Hur man gör äppelmos utan tillsatt socker
-
4.7KAktier
Se Receptet- (varning, att hoppa till recept kan leda till att viktig information saknas, inklusive alternativa ingredienser och tips. Som Amazon-dotterbolag tjänar jag också på kvalificerade köp som görs via länkarna på den här webbplatsen.)
Så här gör du äppelmos utan tillsatt socker.
Jag personligen tror att du verkligen inte behöver lägga socker till äppelmos för att göra ti
Hur man gör äppelsås utan tillsatt socker
Detta recept är utmärkt för alla som vill njuta av äppelmos utan en massa socker tillsatt.
Jag gillar att veta vad som exakt finns i min äppelmos också.
Detta recept skulle passa bra med min sockeräppelkaka utan tillsats.
Det receptet är ett läckert recept på en kaka som är baserad på äpplen.
Detta recept handlar dock verkligen om äpplen och hur man gör en sås med dem.
Detta recept är för alla som undrar att osötad äppelmos är bra för dig.
Jag måste säga att om du skulle jämföra mellanmål på osötad äppelmos som mellanmål jämfört med mellanmål på chips eller tårta, det är ingen fråga som är bra för dig. Detta beror på att äpplen har mycket näringsvärde.
Här är några av vad som är så bra med äpplen.
Äpplen är en fettfri frukt som har knappt 100 kalorier (genomsnittligt äpple) i sig.
Äpplen är också en bra fiberkälla samt vitamin C.
Så här förbereder du dina äpplen för att göra äppelmos.
Att peppa äpplen kommer att göra denna äppelmosstruktur mer enhetlig i konsistens.
Jag skulle föreslå att du skalar dina äpplen med en vegetabilisk skalare av den anledningen innan du lägger till dem i detta recept.
p> Du måste också ta bort kärnan innan du kan skära upp ditt äpple.
När du har tagit bort kärnan och huden kan du skära dina äpplen i bitar.
Att använda en äppelskalare och en äppelskärare kan på allvar göra detta till ett enklare och snabbare recept att göra.
Här är några tips för att göra bra äppelmos.
Jag nämnde just att äpplen som används i detta recept ska skalas, kärnas och skäras upp. Du kan göra den här processen enklare genom att använda en äppelskalare och en äppelskärare för att göra detta.
Här är några mer användbara tips för att göra äpplesås åt dig.
- Använd mer än ett slags äpple för att få en mer smakrik sås. Till exempel gillar jag att använda både söta och mindre söta äpplesorter tillsammans när jag gör äppelmos på grund av hur det kan fungera tillsammans.
- Lägga till kryddor kan verkligen få denna äppelmos att smaka bättre och bli mer ”höstliknande”. Jag gillar malet kanel, muskot eller till och med äppelpaikrydda.
- Att använda ett sockeralternativ är inte nödvändigt för detta recept eftersom vi kan anta att äpplen kan ta hand om detta på egen hand. Men när din äppelmos är färdiglagad och har svalnat kanske du vill ta en smak av det för att avgöra om det kan smaka lite bättre med lite sötningsmedel.
Alla verkar alltid fråga vad som är de bästa äpplen att använda när jag gör äpplesås?
Jag gillar att använda mer än en mängd äpplen i min sås för att göra smaken lite mer personliga.
Detta hjälper till att ge äppelmosen en bättre smak.
Men många tycker om att vissa äppelsorter som verkar vara mer framgångsrika.
Bland de mest populära äppelsorterna som kan användas till sås kan du höra om alla av dessa:
- Gala
- McIntosh
- Lodi
- Honeycrisp
- Jonathan
- PaulaRed
- Golden Delicious
- Fuji
- Red Delicious
- Earligold
Några av ovanstående äppelsorter är platsspecifika och kanske inte finns i skogen. Uppenbarligen är detta inte en fullständig lista över äpplen som gör den bästa såsen. Jag brukar hålla fast vid det som är moget när jag gör äpplesås. Jag gillar också att blanda något som är lite syrligt med något som kan vara lite sötare bara för att balansera dem.
Så här lagrar du äppelmos.
Förvara äppelmos i en sluten behållare, till exempel en burk, i upp till en vecka i kylskåpet.
Du kan dock enkelt frysa din äppelmos i en fryspåse med dragkedja för senare användning.
Här är några liknande recept som du kanske också gillar.
- Sockerfri vattenmelonsorbet.
- Hur man gör sockerfritt hemlagat jordnötssmör.
- Sockerfritt Citronfryst yoghurt.
- Hur man gör sockerfri jordgubbskompott.
- Sockerfri smörkrämfrostning.
- Hemlagad sockerfri granola.
Håll dig uppdaterad med mina recept
Du kan kolla in min guide om bakning med sockeralternativ på Amazon
Jag har några bra tips om vilka alternativ som kan fungera i ett recept som den här.
Var noga med att följa mig på facebook och prenumerera på mina recept via e-post för att hålla dig uppdaterad också.
Hur man gör äpplesås utan tillsatt socker
Receptet på hur man gör äppelsås utan tillsatt socker
Som nämnts bör äpplen som används i detta recept skalas, kärnas och skäras upp. Du kan göra den här processen enklare genom att använda en äppelskalare samt en äppelskärare för att göra detta.
Också nämnts var att tillsättande av kryddor verkligen kan få denna äppelmos att smaka bättre och bli mer ”höstliknande” .
Jag gillar kanel, muskot eller till och med äppelpaikrydda.
Vad du behöver för att göra detta recept utan tillsatt sockeräppelsås.
- Äpplen – 3 pund (6 stora eller 12 små) som har kärnskalats och kvartats. Se rekommenderade sorter ovan.
- Vatten – 1 kopp
- Citronsaft – 2 teskedar
- Sockeralternativ – 2 matskedar motsvarande socker. Kan utelämnas om så önskas eller använda mindre.
- Krydderier – totalt 1 till 2 teskedar. Jag gillar malet kanel, muskot eller till och med äppelpaikrydda.
Hur man gör äppelsås utan tillsatt socker
- I en stor kastrull på medium till hög värme, kombinera äpplen, vatten och citronsaft. Koka blandningen och låt sedan värmen vara låg och täck med locket för att simma. Det bör ta cirka 10-15 minuter innan dina äpplen blir mjuka.
- När dina äpplen är mjuka kan du ta bort äppelmosen från värmen. Rör in de återstående ingredienserna och lägg till ytterligare efter behov.
- Tips: Om din äppelsås är för tjock för din smak kan du purera den genom en matberedare eller en stark mixer (kan behöva göra satser). Ett annat alternativ är att använda en potatismasker för att mosa den ner.
- Förvara din äppelmos i en sluten behållare, till exempel en burk, i upp till en vecka i kylskåpet
Receptkortet för hur man gör äppelmos utan tillsatt socker
Skriv recept
Äpplesås utan tillsatt socker
Utrustning
-
Vitamix
Ingredienser
- 3 pund äpplen – se inlägget för detaljer, skalade och kvartade. Se rekommenderade sorter ovan.
- 1 kopp vatten
- 2 tsk citronsaft
- 2 msk Splenda
- 1 tsk kanel
Instruktioner
-
I en stor kastrull på medium till hög värme, kombinera äpplen, vatten och citronsaft. Koka blandningen och låt sedan värmen vara låg och täck med locket för att simma. Det bör ta cirka 10-15 minuter innan dina äpplen blir mjuka.
-
När dina äpplen är mjuka kan du ta bort äppelmosen från värmen. Rör in de resterande ingredienserna och lägg till ytterligare efter behov.
Tips: Om din äpplesås är för tjock för din smak kan du purera den genom en matberedare eller en stark mixer (kan behöva göra satser). Ett annat alternativ är att använda en potatismasker för att mosa ner den.
-
Förvara din äppelmos i en sluten behållare, till exempel en burk, i upp till en vecka i kylen.
Receptanteckningar
Det nämns också att tillsättande av kryddor verkligen kan få denna äppelmos att smaka bättre och bli mer ”höstliknande” .
Jag gillar kanel, muskot eller till och med äppelpaikrydda.
* Kontrollera näringsetiketterna för att försäkra dig om att du följer dina dietbegränsningar för alla ersättningar som används .
– se inlägget för alternativ
Se receptpost för mer information om detta recept.
Näringsinformation är bara en uppskattning och kan variera särskilt med ingredienser som används.
* Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade inköp. Detta innebär att länkarna på denna webbplats, och specifikt på det här inlägget, som leder till andra webbplatser kan vara kopplade länkar.
Nutrition
Obs! Näringsdata har beräknats med hjälp av ett verktyg som medföljer detta receptkort och inte av mig. Detta innebär att näringsinformation endast är en uppskattning och kan variera särskilt med ingredienser som du använder. Noggrannheten för detta verktyg kan skilja sig från andra verktyg som förväntat. Observera också att det inte finns något instruktionsvärde för videon som kan bifogas detta recept. Det är bara där för visuellt nöje. För mer information om bilderna i detta recept, se receptinstruktionerna. Tack!
Följ mig
Tack så mycket för besöket!
Om du bestämmer dig för att göra detta recept, vänligen sluta tillbaka och låt mig veta hur det blev för dig. Om du har några tips eller tweaks till receptet att dela, vänligen gör det i kommentarsektionen nedan. Mina läsare gillar att komma in regelbundet för uppdateringar om recepten. Att läsa kommentarerna nedan är till hjälp för dessa läsare och förhoppningsvis också för dig!
Letar du efter ett recept som inte finns på min webbplats?
Låt mig veta så ska jag arbeta med att få det receptet på dig.
Lyckligt baka, äta och njuta av livet!
Näringsinformation är bara en uppskattning och kan variera särskilt med ingredienser som används.
Detta enkla recept för hur man gör Gör äppelmos utan tillsatt socker har inget tillsatt socker och är vegan, vegetariskt och glutenfritt.
Se receptpost för mer information om detta recept.
Du kan se saker som har presenterats på min sockerfria söndag Spotlight här.
uppdaterad 8/2020
.. ..
-
4.7KAktier