Hur man värmer upp Turkiet så det är lika ömt som när du huggade det
Slamskott! Det är dags att lära sig tips och tricks om hur man värmer upp kalkon. Oavsett om du letar efter råd om hur man värmer upp en hel kalkon utan att torka ut den eller om du vill veta hur man återuppvärmer specifika delar av kalkon, har vi täckt dig. Så ta tag i din kvarvarande fågel, några stekpannor, och gör dig redo att behärska konsten att värma upp kalkon.
Hur man värmer upp Turkiet i ugnen
Det är ingen överraskning att ugnen är det bästa sättet att värma upp en kalkon. Oavsett om du vill lära dig att värma upp en hel kalkon eller hur du värmer kokt kalkon, är det bästa stället att börja med ugnen. Courtney Rada, värd för Genius Kitchen’s Carnivorous, säger att nyckeln till att få din kalkon att smaka fräsch är att se till att din en gång saftiga och ömma fågel inte torkar ut. ”Det bästa sättet att göra detta är att hugga din kalkon i skivor som är lika stora så att du inte sitter kvar med en blandning av obehagligt varma och kalla bitar”, förklarar hon. Rada säger att dessa sex tips hjälper dig att värma upp kalkon. och håll den fuktig.
1. Börja med att förvärma ugnen till minst 325 grader Fahrenheit.
2. Medan ugnen förvärms, ta ut kalkon ur kylen och låt den vilar i högst 20 minuter. Detta säkerställer att din kalkon värms jämnt.
3. Placera din kalkon i en djup ugnsform och häll antingen 1/2 tum vatten eller ditt önskade lager i skålen. Detta kommer att hålla din kalkon fin och fuktig medan den värms upp.
4. Täck din kalkon i aluminiumfolie och lägg i ugnen.
5. Låt din kalkon värmas upp i ungefär 20 minuter, eller tills den når en inre temperatur på 165 grader Fahrenheit. Varje ugn är annorlunda, så jag rekommenderar alltid att du använder en kötttermometer för att säkerställa att fågeln är säker att äta.
6. Ta bort från ugnen, garnera med din favoritsås och njut!
Hur man lagar ett kalkon dagen innan och värmer det igen
Att veta hur man värmer upp en helt kokt kalkon är till nytta, speciellt när man lagar mat för en stor samling. Även om den här processen tar lite planering, tålamod och tid är det värt ansträngningen. Men innan du börjar, se till att du vet hur länge du ska värma kalkon i ugnen. Den totala tid som din fågel tillbringar i ugnen kommer att avgöra hur saftigt köttet är, vilket är ett viktigt steg när du försöker förhindra att din kalkon torkar ut. Tillagningstiderna varierar, men i allmänhet är den totala tiden för att värma upp en hel kalkon i ugnen cirka 30 till 45 minuter. Så om du letar efter en idiotsäker metod för att värma upp en kokt kalkon, kolla in HelloFresh-kocken Claudia Sidotis sju steg för att laga en kalkon och värma upp den nästa dag.
1. Stek kalkon som vanligt. När kalkonns inre temperatur når 170 grader Fahrenheit i låret, ta ut den ur ugnen och låt den vila täckt i ungefär 30 minuter.
2. Spara dropparna från stekpannan i en behållare för att göra sås nästa dag.
3. Snida kalkon.
4. För att undvika att köttet torkar ut medan det sitter över natten, täck det med en vätska som kycklingbuljong. Detta hjälper kalkon att hålla sig fuktig.
5. Ta ut kalkon från kylskåpet den dagen du ska äta kalkon och låt den komma till rumstemperatur innan du värmer igen.
6. Täck stekpannan (den den stannade i över natten) med aluminiumfolie och värm upp igen i en 350 graders Fahrenheit-ugn i cirka 45 minuter, eller tills kalkonen är varm och ångande. Den ska nå 165 grader på en kötttermometer.
7. Ta ut ur ugnen och njut.
Hur man värmer upp en rökt kalkon
Vem älskar inte en utsökt rökt kalkon? Men att få det helt rätt kan ta lite tid och tålamod, särskilt om du vill veta hur man värmer upp en hel kalkon utan att torka ut den. Om du undrar hur du återuppvärmer rökt kalkon, hjälper dessa steg från Rada dig att värma upp en helrökt kalkon.
1. Oavsett om din kalkon var fryst eller kyld, vill du börja med att låta den vila och komma till ungefär rumstemperatur.
2. Förvärm ugnen till cirka 325 grader Fahrenheit medan din kalkon vilar.
3. Spraya eller borsta din kalkon med din önskade matolja. (Detta säkerställer att den förblir krispig på utsidan och fuktig på insidan.)
4. Vik in hela kalkon i tennfolie och lägg den på en stekpanna.
5. Placera din kalkon i den förvärmda ugnen och låt den värmas. När det gäller hur länge att värma kalkon är den allmänna tumregeln fem minuter per pund. Men använd en kötttermometer för att vara säker på att den når minst 165 grader Fahrenheit.
Skär upp din heta och saftiga kalkon och njut!
Hur man värmer upp kalkonbröst igen
Att veta hur man värmer en kalkon är en färdighet som du bör känna till när som helst på året, inte bara dagen efter Thanksgiving.Om du letar efter det bästa sättet att värma upp honungsbakat kalkonbröst eller hur man värmer ett rökt kalkonbröst, kolla in de här tre enkla stegen från Sidoti om hur du värmer kalkonbröstet i ugnen.
1 . Förvärm ugnen till 325 grader Fahrenheit.
2. Placera kalkonbröstet i en grund panna med en liten mängd buljong.
3. Täck kalkon i folie och värm i cirka 15 minuter per pund, eller tills den inre temperaturen når 165 grader Fahrenheit.
Hur man värmer upp rökt kalkonben
Om du är en benälskare kommer du gärna att veta att det bästa sättet att värma upp kalkonben är i ugnen. Processen är ganska enkel, och så länge du följer dessa fem steg kommer du att vara ett proffs för att veta hur man värmer upp ett rökt kalkonben.
1. Förvärm ugnen till 325 grader Fahrenheit.
2. Lägg kalkonbenen i en bakpanna eller en stor täckt gryta (inte vidrör). Häll i cirka två till tre koppar vatten per två trumpinnar. Detta borde vara tillräckligt för att täcka benen helt.
3. Täck pannan tätt med aluminiumfolie.
4. Placera de rökta kalkonbenen i ugnen och värm upp igen i cirka 15 minuter eller tills den inre temperaturen når 165 grader Fahrenheit.
Ta ut ur ugnen och servera.
Hur man värmer upp skivat kalkon
Skivad kalkon är den perfekta lösningen för alla typer av smörgåsar. Och om du gillar varm kalkon staplad hög med sallad, tomat och senap, måste du veta hur man värmer upp kvarvarande kalkon. För att göra en utsökt smörgås delar Sidoti dessa sex steg för att värma upp skivad kalkon utan att torka ut den.
1. Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
2. Tillsätt en kopp kycklingbuljong och en matsked smör.
3. Placera kalkon i en ugnsform.
4. Täck kalkon med aluminiumfolie.
5. Baka i cirka 30 till 35 minuter, eller tills det är uppvärmt.
6. Avtäck och servera.
Hur man värmer upp ett stekt kalkon
Låter tanken på stekt kalkon dig slicka dina kotletter? Om du ser fram emot att steka din fågel någon helg är du inte ensam. Denna metod för att laga kalkon verkar ta över, så läs om hur man värmer stekt kalkon. Här går Sidoti över de fem enkla stegen för att värma upp en helt stekt kalkon.
1. Ta ut den stekte kalkon från kylskåpet.
2. Låt kalkonen nå rumstemperatur.
3. Förvärm ugnen till 250 grader Fahrenheit.
4. Värm upp den stekte kalkon som är övertäckt i cirka 20 minuter eller tills den inre temperaturen når 165 grader Fahrenheit.
5. Ta ut den stekte kalkon från ugnen och njut.
Åtgärder som ska följas vid förvaring av kvarvarande kalkon
Ingenting förstör resterna snabbare än kalkon som luktar harsk. Om du vill se till att din fågel är redo för säker förvaring, kolla in dessa steg för att konsumera kvarvarande kalkon.
1. Kyl kvarvarande kalkon inom två timmar, vilket förhindrar att bakterier växer på maten.
2. Förvara kalkon i grunda kokkärl eller behållare för att minska kyltiden. Detta förhindrar att maten spenderar för mycket tid vid osäkra temperaturer (mellan 40 och 140 grader Fahrenheit).
3. Förvara alltid kalkon ensam. Tillsätt inte fyllning eller potatismos i behållaren.
4. Innan du ger dig iväg för att värma din kvarvarande kalkon, se till att du har några sidor kvar med den läckra fågeln. Eftersom kalkon i stort sett går med allt har du massor av alternativ att välja mellan. Om du vill ha en rejäl måltid, gå med några kvarvarande potatismos. Om det är hälsosam mat du önskar, varför inte koppla din kalkon med en sida av perfekt kokta sötpotatis? Och naturligtvis kan du inte gå fel med en bakad potatis staplad hög med smör och gräslök. Njut av det!