St. Junípero Serra, (född 24 november 1713, Petra, Mallorca, Spanien – död 28 augusti 1784, Carmel, Kalifornien, Nya Spanien; kanoniserad 23 september 2015; festdag 28 augusti (1 juli i USA)), spanska franciskan präst vars missionsarbete bland indianerna i Nordamerika gav honom titeln apostel i Kalifornien. År 2015 blev han den första helgon av den romersk-katolska kyrkan som kanoniserades i USA.

Efter att ha trätt in i franciskanordern 1730 och ordinerats 1738, undervisade Serra i filosofi vid Lullian University (Palma, Mallorca) ). År 1750 anlände han till Mexico City för missionsarbete bland indianerna och tjänade först i Sierra Gorda-uppdragen 1750 till 1758 och sedan i södra centrala Mexiko 1758 till 1767.

När Spanien började sin ockupation av Alta Kalifornien (nuvarande Kalifornien), Serra gick med i expeditionens befälhavare, Gaspar de Portolá. Den 16 juli 1769 grundade han Mission San Diego, det första inom det nuvarande delstaten Kalifornien. Från 1770 till 1782 grundade han ytterligare åtta kaliforniska uppdrag: Carmel, hans huvudkontor, i Monterey 1770; San Antonio och San Gabriel (nära Los Angeles), 1771; San Luis Obispo, 1772; San Francisco (Mission Dolores) och San Juan Capistrano, 1776; Santa Clara, 1777; och San Buenaventura, 1782. Serras uppdrag bidrog till att stärka Spaniens kontroll över Alta Kalifornien. Serra saliggjordes den 25 september 1988. Den 23 september 2015 kanoniserades han som helgon av påven Franciskus I i en speciell massa i Washington, DC.

Serra var en känd person under sin livstid. Emellertid debatteras hans behandling av de amerikanska indianerna. Hans förespråkare hävdar att han var en ansträngande försvarare av indianerna och introducerade i deras länder boskap, får, korn och frukter i Mexiko. Hans kriminella anklagar att han var delaktig i koloniseringen av den amerikanska kontinenten och förslavande urbefolkningen.