Kokosolja har varit enormt populär de senaste åren. Den används i allt från recept till skönhetsprodukter. Dess popularitet beror på de många rapporterade hälsofördelarna med kokosnötolja.

Oljan är ett extrakt från kokosnöts kött. En av dess rapporterade fördelar är viktkontroll. Kokosolja för viktminskning tros vara effektiv eftersom den är en källa till mättat fett och en aptitdämpare.

Det finns tre huvudtyper av kokosolja. Den första är delvis hydrerad kokosnötolja. Hydrogenering är en kemisk process som gör flytande olja till fast fett. Delvis hydrerad kokosnötolja har fettsyror, som tros vara mindre hälsosamma än mättat fett eftersom det ökar dåligt kolesterol.

Den andra typen av kokosolja är den raffinerade kokosoljan. Den har bearbetats för att ta bort kokosnötssmaken. Det kommer från torkat kokosnötkött som kallas copra. Copra måste blekas och deodoriseras för att den ska kunna konsumeras av människor.

Oljan utsätts för hög värme och filtreras sedan för att avlägsna föroreningarna. Kokosoljan behandlas sedan kemiskt med natriumhydroxid för att avlägsna de fria fettsyrorna så att den kan hålla sig fräsch längre.

När folk pratar om att ta kokosnötolja för dess hälsofördelar hänvisar de vanligtvis till den sista snäll. Det är den oraffinerade kokosnötoljan. Det är oljan som erhålls genom extraktion med låg värme. Det är inte en neutral olja och behåller fortfarande sin kokosnötssmak.

United States Department of Agriculture National Nutrient Database listar innehållet i kokosolja. Det är rent fett men har ett stort antal medellångkedjiga triglycerider eller MCT.

Kokosolja innehåller också laurinsyra, som är en lipid. Det utgör ungefär hälften av de totala fettsyrorna i kokosnötolja. Det har antimikrobiella egenskaper som hjälper immunsystemet att bekämpa patogener.

MCT skiljer sig från de långkedjiga triglycerider som finns i många animaliska fetter. När det gäller kokosnötolja för viktminskning är MCT svårare att omvandla till lagrat fett och förbränns lättare.

Hur påverkar kokosnötolja ditt viktminskning?

Den främsta anledningen till att människor tar kokosnötolja för viktminskning beror på dess MCT, vilket beror på att det är en fet substans. Det tros vara en metabolismförstärkare.

I motsats till vad många tror är fett inte allt dåligt. Vissa typer av fett är bra. Det är nödvändigt för produktion av hormoner såväl som för hjärnan att fungera korrekt. Skillnaden ligger dock i vilken typ av fett som konsumeras.

Långkedjiga fettsyror tar lång tid att metabolisera, vilket gör att de absorberas i fettvävnad. Å andra sidan går MCT direkt från mag-tarmkanalen till levern. Den snabba processen innebär snabb metabolism.

Dessutom kan kokosnötoljan öka en slö metabolism eftersom det är ett mättat fett. Dess MCT påverkar ämnesomsättningen genom att uppmuntra fettcellerna att förbränna fett. Det praktiska resultatet av detta är att människor tenderar att förbränna kalorier, även i vilotillstånd.

Ett annat sätt som kokosnötsolja kan vara effektivt vid viktminskning är att hjälpa till att hantera kaloriintaget.

Den mest grundläggande formeln för viktminskning är att om du förbränner mer kalorier än du tar in, kommer du att gå ner i vikt. Men det kan vara mycket svårt att räkna kalorier. När allt kommer omkring äter människor av olika skäl. De äter när de är hungriga. De äter när de är känslomässiga. De äter när de hittar något aptitretande.

Kokosolja tros styra lusten att äta genom att undertrycka aptit. Att äta mindre mat innebär lägre kalorier.

MCT av kokosnötolja tros öka känslan av att vara full. En möjlig orsak till detta fenomen är hur det metaboliseras. När kokosnötolja konsumeras producerar kroppen ett ämne som kallas keton. Det är känt att keton är en aptitdämpande medel.

Ketoner tros påverka aptiten genom kolecystokinin, ett hormon som får en person att känna sig mätt. Detta hormon frigörs efter att ha ätit. Men mindre av kolecystokininet frigörs när kroppen går ner i vikt.

Ironin är att när du blir tunnare känner du dig mindre mätt med samma mängd mat. Ketoner kan kompensera för detta beteende och återställer nivåerna av kolecystokininhormoner till normala nivåer.

Den unika smaken av kokosoljan kan leda till en större känsla av tillfredsställelse, så lusten att äta mer minskas. / p>

Kokosolja innehåller också mycket kalorier. En matsked har ungefär 120 kalorier och 23 gram mättat fett. Vissa dieter, som Keto och Intermittent Fasting, rekommenderar att man konsumerar kokosnötolja istället för mat för att mätta hunger. Tanken bakom det är att det hjälper dig att känna dig mätt längre och minska kaloriintaget på lång sikt.

Att hålla ditt blodsocker stabilt är viktigt när det gäller att gå ner i vikt.Blodsocker som går upp och ner oregelbundet tenderar att orsaka sockerbehov. Det påverkar också humöret, får människor att känna sig trötta eller humöriga och ökar därmed chanserna för emotionell ätning.

Kokosolja kan hjälpa till att förbättra glukosintoleransen eller kroppens förmåga att omvandla socker till energi med färre biverkningar på grund av laurinsyrahalten i kokosnötolja.

Kokosolja för viktminskning kan fungera genom att hjälpa till att stabilisera blodsocker på hälsosamma nivåer. MCT av kokosnötoljor anses återigen vara den främsta orsaken till denna händelse.

MCT: s snabbmetabolismegenskap utlöser inte höga nivåer av insulin som andra sockerprodukter tenderar att göra.

Insulin är ett hormon som produceras i bukspottkörteln och övervakar att glukos, eller socker, släpps in i cellerna som ska användas för energi. Glukos kan inte komma in i cellerna av sig själv, så insulinet fäster vid det och låter det absorberas.

Insulinresistens uppstår när kroppen har det insulin som behövs men inte kan använda det ordentligt. Detta leder till högt blodsocker eftersom i stället för att sockret absorberas i cellen, låses de ut och mättar blodomloppet.

En studie 2009 av Diabetes / Metabolism Research granskade publicerad forskning som tyder på att en diet kompletterat med MCT leder till mindre insulinresistens. Om insulinet kan användas av kroppen ordentligt leder det till mer stabila blodsockernivåer. För människor som vill gå ner i vikt betyder det att det inte finns något behov av att konsumera mer mat eftersom du använder maten du konsumerar effektivt.

Det finns några studier som tyder på att kokosolja riktar sig mot magfett för att hjälpa människor tappar tum runt midjan. När det ingår i en diet med lågt kaloriinnehåll kan det minska magfett.

I en studie från 2003 som publicerades i International Journal of Obesity tog deltagarna 30 ml kokosnötolja varje dag för totalt 12 Veckor. Deras midjemått, liksom kolesterolnivåer, minskade.

En möjlig förklaring till detta är detta resultat är att kokosnötolja stimulerar fettoxidation. Denna process gör att mindre fett upprätthålls i kroppen och kan också öka hur mycket energi kroppen använder.

MCT i kokosnötolja kan också öka energin i kroppen. Den snabba absorptionen innebär att cellernas mitokondrier kan producera mer adenosintrifosfat, en form av energi. En ökning av cellulär energi betyder mer energi för hela kroppen.

Att vara mer energisk har en praktisk effekt på viktminskningen. Det är lättare att träna och göra andra fysiska aktiviteter när du inte känner dig slö. Ökningen av rörelser spenderar mer kalorier och bygger muskler, som båda leder till viktminskning.

Ett annat sätt som kokosnötolja påverkar viktminskning har mindre att göra med fysiska effekter. Människor som konsumerar kokosolja tenderar att vara mer hälsobevisade. Detta är inte nödvändigtvis sant vid alla tillfällen. Men det finns gott om anekdotiska bevis för att de som konsumerar det är mer uppdaterade när det gäller hälsotrender och dietnyheter.

Konsumtion av kokosolja kan vara en del av en större bild av hälsosammare vanor. Med andra ord, de som tar kokosnötolja kommer sannolikt också att räkna kalorier och experimentera med annan näringsrik mat. Det finns ofta en kedjereaktion när det gäller hälsosamma vanor. Att äta bra görs vanligtvis i samband med träning, vilket leder till viktminskning.

Hur man använder kokosnötolja för viktminskning

Kokosolja används för viktminskning på många sätt. Det tas vanligtvis som ett komplement till befintliga dieter eller matvanor.

Ett av de enklaste sätten att använda kokosnötolja är att lägga det till drycker, som kaffe eller te. Kokosnöts smakprofil ger drycken en distinkt tropisk smak. Det kan också läggas till kalla drycker. Eftersom kokosnötolja är fast vid rumstemperatur, se till att smälta den först så att det inte finns några fasta bitar i drycken, vilket kan vara obehagligt.

Ett annat sätt att använda kokosnötolja för viktminskning är genom utbyte. Du kan helt enkelt ersätta oljan i ett recept med kokosnötolja i en en-till-en-ranson. Den kan användas i stekt rätter, för att grilla grönsaker och till och med i bakverk. Om kokosnötoljan inte fungerar med receptet, ersätt med raffinerad kokosnötolja eftersom smaken inte är lika stark.

Kokosolja kan tas i kapselform. Oavsett om oljan är fast eller flytande påverkar den inte dess effektivitet. Fördelen med kapslar är att det är lättare att ta under resan. Det låter också människor ta lämpliga doser lättare.

Det enklaste sättet att konsumera kokosoljan är att ta den direkt. Konventionell tro föreslår att man tar två matskedar av oljan varje dag. Denna mängd innehåller i genomsnitt 18 gram MCT, vilket ligger inom det mängdintervall som behövs för att påverka metabolismens hastighet.

Mängden kan vara liten, men den träffar lämplig mängd fett som behövs. Det är viktigt att notera att andra fetter kan tas in från andra källor som avokado och nötter.

Kokosolja, som alla andra supermatar, är inte perfekt. Att konsumera det kan leda till vissa biverkningar. Det kan till exempel orsaka illamående eller förändringar i tarmrörelsen. Dessa symtom försvinner vanligtvis när kroppen har anpassat sig till kokosnötoljan.

Biverkningar från konsumtion av kokosnötolja kan minimeras genom att långsamt tillsätta oljan i kosten istället för att chockera systemet med maximal mängd olja direkt. Människor med högt kolesterolvärde bör också vara försiktiga när det gäller att ta kokosnötolja. I dessa fall bör de få godkännande från sina läkare.

När du använder kokosnötolja för viktminskning, begränsa det totala mättade fettet som tas in, inklusive fettet från kokosolja. Akademin för näring och dietetik rekommenderar att den maximala mängden ska vara mindre än 7% av det totala kaloriinnehållet.