De bästa tipsen och knep för att mjuka upp ett paket med färskost. Med dessa mjuka mjuka hackar kan du piska upp valfritt recept när som helst och njuta av den flätiga rikedomen med gräddeost!

Underhållande Hack: Lär oss hur man mjuknar gräddost

Gräddost är en häftklammer i vårt hem. Jag älskar att laga och baka med den här mångsidiga ingrediensen.

Jag använder den hela tiden för sista minuten aptitretare och desserter. Kolla in mitt marinerade gräddostrecept, liksom denna förtjusande aptitretare för semesterpestokransen! Och du vill definitivt inte missa dessa klassiska gräddostmynt – de är det perfekta tillskottet till alla festbord!

Det lägger till en söt krämighet med en aning tang till så många recept från fruktdopp och frost till de bästa aptitretarostbollarna! Den balanserar perfekt med söta rätter och ger rikedom till salta rätter.

Det är en favorit hos min familj och många av våra gäster! Det här inlägget täcker de fyra bästa sätten att mjuka upp ost, samt recept och detaljer om livsmedelssäkerhet.

Hur mjukar du gräddeost?

De flesta recept kräver mjukad gräddost och det är så viktigt att följa den instruktionen! Mjukad gräddost innebär att den bringas till rumstemperatur. Mjukad gräddost säkerställer att inga klumpar finns kvar i smeten eller glasyren. Bara mjukad, rumstemperatur, gräddost vispar in i den krämiga släta konsistensen som är så väl älskad i ett recept.

Livet kan bli så upptagen, och jag tycker att jag ständigt är multitasking. Jag kommer ofta bara ihåg att dra gräddosten från kylen i sista minuten. Så om mjukning av gräddost också är en eftertanke för dig, här är några tips och tricks för hur du snabbt kan mjuka gräddeost om du hamnar i en nypa.

Mikrovågsgräddeost

Om du inte har tid att låta din gräddeost sitta vid rumstemperatur i minst en timme, är mikrovågsgrädde det bästa och enklaste sättet att snabbt mjuka gräddeost.

1. Ta bort kartong- och folieförpackningen.
2. Placera på en mikrovågssäker tallrik.
3. Mikrovågsugn med hög effekt i 20 sekunder i intervaller på 5 sekunder.
4. Tillsätt 10 sekunder för varje ytterligare 8 gram färskost.
5. Använd i receptet efter önskemål.

Pro-tips: det är bäst att bara mikrovågsugn 2, 8 uns paket åt gången. Om du behöver mer än så föreslår jag att du mjukar dina förpackningar med gräddeost i satser. Det säkerställer en jämn temperatur genom hela gräddosten och en snabbare mjukningstid.

Du kan också smälta gräddeost med den här metoden. Lägg bara till ytterligare 10-15 sekunder. Jag rekommenderar att du använder en skål om du smälter gräddost.

Låt gräddost sitta vid rumstemperatur

En varm och solig dag är din vän när du använder den här metoden för att mjuka gräddeost. Om temperaturen i ditt område är varmare än vanligt kan den föreslagna tidpunkten halveras.

Låt gräddeost sitta vid rumstemperatur i en timme. En timme är tillräckligt med tid för att låta hela paketet mjukna igenom och är redo att användas i ditt recept. Du kan också ta bort folieförpackningen i förväg.

1. Ta bort folieförpackningen.
2. Lägg gräddost på tallriken.
3. Täck kall gräddeost och tallrik med plastemballage och lägg ut på disken.
4. Placera nära ugnen eller i ett soligt hörn för snabbare avfrostningstid.

Använd varmt vatten för att mjuka gräddost

En skål med varmt vatten är ett annat bra sätt att mjuka gräddeost. Om du inte har en mikrovågsugn tillgänglig kan mjukgörande gräddost göras nästan lika snabbt i ett varmvattenbad. Du kan använda varmt vatten direkt från kranen eller värma upp det på spisen.

Denna metod fungerar bäst med endast ett paket med färskost åt gången. Om du använder mer än ett paket på 8 uns, byt ut varmt vatten var 10: e minut.

1. Ta bort gräddeost från kartongförpackningen men låt folien förpackas.
2. Lägg gräddost i en medelstor skål med mycket varmt vatten och låt den sitta i 15 minuter.
3. Rotera förpackningen var 5: e minut tills gräddeost har nått önskad temperatur.

Cubing Cream Cheese

En annan metod som fungerar bra är att kubera gräddeost och låta den sitta vid rumstemperatur för att mjukna. Denna metod fungerar bra om du kan ställa ut din gräddeost först och låta den mjukna medan du fokuserar på andra beredningar.

1. Ta bort gräddeost från kartongen och folieemballaget.
2. Kub i kvadrater på 1 tum med en vass kniv.
3. Placera på en tallrik och täck med plastfolie.
4. Låt sitta i minst 30 minuter.
5. Placera nära ugnen eller i ett soligt hörn för en snabbare avfrostningstid.

Upptining av fryst gräddost

Frysning av gräddeost kan vara underbart för att bevara hållbarheten, men det kan också ändra konsistensen avsevärt och gräddosten kommer inte att vara lika krämig i konsistensen när den har avfrostats . Men allt är inte förlorat. Fryst gräddeost kan tina i kylen i 24 timmar. Det är bäst att använda tinad gräddost i bakade eller kokta rätter där skillnaden inte lätt kan upptäckas.

Kan jag lämna gräddost ute över natten?

Hur länge kan gräddost sitta ute? Bra fråga! Det rekommenderas inte att du lämnar gräddost obehandlad över natten eller längre än två timmar. Gräddost kan förstöra sig snabbt och bakterier kan börja växa på mjuk ost efter bara två timmar vid rumstemperatur.

Av samma anledning som att jag alltid rekommenderar att kyla vad som helst med en gräddostfrostning, vill du vara försiktig med någon metod för att mjuka gräddeost. Lämna det inte för länge!

Cream Cheese är en utsökt mångsidig ingrediens! Här är några av mina favoritrecept som kräver gräddeost. Gräddeost ger ett rikt djup och balans till varje maträtt, och recept som kräver gräddeost är några av mina mest populära! Du hittar inga baka cheesecakes, glassar, aptitretardoppar som ska dö för och till och med söta brödrecept för den perfekta brunchsidan!

Cream Cheese Dessert Recipes

• Cream Cheese Pie Crust
• Snowman Funfetti Dessert Cheeseball
• Snabb karamell Cream Cheese Bröd
• Otrolig pumpakaka med gräddostglasyr
• Fluffig gräddostfrostning
• Galen bra pumpakaka med gräddostfrostning
• Gräddostglass
• Cream Cheese Fruit Dip
• Cream Cheese Icing for Cinnamon Rolls
• Cream Cheese Glaze
• Strawberry Cheesecake Glass
• No Bake Pumpkin Cheesecake
• Caramel Cheesecake Cookies
• Cookies and Cream Bröd

Jag hoppas att dessa tips är till hjälp för dig! Om du provar någon av dessa mjukgörande hackar för gräddost, vänligen kom tillbaka och dela med min fem stjärnor i kommentarerna nedan! Jag älskar att höra från dig!

Vill du ha mer? Få de bästa idéerna direkt till din inkorg och anslut på Youtube, Instagram, Facebook och Pinterest!

Hur man mjukar grädde

Författare: Julie Blanner

Lär dig att mjuka gräddeost snabbt, effektivt och enkelt med dessa enkla metoder och tips.

5 från 4 röster

Förberedelsestid 5 minuter

Total tid 5 minuter

Kursdesserter

Amerikansk mat

Ingredienser

• ▢ 8 uns gräddost

Instruktioner

• Ta bort gräddeost från kartongen och folieemballaget.Kub i 1 tum rutor med en vass kniv.
• Kub i 1 tum rutor med en skarp kniv.
• Placera på en tallrik och täck med plastfolie.
• Låt sitta i minst 30 minuter. Placera nära ugnen eller i ett soligt hörn för en snabbare avfrostningstid.

Video

Anteckningar

Ytterligare metoder

Mikrovågsgräddeost

1. Ta bort kartong- och folieförpackningar.
2. Placera på en mikrovågsugnplatta .
3. Mikrovågsugn med hög effekt i 20 sekunder med 5 sekunders intervall.
4. Tillsätt 10 sekunder för ytterligare 8 uns gräddeost.

Vattenbad

1. Ta bort gräddeost från kartongförpackningen men låt folien förpackas.
2. Lägg gräddeost i en medelstor skål med mycket varmt vatten och låt sitta i 15 minuter .
3. Rotera förpackningen var 5: e minut tills gräddost har nått önskad temperatur.

Rumstemperatur

1. Ta bort folieförpackningen.
2. Lägg gräddeost på tallriken.
3. Täck kall grädde ost och tallrik med plastförpackning och lägg ut på disken.
4. Placera nära ugnen eller i ett soligt hörn för en snabbare avfrostningstid.

Mikrovågsugn

1. Ta bort kartong- och folieförpackningen.
2. Placera på en mikrovågssäker tallrik.
3. Mikrovågsugn med hög effekt i 20 sekunder i intervaller på 5 sekunder.
4. Lägg till 10 sekunder för ytterligare 8 gram gräddeost.

Proffstips: det är bäst att bara mikrovågsugn 2, 8 uns förpackningar åt gången.

Tina fryst gräddost

Tina upp i kylen i 24 timmar. Det är bäst att använda tinad gräddost i bakade eller kokta rätter där skillnaden inte lätt kan upptäckas.

Tips

Lämna inte gräddost obehandlad över natten eller längre än två timmar.

5 från 4 röster

Gjorde du detta recept? Nämn @JulieBlanner