Om havregryn inte är ett av dina val till frukost, är det inte något ovanligt att hitta en påse havre som är lagrad för vem vet hur länge. Kan havre eller havregryn bli dåligt?

Havre kommer med ett datum på etiketten, visst, men det är inte som att de förstör en dag eller två senare. Är det okej att äta havre efter datumet på förpackningen?

Om någon av dessa frågor har fört dig hit är du på rätt plats. Läs med.

Hur man vet om havre eller havregryn är dåligt

När du kontrollerar om din havre är säker att äta, leta efter följande:

• Mögel. Kasta ut dem om du märker något. Men mögel växer inte alltid på toppen av havren. Det leder oss till det andra alternativet.
• Lukt. Om havren luktar mögligt eller av på något sätt, kasta dem.
• Missfärgning eller andra utseendeförändringar. Om det är något som de ser ut, antar att de är borta.
• Skafferi. Om du kan se några buggar, antingen döda eller levande, bli av med havre.

Som du kan se är processen ungefär densamma som för andra torra varor, som ris eller pasta.

När du är osäker slänger du den.

När det gäller tillagad havregryn, leta efter:

• Mögel. Den bildas ovanpå och är lätt att upptäcka.
• Av lukt. Om det luktar illa vet du att det är bortskämt.
• Lagringstid. Om den sitter i kylen längre än 5 dagar är det förmodligen inte säkert att äta längre.

Hur länge håller havre och havregryn

De flesta tillverkare föreslår att du konsumerar havre inom cirka ett år. Det återspeglas i ”bäst” -datumet på förpackningen.

Bästdatum på etiketten är bara en uppskattning av hur länge havren ska behålla högsta kvalitet.

Om du tar hand om din havre på ett anständigt sätt (mer om det i lagringsavsnittet) kommer din att hålla månader efter det nämnda datumet.

Hur länge håller havre efter ”utgång”? Det beror på sorten.

Minimalt bearbetade sådana som stålskuren och rullad havre kan behålla kvaliteten i ytterligare ett år eller till och med mer.

Mer snygga sorter, som omedelbar havre och de med torkade frukt och andra smakämnen kommer att börja tappa kvalitet mycket tidigare, som ett par månader efter deras datum.

Om du gör en skål med havregryn och den smakar lite föråldrad är det dags att öppna ett nytt paket.

Om du gör havregryn i bulk (t.ex. i en långsam spis eller om du gillar havre över natten), se till att du äter allt inom fem dagar.

Observera att om du lägger till några ingredienser som kan förstöra dig till din havregryn, krymper lagringstiden därefter.

Ho w Förvara havre och havregryn

Havre ska sitta på en sval och torr plats, borta från värmekällor. Skafferiet eller ett köksskåp fungerar bra för det ändamålet.

Se också till att förpackningen är tät tätt när den inte används.

Det skyddar havre från fukt, lukt och eventuella skaffeskadegörare som kan hitta vägen till förvaringsplatsen.

Om förpackningen som din havre kommer in inte kan tätas tätt, överväg att använda en plastförpackad behållare istället.

När det kommer till tillagad havregryn, dess plats är i kylen, förseglad tätt.

Försök att inte göra mer havregryn än vad du konsumerar inom 3 till 5 dagar, så ingenting förstörs och går till spillo.

Sammanfattning

• Om det finns mögel eller något (dött eller levande) skafferi i havrebehållaren, kasta dem.
• Om din beredda havregryn växer mögel eller sitter i kylen i mer än fem dagar är det dags för det att gå.
• Havre håller i månader efter datumet på labbet el. Ju mindre bearbetade de är (stålskuren eller rullad havre), desto längre håller de på.
• Förvara din havre i en förseglad behållare på en sval och torr plats. Ditt kvarvarande havregryn eller havre över natten ska alltid sitta i kylen.