Medan vi i allmänhet försöker planera för middag under veckan för att göra det lättare för oss själva när vi kommer hem från jobbet, finns det alltid den där gången vi glömmer att ta köttet ur frysen. Så vi kommer hem med svält och står inför en bit biff som i grunden är ett isberg.

RELATED The One Ingredient That Will Make Your Steak Better ”

Innan du tar telefonen för att beställa ta bort, prova det här snabba och enkla sättet att tina biff på cirka fem minuter, med tillstånd av CTi, ett taiwanesiskt kabel-TV-nätverk.

Allt du behöver är två metallkrukor, vatten och din favoritbit av biff.

① Vänd en gryta upp och ned och lägg biffen ovanpå.

② Fyll den andra grytan med tillräckligt med vatten så att den bär lite vikt och lägg den ovanpå biffen .

③ Ställ in timern i fem till tio minuter, beroende på biffens tjocklek, och gör dig redo att bli förvånad.

Undrar vad vetenskapen bakom den är? Metal är en bra värmeledare, och kombinationen av det och vikten av vattnet som smälter in biffen mellan de två ytorna gör att biffen tinas snabbt.