Fördelningsintervall för makronäringsämnen och högt blodtryck
Acceptabelt makronäringsfördelningsintervall (AMDR) för kolhydrater, fett och protein har fastställts genom att man överväger epidemiologiska bevis som tyder på konsumtion inom dessa intervall spelar en roll för att minska risken för kroniska sjukdomar. Lite bevis har presenterats på sambandet mellan intaget utanför AMDR för makronäringsämnen och högt blodtryck. Därför utfördes denna studie för att undersöka sambandet mellan intaget utanför AMDR och högt blodtryck hos koreanska vuxna. Denna studie baserades på data som erhållits från den femte koreanska National Health and Nutrition Examination Survey. AMDR för kolhydrater är 55-70%, för fett är 15-25% och för protein är 7-20% av energiintaget för vuxna. De försökspersoner som inte uppfyllde AMDR för kolhydrat, fett och protein ansågs vara den icke-AMDR-gruppen. Oddskvoten för icke-AMDR-gruppen var 1,25 (95% KI, 1,02-1,53) hos de hypertensiva patienterna utan antihypertensiv medicin och 1,25 (95% KI, 1,06-1,48) hos de hypertensiva patienterna med antihypertensiv medicin efter justering för ålder, kön, nuvarande rökning, tunga drycker, fysisk inaktivitet, fetma, diabetes mellitus, dyslipidemi, totalt energiintag, högt natriumintag och vitamin D-brist. Intaget utanför AMDR var signifikant associerat med högt blodtryck hos koreanska vuxna. AMDR kan vara användbart näringsbehov för kosthantering av högt blodtryck. I framtiden måste dessa resultat verifieras genom prospektiva befolkningsbaserade studier.