Hur man värmer upp kycklingvingar så att de förblir saftiga och läckra
- Dela
- Pin
- E-post
Du kan inte gå fel med att ha kycklingvingar till middag. Oavsett om det är buffel, honungslök, parmesan eller söt chili, de är alltid en enorm hit!
Men om du överskattar din familjs aptit och har rester, vill du veta hur du värmer upp din kyckling vingar så att de förblir goda och saftiga.
Oroa dig inte, uppvärmd kyckling gör inte motsvarar torrt och tufft kött.
Med dessa fyra enkla uppvärmningsmetoder kommer du att njuta av dina kvarvarande vingar lika mycket som du gjorde första gången.
Med dessa superlätta uppvärmningsmetoder blir dina kvarvarande kycklingvingar lika skarpa, fuktiga och smakrika som dagen du skapade eller köpte dem.
Så vad väntar du på? Låt oss kluckna!
Hur man värmer upp kycklingvingar i ugnen
Först och främst: ugnen. Uppvärmning av kyckling i ugnen kräver inte mycket ansträngning och ger alltid skarpa och saftiga vingar.
Jag älskar den här metoden, särskilt när det gäller sauciga vingar, som buffel och honungslök. .
Det gör ett bra jobb att låsa in smakerna och såserna i köttet och förhindra att det torkar. Andra metoder kommer bara att g jag ledsna, fuktiga vingar.
Den enda nackdelen med ugnen är att det tar längst tid av alla metoder. Men med tanke på kvaliteten på de uppvärmda vingarna du får är det värt det.
Så här gör du det:
- Om du värmer upp frysta vingar, överför dem till kylen över natten för att tina. Du kan påskynda saker genom att placera dina vingar i en Ziploc-påse och sänka ner dem i kallt vatten.
Låt vingarna sitta vid rumstemperatur i 15 minuter om du värmer upp kylda vingar.
- Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
- Smörj ett bakplåt med non-stick spray. Överför vingarna på lakan, lämna en tum utrymme däremellan.
- Stoppa arket i ugnen och värm upp igen i 6 minuter. Vänd vingarna och värm upp ytterligare 6 minuter.
Tips:
- Om du är orolig för att dina vingar torkar ut, strö lite vatten. på vingarna innan du dyker upp dem i ugnen.
- Även om dina vingar ska värmas upp hela 12 minuter, är det bättre att ha en sondtermometer för att kontrollera den inre temperaturen. Enligt USDA-standarder bör dina vingar ha en inre temperatur på minst 165 grader Fahrenheit.
Hur man värmer upp kycklingvingar i mikrovågsugnen
Uppvärmning genom mikrovågsugnen är den snabbaste och mest bekväma metoden på vår lista. Det är det bästa alternativet om du behöver piska upp en supersnabb måltid.
Det enda problemet med mikrovågsugnen är att om du använder den inte rätt, du riskerar att få uttorkade vingar. Men det betyder inte att du inte kan få uppvärmda vingar av god kvalitet.
Så länge du är extra försiktig kommer dina vingar att vara bra.
Med den här metoden kommer vi att fuska lite genom att använda både ugnen och mikrovågsugnen. Oroa dig inte, det är fortfarande super snabbt och enkelt!
Efter många försök och fel, jag tycker att det här är det bästa sättet att få den krispiga kycklinghuden vi alla älskar. Men om du inte vill gå igenom den extra ansträngningen är det helt bra.
Så här värmer du med mikrovågsugnen:
- Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Återigen är denna del valfri.
- Lägg en fuktig pappershandduk i botten av en mikrovågsplatta. Placera dina vingar ovanpå pappershandduken.
- Fyll på vingarna med en annan fuktig pappershandduk. hjälp vingarna att hålla fukten.
- Mikrovågsätt vingarna en minut och känn deras temperatur. Mikrovågsugn igen i 20-30 sekunders steg tills du får önskad temperatur. Du kan servera och äta dem direkt, eller:
- Överför vingarna till ett bakplåt och lämna en tum utrymme däremellan.
- Stoppa bakplåten i ugnen och bak för en minut. Vänd vingarna och koka i ytterligare en minut.
Tips: Ge dina uppvärmda vingar en uppfriskande smak genom att garnera dem med malet persilja, strimlad cheddar eller en spritz citronsaft.
Hur man värmer upp kycklingvingar i stekpannan
Denna teknik används mindre ofta för att värma upp vingarna, men jag tycker att den är mycket effektiv.
Med den här metoden kan du lägga mer smak till dina vingar genom att lägga till mer sås och ingredienser när du steker.
Jag tror att det är klokt att värma upp maten som du lagade den. Så om du har att göra med friterade vingar är det bästa sättet att värma upp dem i en stekpanna.
Det kommer att återföra liv i dina kalla vingar och ge dem deras skarpa och saftiga kvalitet.
Så här gör du det:
- Låt din vingarna sitter vid rumstemperatur i 15 minuter.
- Ställ din brännare på medium värme och värm din stekpanna. Häll ett tunt lager olja i pannan.
- Stek dina vingar i 2 till 3 minuter per sida, eller tills de blir gyllene.
- Du kan belägga dina vingar med mer sås som du steker.
Tips
- Använd en non-stick stekpanna för enklare uppvärmning.
- Lägg dina uppvärmda vingar på en tallrik kantad med pappershanddukar. Detta hjälper till att absorbera överflödig olja från vingarna.
- Övervaka temperaturen på oljan när du steker. Låt det inte bli för varmt! Justera brännaren efter behov.
Hur man värmer upp kycklingvingar i en luftfritör
Om du skapade vingar med hjälp av frityrkokaren är det bästa sättet att värma upp dem igen. genom samma apparat.
Luftkokaren fungerar genom att producera och cirkulera varm luft inuti fritösen och göra mat som är superskarp och saftig, utan all den oljan. Det är hälsosamt och näringsrikt!
Luftfriteraren gör ett fantastiskt jobb med att hålla kvar kvartsvingarna skarpa och saftiga. Och det är väldigt enkelt att använda också.
Den ger samma utmärkta smak och konsistens som ugnen, men är mer enkel. Med en friterare behöver du inte vända över dina vingar halvvägs. Hurra!
Den enda nackdelen är att det krävs ansträngningar för att rengöra friteraren efter tillagningen. Men förutom det älskar jag det!
Så här värmer du upp dina vingar med friteraren:
- Låt dina vingar vila vid rumstemperatur i 15 minuter.
- Placera vingarna i friteringskorgen och lämna en tum utrymme däremellan.
- Koka vingarna vid 350 grader Fahrenheit i 10 minuter. Eller, om du har bråttom, ställ fritösen på 375 grader och koka i 7 minuter.
Så, vad är det bästa sättet att värma upp kvarvarande kycklingvingar
För att vara ärlig finns det ingen perfekt metod att värma upp kvarvarande kycklingvingar. Allt är bara en fråga om preferens och omständigheter.
Om vi bara talar om kvaliteten på kyckling tycker jag att ugnen och friteraren är de bästa metoderna.
Båda dessa tekniker ger alltid utmärkt vingsmak och konsistens. Visst är ugnen tidskrävande och friteraren kräver mycket rengöring.
Men om du får perfekta uppvärmda vingar hela tiden är det en bra kompromiss.
Jag måste erkänna att när jag är pressad för tid; Jag litar också på mikrovågsugnen.
Det kommer inte att ge mig den krispiga huden hela tiden (speciellt om jag inte dyker upp vingarna i ugnen efter), men smaken kommer alltid att finnas där.
Hur man lagrar kvarvarande kycklingvingar
Vi kan inte prata om återuppvärmningsmetoder utan att diskutera korrekt lagring, eller hur? Nyckeln till läckra kvarvarande vingar är att förvara dem på rätt sätt.
Det första du behöver komma ihåg är att du måste förvara dina vingar inom två timmar efter tillagningen.
Om de sitter längre vid disken är det troligt att de kommer att förorenas med bakterier. Yikes!
En annan viktig riktlinje är att linda vingarna ordentligt genom att förvara dem i en lufttät eller tätbar behållare.
Om du planerar att frysa dem, föreslår jag starkt att du förpackar det dubbelt för att undvika frysning.
Vingarna kommer att hålla sig bra i upp till 3 till 4 dagar i kylen. Om du lagrar dem i frysen kan du dock behålla dem i upp till 3 till 4 månader.
De är fortfarande säkra att äta efter det, men kvaliteten börjar försämras.
Och ja, det är säkert att värma upp dina vingar mer än en gång. Så länge du lagrar och värmer upp dem på rätt sätt är det bra att gå.
Gillade du receptet?
Klicka på en stjärna för att betygsätta den!
Skicka betyg
Genomsnittligt betyg / 5. Röstantal:
Inga röster hittills! Bli den första att betygsätta detta inlägg.
Tack!
Dela på sociala medier:
Vi beklagar att detta inlägg inte var användbart för dig!
Låt oss förbättra det här inlägget!
Berätta för oss hur vi kan förbättra det här inlägget?
Skicka feedback
- Dela
- Fäst
- E-post