor som chilipulver, paprika, vitlök osv.) Och balansera det med lite sötma från kokosnötsocker, farinsocker eller kanel!
Sötma balanserar ut smaken och sockret karamelliseras lite i ugnen vilket karamelliserar kycklingvingens hud perfekt!
Lägg till ditt eget krydda. Vår torra gnugga för kycklingvingar är inte särskilt kryddig! Men om du är en kryddig person kan du gärna lägga till lite chipotlepulver eller cayennepeppar för lite extra värme.
Håll ett parti till hands. Vi gillar att göra en dubbel (eller till och med tredubbel) sats med torr gnidning så att vi kan ha en burk torr gnugga till hands för en sista minuten kycklingvinge!
Hur man gör de CRISPIEST vingarna
Vem vill ha en fuktig kycklingvinge? Ingen! Vårt mål var att göra en utsökt torr gnuggving som var smakrik och krispig! Så här gjorde vi det …
- Se till att du tar bort all åtkomstfukt från kycklingvingarna genom att plotta dem med en pappershandduk.
- Kryddorna fungerar som ett slags krispigt skorpa på kycklingvingarna så vi föreslår att du kastar kycklingvingarna i hälften av kryddgnuggan och sedan doppar varje vinge individuellt i den återstående torra gnuggen för optimal krispning. bakplåt och baka vingarna ovanpå. Om det är din sylt, gå till det! vi gillar att baka våra vingar direkt på en kastrull eller på pergament och vända dem var 10: e minut så att varje sida blir krispig!
Frågor om WINGS
Hur håller jag kycklingvingarna varma och krispiga?
När dina vingar är färdiga med bakning, behåll dem gärna i ugnen på låg värme tills du är redo att servera dem. Om du vill att de ska spruta upp lite mer, försök att steka dem i 2-3 minuter!
Vilken torr gnugga är bäst för kycklingvingar?
Vi älskar vår torra gnugga för kyckling . Den har fantastisk smak och är den perfekta torra gnuggan för dessa vingar! Någon av de torra gnuggarna nedan skulle dock också vara fantastiskt på kycklingvingar!
- Hemlagad marockansk kryddblandning
- Hemlagad Taco-krydda
- Allt Bagel Krydda
Vad är det bästa doppet för kycklingvingar?
Det grekiska yoghurt + gräddeostdoppet som vi piskade upp för dessa vingar är allvarligt fantastiskt, men om du föredrar en annan wing ding dip, här är några andra bra alternativ!
- Hemlagad hälsosam ranch
- Grekisk yoghurt Blue Cheese Dressing
- Avokado Cilantro Lime Dressing
Hur värmer jag upp kycklingvingar?
För att värma upp dessa vingar ställer du in ugnen på 325ºF och bakar vingarna i 15-20 minuter. Om du vill skarpa dem lite mer, stek dem i 2-3 minuter efter att du har värmt upp dem!
Fler Wing-recept
- Allt Bagel kycklingvingar
- Grill Crockpot Kycklingvingar
- Bakad buffalo kycklingvingar
Ingredienser
- 3 lb små kycklingvingar (finns ofta i den frysta delen)
- 1/2 kopp hemlagad torr gnugga för kyckling (du behöver för att göra två satser)
- 1–2 msk olivolja
Instruktioner
- Förvärm först ugnen till 400ºF och spraya ett bakplåt med non-stick matlagningsspray eller täck med tennfolie. Ställ åt sidan.
- Ta sedan bort tinade kycklingvingar från kylskåpet och använd en pappershandduk och klappa kycklingvingarna för att få ut överflödig fukt. Att ta extra fukt ur kycklingvingarna hjälper dem att skarpa upp. Lägg kycklingvingarna åt sidan.
- Förbered vår hemlagade kyckling torr gnugga genom att placera alla kryddor i en medelstor skål och blanda. Detta recept kräver cirka 1/2 kopp torr gnidning, vilket är två omgångar av vår hemlagade torr gnidning.
- Nu är det dags att belägga kycklingvingarna. Ta en kycklingvinge och doppa den i den torra gnidningsblandningen och se till att vingen är helt täckt på båda sidor. Placera vingen på det smorda bakplåten. Upprepa tills alla kycklingvingar är helt täckta med torr gnidning.
- Drippa olivolja över kycklingvingarna (eller spray med nonstick-matlagningsspray) och placera bakplåten i ugnen och baka vid 400ºF i 15 minuter. Vänd kycklingvingarna och baka i ytterligare 15 minuter *.
- Ta ut ur ugnen och servera med denna hemlagade blåostdressing!
Tips & Anteckningar
- Bakningstid: våra kycklingvingar var på den mindre sidan. Du kan behöva fortsätta baka beroende på hur stora dina kycklingvingar är.
Näringsfakta
Serveringsstorlek: 1/10 Kalorier: 325 Socker: 1 Fett: 24 Kolhydrater: 2 Fiber: 0 Protein: 25