Påståendet att B-vitaminer är lösningen för låg energi förblir populär – men är lika vilseledande idag som det alltid har varit. Det hindrar inte tillskottstillverkare från att fylla på sina kapslar och tabletter med dessa vitaminer. B-komplex tillskott ger ofta flera hundra eller till och med tusentals gånger den dagliga RDA för olika B-vitaminer. Och många kosttillskott märkta ”hög energi” är bara B-vitaminer. Energidrycker och skott tenderar också att innehålla höga doser B-vitaminer.

Det finns en viss vriden sanning bakom detta påstående, som marknadsförare använder för att snurra berättelsen. till deras fördel. Det är sant att B-vitaminer är involverade i energiproduktion, men vitaminerna är inte energikällan. Endast mat ger energi i form av kalorier från kolhydrater, fett och protein. Snarare hjälper B-vitaminer till att omvandla kosten energi till ATP (adenosintrifosfat), den form av energi som din kropp använder, i en serie komplexa kemiska reaktioner. B-vitaminer är inte heller stimulerande medel som koffein.

Din kropp behöver bara en viss mängd B Om du får tillräckliga mängder i din kost (som de flesta människor gör), kommer inte ytterligare B-vitaminer att ge en kraftig energiökning, om du inte är allvarligt bristfällig (på grund av sjukdom, extrem diet, alkoholmissbruk eller malabsorption, till exempel), påverkas inte dina energinivåer vid Allt. Att ta B-vitaminer gynnar bara människor som har mycket brist på dem. Vitaminerna är vattenlösliga och allt extra du konsumerar passerar helt enkelt genom kroppen och elimineras i urinen.

Det är inte mycket som är känt om de potentiella negativa effekterna av mycket höga doser B-vitaminer som tas långsiktigt. En nyligen genomförd studie i Journal of Bone and Mineral Research väckte oro för att höga doser av B6 kan öka höftfrakturer hos äldre människor. En annan nyligen genomförd studie, i Journal of Clinical Oncology, kopplade långvarig användning av högdos vitamin B6 eller B12-tillskott till en ökad risk för lungcancer hos män (men inte kvinnor) och särskilt hos män som rökt.

Så varför kan du känna en kick av energi efter att ha tagit en ”energidryck”? Det är inte från B-vitaminerna, utan från socker eller koffein eller örtstimulerande medel som dessa produkter ofta innehåller – och mycket möjligen en placeboeffekt.

Det är lätt att få i sig tillräckligt med B-vitaminer om din kost innehåller gröna bladgrönsaker, korn, baljväxter, svamp och andra växtfoder. Dessutom är många livsmedel, som raffinerat mjöl och många spannmål, berikade med B-vitaminer Vitamin B12 finns dock främst i animaliska livsmedel, såsom kött, mejeriprodukter och ägg, så veganer riskerar att vara bristfälliga om de inte tar ett multivitamin eller äter berikade vegetariska livsmedel eller berikade näringsjäst.

Många äldre har problem med att absorbera B12 och kan också dra nytta av amo för B12 i ett multivitamin, medan de med allvarligare brister och perniciös anemi (orsakad av B12-brist) behöver höga doser av vitaminet, som tas oralt eller injiceras, under medicinsk övervakning. Men de flesta andra behöver inte ens ett multivitamin, än mindre ett B-komplextillskott. Mer information om B12 finns på tinyurl.com/B12inWL.