KFC Coleslaw Recept (Svenska)
Detta KFC Coleslaw-recept är en copycatversion av takeout klassiker. Minimala ingredienser och nästan INTE förberedelser, den här coleslawen är perfekt för sommargrillar och potlucks!
Som en ivrig KFC coleslaw-älskare har jag svårt att gilla något annat recept lika mycket – vilket gav mig idén att försöka återskapa det själv! Denna coleslaw liknar den version som överste Sanders har gett oss att du kanske aldrig beställer den från restaurangen igen!
Även om det finns minimala ingredienser, saknar det ingen smak alls. Det är skönheten i coleslaw, det är en enkel, enkel och fräsch crunch som ger den perfekta sidrätterna till alla bakgårdsgrill eller potluck.
Vad är Coleslaw
Coleslaw är en sidrätter som huvudsakligen består av finstrimlad, rå kål belagd i en förband, vanligtvis antingen en majonnäs, vinägrett eller en kombination av båda. I huvudsak en ”kålsallad”, coleslaw är en extremt populär maträtt under sommaren, särskilt vid grillfestar och potluckor. div id = ”84ef4f8c5a”>
Ingredienser
- Majonnäs – Använd din favorit!
- Kärnmjölk – Om du inte har kärnmjölk lätt tillgänglig är du kan ersätta en tesked vit vinäger eller citronsaft plus tillräckligt med mjölk för att göra 1/4 kopp. Du kan också använda vanlig yoghurt!
- Socker – Jag använde granulerat.
- Vinäger – Du behöver både vit och äppelcider.
- Citronsaft – Nypressad, du kan använda köpta butiker om du vill.
- Salt – efter smak.
- Kål – Jag använde grönkål, finhackad. Du kan också lägga till lite rödkål i denna coleslaw.
- Morot – liten, strimlad.
- Lök – Medium, riven.
Hur man gör KFC Coleslaw
- Gör D resing – I en skål vispa ihop majonnäs, kärnmjölk, socker, vinäger, äppelcidervinäger, citronsaft och salt.
- Montera salladen – I en stor skål kombineras kål med morot och lök. Häll förbandet över kålblandningen och kasta väl och se till att all kål är täckt av förband.
- Chill and Server – Täck med plastfolie och kyla i minst 2 timmar till 4 timmar innan du serverar.
Några tips
- Se till att lämna din kålsallad täckt i minst 2-4 timmar innan du serverar det, eftersom det gör att juicer och smak kan suga in i kålen så du får en mer autentisk KFC-smak istället för mer hård kålsmak.
- Om du ska använda Miracle Whip som din favoritdressing istället för riktig majonnäs, skära ner mängden socker som läggs till receptet.
- Jag läste att många tidigare KFC-arbetare sa det tillbaka när de använde dragonvinäger i coleslaw – om du hittar det, fortsätt och prova det för en riktig ”dagtid ”Autentisk smak.
Hur man serverar
Som en häftig sommarrätt är coleslaw det perfekta tillskottet till varje picknick eller grill. Eftersom detta är en ”KFC coleslaw” måste jag nämna stekt kyckling! Eftersom det är en så klassisk kombination – stekt kyckling är det perfekta paret för coleslaw. Ärligt talat, denna coleslaw är så gudomlig att jag skulle äta den som en lunch på egen hand, men det gör inte ont att grilla några revben eller biff och få alla att gosa om din coleslaw vid nästa sammankomst.
Kan jag göra detta på förhand?
Naturligtvis! Återigen är det så viktigt att låta din coleslaw kyla i kylen. Ju längre du lämnar det, desto mer tid har kålen att absorbera förbandet – därför kommer du att få mindre rå kålsmak och mer KFC-smak. Jag rekommenderar att du gör den kvällen innan och lämnar den över natten i kylen.
Så här lagrar du rester
Korrekt lagrad i en lufttät behållare, kvarvarande coleslaw håller i 3 till 5 dagar i kylskåpet.
Gillade du detta recept? Pröva dessa!
- Blandad kål Apple Coleslaw
- Makaronsallad
- Enkel coleslaw-recept
- Kål Bacon-sallad med kärnmjölkvinigrette
- Broccoli-sallad
- Kålsoppa
- Krispig asiatisk sallad
- Kål- och sesamfrössallad
- Amerikansk makaronsallad med bacon
- Bräserad kål med bacon
Letar du efter fler recept? Följ på … Mitt nyhetsbrev Pinterest Facebook Instagram
KFC Coleslaw Recept
Ingredienser
- ▢ 1 kopp majonnäs
- ▢ ¼ kopp kärnmjölk
- ▢ ⅓ kopp sockergranulerad
- ▢ 2 msk vit vinäger
- ▢ 1 msk äppelcidervinäger
- ▢ 1 msk citronsaft färskpressad
- ▢ ½ tsk salt eller efter smak
- ▢ 8 koppar grönkål finhackad (1 huvud)
- ▢ 1 liten morot strimlad
- ▢ ¼ riven medellök
Instruktioner
-
Gör förbandet: I en skål vispa ihop majonnäs, kärnmjölk, socker, vinäger, äppelcidervinäger, citronsaft och salt.
-
Montera salladen: I en stor skål kombinerar du kål med morot och lök. Häll förbandet över kålblandningen och kasta väl och se till att all kål är täckt av förband.
-
Täck med plastfolie och kyla för minst två timmar till fyra timmar före servering.
Receptanteckningar
- Förvaras ordentligt i en lufttät behållare, kvarvarande coleslaw håller i 3 till 5 dagar i kylen.