USDA kvartalsgrisar och grisar rapporterar i fokus sent denna vecka

USDA torsdag eftermiddag släpper sitt mycket- förväntade Kvartalsgrisar & grisar rapporterar som ger marknaden en bättre uppfattning om hur mycket av eftersläpningar och avlivning av påverkan på producenterna och deras avsikter framöver. Det råder mycket osäkerhet inför utsläppet, och analytiker förväntar sig i genomsnitt att alla svin och grisar kommer att ligga nära den 1 september i nivå med föregående år. Under tiden steg det nationella genomsnittliga kontantgrisbudet ytterligare $ 1,00 igår, och CME-indexet för lean lean hog förväntas fortsätta klättra. Grisköttets utskärningsvärde kantade också 31 cent högre vid mitten av veckan, men rörelsen var särskilt lätt vid 290,66 belastningar. Under tiden kommer marknaden också att få en ny uppdatering av den veckovisa exporten av griskött idag.

Kinas data visar kraftig import av fläsk i augusti, men takten avtar när försöken att öka fläskproduktionen fortsätter

Kina importerade 350 000 ton fläsk i augusti, dubbelt så mycket som i augusti 2019, enligt kinesiska tulldata. Importen minskade från juli-rekordet på 430 000 ton. För januari-augusti har kinesisk fläskimport nått 2,91 miljoner ton, 133,7 procent högre än året innan.

Samtidigt rapporterade den statliga Xinhua New Agency att medan kinesiska fläskpriserna steg med 52,6 procent från året innan i augusti var ökningen långsammare än i juli.

I rapporten konstaterades att Kina har drivit igenom politiken för att öka utbudet och släppt stora mängder statligt fläsk på marknaden för att stabilisera leveranser. Landet har också använt ansträngningar för att öka produktionen, med Kong Liang, biträdande chef för djurhållnings- och veterinärbyrån vid ministeriet för jordbruk och landsbygd, och uppgav att mer än 9000 nya grisgårdar har kommit i produktion och över 11 200 storskaliga gårdar har öppnats på nytt.

USDA: Ett turbulent år men inte ett krisår för EU: s griskött

Kinesiska efterfrågan stöder EU-sektorn. Med slaktkroppspriserna som steg till de högsta nivåerna på tjugo år och förväntningen på rekordhög exportefterfrågan var EU: s svinsektor redo att producera en rekordgrisgröd 2020. Till skillnad från nötkött steg den totala efterfrågan på EU-fläsk när transporterna till Kina fortsatte . På grund av COVID-19-krisen förvrängdes dock slaktnivån på grund av utbrott bland arbetarna i anläggningarna. När företagen gick offline, blev slaktsystemet igensatt vilket ledde till att priserna på smågrisar minskade (från mars till maj 2020) med ungefär 40 procent.

Minskande efterfrågan på smågrisar ledde till förhöjd slakt av avelsbesättningen ( att flytta svin från gården för att sänka kostnaderna), vilket förväntas resultera i en mindre grisgrödor än vad som tidigare prognostiserats under halvåret.

Eftersom de flesta svin som kommer att slaktas 2020 föddes före COVID-19-krisen, och eftersom ingen större avlivning har rapporterats kommer dessa djur oundvikligen att komma in i slaktlinjen under tredje kvartalet i år.

På grund av en ytterligare ökning av slaktvikter, delvis orsakad av slaktfördröjningen, beräknas EU producera 24,0 miljoner ton (MMT) slaktkroppsvikt (CWE) fläsk, något mer än 2019 och något mindre än 2018.

I första halvåret 2020 fördubblades exporten till Kina till 1,34 MMT CWE, men föll 25 procent till andra utländska marknader. I väntan på minskad efterfrågan förväntas EU: s export till Kina sjunka tillbaka till nästan 1,0 MMT CWE under andra halvåret 2020. På grund av den senaste tidens upptäckt av afrikansk svinpest (ASF) i Tyskland är Tysklands export till Kina och andra viktiga asiatiska marknader förbjudna . Men med avtagande kinesisk efterfrågan på import, alternativa EU-leverantörer.

Läs Jim Wyckoffs fjäderfäutsikter på fjäderfäplatsen och hans analys av den globala boskapsindustrin på The Cattle Site.