Fyllda Ricotta-skal med köttsås

Fyllda Ricotta-skal med köttsås … Jag älskade det här, menar jag på allvar. Jag kunde ha ätit detta tills jag var så full att jag inte kunde äta något annat och då skulle jag fortfarande vilja ha mer. Det var inte en sak jag kunde välja ut som jag älskade mer än en annan. Fyllningen inuti det kokta skalet var fantastisk. Det var mjukt och lätt i munnen. Ibland när du fyller skal med ricotta kan det vara lite torrt. Inte så med detta recept. Den var så mjuk och lätt att den var nästan fluffig.

Den färska basilikan i fyllningen gav den nästan en söt smak. Inte som om det fanns socker i det, det var annorlunda än det och det var utsökt. Fyllningen är underbar, köttsåsen lägger till ett lager smak allt det är eget och sedan … det finns mer ost.

Receptet samlas ganska snabbt. När du har kokat skalen och gör att ricotta-fyllningen ska du använda din favoritburna spagettisås och tillsätt nötkött till den. Det är egentligen bara att montera efter det och baka. Den enda svåra delen väntar på att den ska komma ut ur ugnen. Men alla de underbara smakerna tillsammans med smältost på toppen är definitivt värt att vänta på 30 minuter. Fyllda skal med köttsås … NJUT!

PIN DET FÖR SENARE

Skriv ut receptnål Recept

5 från 2 röster

Fyllda Ricotta-skal med köttsås

Ingredienser

• 12 oz förpackning Jumbo-skal, kokta enligt förpackningsanvisningar
• 30 ounce behållare helmjölk ricottaost
• 2 pund nötkött
• 2 ägg
• 3 stora basilikablad, hackade
• 16 uns mozzarella, uppdelad (hälften blandas i ricotta, hälften ströms över toppen innan du bakar.
• 1 tesked vitlökspulver
• 1/2 Tesked salt
• 1/4 tesked peppar
• två 24 uns burkar spagettisås

Instruktioner

• Använd en stor stekpanna, brun nötköttet, tappa av fettet och tillsätt två burkar av din favorit spaghettisås, lägg åt sidan.

  Blanda ricottaost, ägg, basilika, halv i en stor skål strimlad mozzarella och kryddor. Rör om för att kombinera väl.

  Skappa en kopp köttsås på botten av en 13×9 tum bakpanna. Sked 1 matsked ostblandningen i varje kokt skal. Lägg dem upp sida vid sida ovanpå spagettisås i pannan. Överraskad sås ovanpå de fyllda skalen. Strö resterande (8 oz) strimlad mozzarella ovanpå. Baka vid 400 grader i 30 minuter tills det är bubblande.

Gjorde du göra detta recept? Jag skulle gärna vilja se dina bilder på Instagram! Nämn @bunnyswarmoven eller tagg #bunnyswarmoven!

Om du gillade det här receptet kanske du också gillar dessa .

Cheesy Chicken Sweet Potato Casserole

Cheesy Bacon Brysselkål Gryta

Tomat Mozzarella parmesanbaka