Hemlagad Skinny Basil Pesto (utan nötter)
Tack för att du delar!
- Share141
- Tweet
- Pin2926
- Yummly116
Hemlagad basilikapesto, är nötterfri och perfekt för så många recept! Att utelämna pinjenötterna minskar inte smaken av denna basilikapesto, det minskar bara kalorier! woohoo!
Detta är ett hälsosamt pestorecept med basilika som kan göra så många recept från basilika pesto pasta, pesto zoodles till min mycket populära Healthy Tuscan Bean Salad!
En låg fetthalt basilika pesto eftersom jag gör detta utan pignoli nötter. Det är ett perfekt sätt att ge smak till så många måltider och aptitretare utan att lägga till extra kalorier!
Min trädgård blommar och en av mina favorit örter är basilika! Jag älskar basilika eftersom jag kan odla den året runt. Basilika är så mångsidig och jag älskar att jag kan göra ett hälsosamt pestorecept med basilika utan att använda pinjenötter.
Jag har en pesto med låg fetthalt som gör fantastisk pestopasta, kycklingpesto, räkorpesto … .ändlös möjligheter.
Skinny Basil Pesto är så mycket bättre än något butiksköpt pestorecept laddat med konserveringsmedel. Att vara hemlagad är detta ett hälsosamt pestorecept med rena ingredienser och för att hålla kalorierna lägre.
En nötterfri pesto som alla tycker om och perfekt för dem med nötterallergi. andra recept som du kanske vill lägga till denna hemlagade mager basilikumpesto i skulle vara aubergine Caprese Salad eller Mediterranean Veggie Flatbread Pizza!
Vanliga frågor om Basil Pesto
Hur mycket basilikapesto lägger du på pasta?
På ett pund pasta börjar jag med ½ kopp. Kontrollera efter kryddor och beror på vad jag lägger till i pastan.
Kan du frysa färsk hälsosam basilikumpesto?
Ja. För att frysa, lägg 2 matskedar av peston i varje hink på ett isbitbricka (allvarligt min favoritisbricka någonsin – Kolla in länken nedan i butiken för att göra Skinny Basil Pesto) och lägg sedan varje kub i fryspåsar när den är fryst . Basil Pesto kan förvaras i frysen i cirka 3 månader.
Hur länge kan hälsosamt pestorecept med basilika förvaras i kylen?
Basilikumpesto med låg fetthalt kan förvaras i kylskåp, väl täckt i en förvaringsbehållare i cirka 4-5 dagar. Basil Pesto kan förvaras i frysen i cirka 3 månader väl förpackad.
Vad är ursprunget till basilikumpesto?
Pesto har sitt ursprung i regionen Ligurien i norra Italien. Jag har läst att basilika var riklig i Indien och fördes till Italien där den också växte rikligt.
”Som Amazon-medarbetare Jag tjänar på kvalificerade inköp. ”
- Ninja Blender / Food Processor: en av mina två favoritköksapparater för flera användningsområden.
- Min favorit Ice Cube Trays: The BEST Ice Kubbrickor någonsin!
Glöm inte att shoppa Everyday Eileen-butiken på Amazon!
Tack så mycket för att du skiljer dig från Everyday Eileen!
Tips för att göra bra Basil Pesto:
- Var noga med att använda färsk basilika med friska gröna blad.
- Om basilikablad är svarta, använd inte. basilika har gått dåligt.
- Det finns bara några få ingredienser i basilikumpesto, använd en god Pecorino Romano-ost för bästa smak.
- Smaka alltid på din basilikumpesto för kryddor. säsong om det behövs.
Hur man gör mager basilikopesto recept utan pinjenötter:
1. Lägg färsk basilika i matberedaren.
2. Tillsätt Pecorino Romano, vitlöksklyftor, peppar och salt. Blanda väl.
3. Bearbeta matberedaren för att blanda basilikablad och andra ingredienser, cirka 1 minut.
Serveringsidéer till ditt Basil Pesto-recept :
- bra värdinna gåva. Presentera basilikapesto i en murarburk till din värd.
- servera på fisk
- fjäderfä
- pasta
- spaghetti squash
- zoodles
- pizza, jag kan fortsätta med möjligheterna.
När du gör Hemlagad Skinny Basil Pesto eller lägger till den i några recept, ta en bild och tagga mig på Instagram @everyday_eileen eller #everydayeileen. Vi älskar att se dina recept och jag försöker lägga om bilderna igen.
Jag älskar alla kommentarer eller frågor nedan!
Jag hoppas att du fortsätter att ansluta till mig:
FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST, TWITTER
Älskar du den här yummo Skinny Basil Pesto, ger den ett 5-stjärnigt betyg och eventuella kommentarer är super hjälpsamma för mig och mycket uppskattade!
Skinny Basil Pesto
Skriv ut stift
Nödvändig utrustning:
Ingredienser
- 2 koppar packade basilikablad
- ½ kopp nyriven Pecorino Romanoost
- 2 vitlöksklyftor hackad
- ½ tesked svartpeppar
- salt, att smaka efter smak
¼ kopp olivolja
Instruktioner
-
I en matberedare kombinerar du färsk basilika, Pecorino Romano-ost och vitlök. Puls tills det är grovhackat.
-
Medan du håller matberedaren låg, tillsätt långsamt olivolja tills blandningen är väl blandad. Kontrollera pestoblandningen efter tillsats av ¼ kopp olivolja. Beroende på hur bra du packade din basilika kan du behöva lite mer olivolja, inte mer än & frac13; av en kopp olivolja.
-
Krydda med peppar och salt efter smak.
-
Justera kryddor om det behövs.
Anteckningar
- Använd direkt eller frys i isbitar. 2 matskedar i varje kub. När du är fryst, placera den i fryspåsar och använd efter behov. Jag använder inom tre månader.
- Basilikumpeston förvaras i kylen, täckt i ungefär 3-4 dagar.
- Alla näringsuppgifter som jag tillhandahåller är en uppskattning och den faktiska kostinformationen kan variera baserat på ingredienser och proportioner.
Näring
Detta recept publicerades ursprungligen i oktober 2016. Jag har justerat receptet och uppdaterat artikeln som publicerades idag.