Come and Take It Celebration firar firandet av det första skottet av Texasrevolutionen den 2 oktober. 1835, som ägde rum nära Gonzales. Kom och hjälp oss att fira historien med att skjuta det första skottet!

Staden Gonzales grundades av Empresario Green DeWitt 1825, två och en halv mil öster om sammanflödet av San Marcos och Guadalupe Floder. Det var den västligaste Anglo-bosättningen fram till slutet av Texasrevolutionen och namngavs för att hedra Don Rafael Gonzales, provisorisk guvernör i Coahuila, Mexiko och Texas. Staden var utformad i form av ett kors med sju rutor. Under kolonitiden 1825 till 1835 fanns det många problem med indianerna Comanche och Tonkawa, men Gonzales blomstrade. Det var den blomstrande huvudstaden i DeWitt-kolonin 1833. År 1831 lånade den mexikanska regeringen medborgarna i Gonzales ut en kanon på sex pund för skydd mot indianerna. I september 1835, när politisk oro växte, krävde mexikanska tjänstemän i San Antonio de Bexar att kanonen skulle återlämnas. En korporal med fem soldater och en oxvagn skickades först av överste Ugartechea, Bexars militära befälhavare, till Gonzales. Korporalen hade en begäran om att den lilla förstärkta kanonen, en brons sexpund, skulle återlämnas till den mexikanska armén. Andrew Ponton vägrade att avstå från den och stannade i tid, den lilla kanonen begravdes i George W. Davis persikodling nära Guadalupe-floden.

Löjtnant Castaneda och 150 monterade soldater skickades för att ”ta” När soldaterna dök upp på västra stranden av Guadalupe-floden fanns det bara 18 män i Gonzales, men dessa ”Old Eighteen” stod vid floden trotsigt, nekade mexikanerna en korsning genom att dölja färjan och skickade ett samtal för att volontärer skulle hjälpa dem. När soldaterna letade efter floden för att få en plats att korsa, rörde de sig uppför en liten bit, nära det nuvarande samfundet Cost och slog läger för natten. Där, tidigt på morgonen oktober. 2, 1835, korsade kolonisterna floden med sin kanon, överraskade trupperna och viftade med sin hastigt formade flagga, som utropade ”Kom och ta den.” Nästan omedelbart avfyrades kanonen, dödade en av Castenadas män och sprida resten och tvingade dem att dra sig tillbaka till San Antonio de Bexar. Således avfyrades skottet som utlöste kampen för Texas oberoende från Mexiko. När röken rensade hade de mexikanska trupperna tagit fart. Texasrevolutionen hade börjat. Gonzales blev känt som ”Lexington of Texas”, där det första skottet avfyrades, och där den första Texas Army of Volunteers samlades. Några månader efter det första skottet samlades män och pojkar från regionen i Gonzales och skickade den enda förstärkningar som någonsin erhållits vid Alamo. Varje oktober, den första helgen i oktober, samlas medborgarna i Gonzales för att fira sitt Texas-arv i en tre dagars festival som heter ”Come and Take It.”