Russin, även känd som Kishmish och är gjorda genom att torka ut olika druvsorter , antingen i solen eller genom torkar. Även om du inte är en stor person med torkad mat, skulle du fortfarande stöta på dessa läckra små bitar i kakor, kakor eller kanske som ett påslag på kheer och barfis.

De skrynkliga och färgglada små torra frukterna gör ett första intryck, men när du tittar på deras hälsofördelar tillsammans med sin söta smak, skulle du bli ganska imponerad.
Även om de är små, packar de en näringsstans som ingen annan. Russin är en rik källa till fiber, järn, kalcium och andra viktiga näringsämnen. Det ger dig en energiboost och hjälper till att hålla din hud och hår glödande som en grekisk gudinna.

Det bästa sättet att konsumera dessa läckra torrfrukter i bitstorlek är genom att blötlägga dem i vatten och äta dem direkt. Lägg till dem i din dagliga diet för att få ut mesta möjliga av de krympta druvorna.
Denna näringstäta torkade frukt är också ett utmärkt tillskott till shakes, tonics, smoothies och till och med sallader eftersom de är naturligt söta. De många hälsofördelarna med denna torra frukt hjälper oss att hålla oss rosa i vår hälsa. Om du fortfarande är tveksam, kolla in några av hälsofördelarna med att äta russin:

Behandlar anemi – Russin är ganska rik på järn, det hjälper därför till att behandla anemi genom att ge dig med det dagliga rekommenderade intaget av mineralet. Ett hälsosamt intag av russin med din dagliga kost kan rädda dig från järnbrister.
Hjälper till med att gå ner i vikt
Dessa torkade druvor är mycket låga i kalorier och är naturligt söta. De är också ganska fibrösa, vilket hjälper kroppen att känna sig mätt längre med en liten portion. Rosins sötma uppfyller dina smaklökar och fibern hjälper dig att känna dig mätt och hjälper till med viktminskning.
Bättre syn
Russin är laddad med antioxidanter som hjälper vår kropp på olika sätt. De polyfenoliska fytonäringsämnena hjälper till att bli av med de fria radikalerna som skadar synen och orsakar degeneration av ögonmusklerna. På så sätt förbättras synens övergripande hälsa.
Stärker benen
Om du kämpar med ledvärk eller har svaga ben är russin vägen att gå. De innehåller kalcium som hjälper till att stärka benen. Att äta russin hjälper till att öka bentätheten och minskar också risken för artrit och gikt.

Bättre matsmältning
Som nämnts tidigare är russin rik på fiber som ger en laxerande effekt i magen. Ett hälsosamt intag av russin kan hjälpa till att lindra förstoppning, hålla tarmrörelserna smidiga och regelbundna samt hjälpa till att eliminera gifter och avfallsprodukter från vår kropp.
Minimera surhet
Kalium- och magnesiumnivåerna i russin hjälper kroppen att spola ut gifter och skadliga vätskor från kroppen. De balanserar pH-nivåerna i kroppen vilket hjälper till att minska blodets toxicitet och de skadliga gaserna som kan orsaka många inre problem.
Boost Immunity
Russin är laddat med många vitaminer och mineraler som ökar immunförsvaret och hjälpa till att bekämpa infektioner. De antiinflammatoriska egenskaperna och de antibakteriella egenskaperna hos torkad frukt sparar dig från feber, infektioner och många typer av sjukdomar.