Krämig vitlök parmesan lax
Njut av en fräsch, lätt och smakfull måltid med detta Creamy Lemon vitlök parmesan lax recept. Det är det perfekta sättet att förbereda lax utan att torka ut den. Denna maträtt är full av smak och smakar bra med rostade grönsaker eller pasta på sidan.
Lax är den perfekta typen av fisk att förbereda till lunch eller middag eftersom den innehåller omega-3-fettsyror och är verkligen bra för kroppen. Om du gillar lax, men du är inte helt säker på hur du vill förbereda den, prova detta recept med krämig vitlök parmesan lax. Den krämiga vitlök ger laxen extra smak samtidigt som den hålls fuktig istället för torr.
Det är alltid bra att hålla laxen fuktig istället för att torka ut den eftersom den kan förlora några av sina naturligt utsökta smaker när den blir för torr. När du vill göra en imponerande måltid för familjen som skiljer sig från vad du normalt skulle göra när du förbereder lax, prova Creamy Garlic Parmesan Salmon eftersom det är så bra.
Vad du behöver för att göra krämig vitlök parmesan lax
Gör detta Krämig vitlök parmesan lax är enkel om du har följande ingredienser redo att använda:
Olivolja – Du behöver olivolja för att laga din kryddade lax i en stekpanna på spisen.
Smör – Att placera lax ovanpå smöret smälter genast och lämnar laxen med en smörig konsistens.
Laxfiléer – Få dina laxfiléer för att förbereda den krämiga vitlöksparmesanlaxen. Du kan hitta många förskivade filéer tillgängliga.
Malet vitlök – Använd nyhackad vitlök i detta recept för att få den salta vitlökssmaken.
Kraftig grädde – Du kommer att behöva tung grädde för att skapa en krämig konsistens för din lax. Använd vilket märke du vill.
Italiensk krydda – Den italienska kryddan är den perfekta kryddan för att lägga till en lax med smak av vitlök. Örten är lätt men ändå utsökt och förstärker skålens smak.
Parmesanost – Lägg till parmesanost till laxen för att ge den både en krämig och ostliknande smak.
Glöm inte att tillsätta lite salt och peppar efter smak!
Hur man gör krämig vitlök parmesan lax
Det är relativt lätt att göra krämig vitlök parmesan lax. Börja med att smaka det lätt med salt och peppar. Du kan lägga till så mycket eller så lite av det som du vill. Värm lite olja i en stekpanna och koka din lax i cirka tre minuter per sida. Du behöver inte laga det hela vägen eftersom det fortsätter att laga mat medan du sitter i pannan.
Ta laxen från pannan, tillsätt smör, lök och vitlök i pannan och börja sautera. Häll din tunga grädde, italiensk kryddor och parmesanost i pannan och lägg sedan din lax tillbaka i pannan. Se till att lägga sås ovanpå laxen och låt ingredienserna blanda för att skapa den läckra laxen du någonsin har smakat.
Variationer av krämig vitlök parmesan lax
Du kan förbereda olika varianter av krämig vitlök parmesan lax, beroende på dina preferenser . Du kan till exempel lägga skivad grön paprika i pannan med lök och vitlök. Du kanske vill strö lite parmesanost ovanpå laxen för att ge den en ännu ostigare smak. Om du vill göra den kryddig kan du lägga till lite cayennepeppar i din lax.
Krämig vitlök Parmesan lax
Skriv ut stift
Ingredienser
- 6 laxfiléer 4-5 uns vardera (skinnet kan vara av eller på)
- Salt och peppar
- 1 msk olivolja
- 1 msk smör
- 1/2 kopp malet lök
- 3 vitlöksklyftor finhackade
- 1 kopp tung grädde halv och halv
- 1 msk italiensk krydda eller oregano
- 1/4 kopp parmesanost riven
Instruktioner
-
Krydda lax med salt och peppar. Värm olivolja i en stor tung stekpanna eller panna. Tillsätt lax i pannan och koka i 3-4 minuter per sida. Laxen ska inte kokas hela vägen.
-
Ta bort lax från pannan och tillsätt 1 matsked smör i pannan. Tillsätt lök och stek i 2-3 minuter eller tills den är gyllene och mjuk, tillsätt vitlök; rör om i 30 sekunder.
-
Lägg till den tunga grädden eller halv & halv, italiensk krydda och parmesanost. Rör om för att kombinera och simma i 1 minut.
-
Stäng av värmen och sätt tillbaka laxen i pannan. Den fortsätter att laga mat från restvärmen.
-
Sked sås över laxen, avsluta med en ringregn citron om så önskas. Servera med pasta eller grönsaker.
Utrustning
Näring
- Pin330
- Dela
- Tweet
- Yummly1
- E-post