Här är 21 hälsosamma quinoa-salladsrecept som är perfekta för våren – allergivänliga, glutenfria + veganska recept ingår!

Happy Spring!

Idag är vårens första dag och allt jag kan säga är wow, vi lyckades. Slutligen.

Varje år räknar jag ner dagarna tills jag kan säga att vintern officiellt är över. I år började det runt den 1 februari, så det har varit långa sex veckors väntan. Vi har ströts in några teaserdagar, men för det mesta har jag fortfarande på mig vinterjackan och går runt med min päls huva upp, med vinden piskar ner alléerna och damm flyger in i mina ögon.

Men mina stövlar å andra sidan? De är borttappade för gott. Jag skulle hellre frysa mina små tår av än ta på mig mina vinterstövlar igen.

Och en annan sak som läggs undan för gott? Min komfortmat. Som lovat har jag gått vidare från soppor, grytor och mina varma sallader och har istället har gjort färska, säsongsbetonade rätter som är lätta, ljusa och helt vårliknande.

I dag hoppas jag kunna inspirera dig att stänga boken om dina egna maträtterecept och följa med mig att sikla över dessa 21 helt perfekta vårquinoa salladsrecept.

Asiatisk Quinoa Power Salad från helt enkelt Quinoa

Green Bean + Mandel Quinoa sallad från helt enkelt Quinoa

Rostad purjolök & Broccoli Quinoa sallad från helt enkelt Quinoa

Quinoa-sallad på våren med sparris + ärtor från två ärtor + deras pod

Caprese Quinoa-sallad från helt enkelt Quinoa

Grillad Veggie Quinoa-sallad från glutenfri gudinna

Green Goddess Black Quinoa Salad från Simply Quinoa

Grönkål, avokado + sparris Quinoa sallad från Gotuje, bo lubi (recept på polska med engelska översättningsalternativ)

Sommar squash & Quinoa-sallad med zucchini och enkelt Quinoa

Vår Quinoa sallad från nypa av Yum

Pad Th ai Quinoa sallad från helt enkelt Quinoa

Gurka, tomat & Avokado Quinoa sallad från helt enkelt Quinoa

Mason Jar Quinoa-sallad med kikärter från Simply Quinoa

Farmer’s Market Quinoa Salad from Simply Quinoa

Tropisk grönkål & Quinoa Power Saladfrån helt enkelt Quinoa

Quinoa-sallad med varm vår med sparris + jordgubbar från Oh She Gl ows

Rå mjukstensbroccoli sallad från anbudsstam

Quinoa-sallad från Kalifornien från Jo Cooks

Strawberry Spenatsallad med rostad quinoafrom Simply Quinoa

Blueberry Quinoa Power Salad med Lime-Basil Vinaigrette från helt enkelt Quinoa

Citrus kyckling Quinoa sallad från Sallys bakning Beroende