Steksås
Steksås är det enklaste och godaste sättet att klä på en tallrik pommes frites. Det är fantastiskt på hamburgare också!
När jag var liten skulle mina föräldrar doppa sina pommes frites i denna hemska rosa sammansättning av majonnäs och ketchup. Det gav mig allvar. Jag gillade mayo, jag gillade ketchup, men i äkta barnform skulle jag kasta upp om du försökte blanda dem tillsammans för mig.
Sedan växte jag upp.
Jag kan inte lev utan steksås i mitt liv!
Idag äter jag inte pommes frites eller hamburgare utan min älskade stek sås. Det är inte lika enkelt som min förälders version av lika delar ketchup och mayo, men det är 10o gånger bättre (förlåt, mamma och pappa, men det är det!) Och jag kan inte få nog av det. Mina barn är ganska lärt sig om det, men mannen och jag slukar ner det som om det går ur stil. Livets cirkel och allt detta.
De här grejerna är perfekta för att doppa dina pommes frites, men det är så otroligt fantastiskt på hamburgare. Om vi kommer igenom (vilket vi gör oftare än vi borde!), Beställer jag min burger vanlig, för ingen blandning av ketchup och senap kan jämföras med att doppa din burger i steksås. Den är lite söt, helt krämig, med bara en aning tang från vinäger.
Kan inte stoppa, vann ’ t stop.
Vi flyttade nyligen till Nebraska (som för dagar sedan) och de har en Freddys restaurang där. Har du någonsin varit? Deras hamburgare är helt enkelt fantastiska! Men det bästa? De har ett stort oljekärl med steksås. Detta är den första restaurangen jag har varit på som serverade steksås. Jag tycker att det är mer populärt ju längre väster du kommer, så jag är lite upphetsad över vår flytt till Nebraska nu! Vi kanske inte hittar mycket sött te, men vi har steksås! Och kanelrullar … på allvar, Nebraska. VAD är din affär med kanelrullar? De finns överallt!
Hur som helst, mitt recept för steksås liknar Freddy så, om du letar efter ett Freddy’s copycatrecept, prova det här! Du kommer att älska det!
Prova detta recept med steksås på allt från pommes frites till hamburgare till lökringar!
Följ mig på socialt för mer receptidéer & inspiration!
Recept
Steksås
Ingredienser
- ▢ 1/4 kopp majonnäs
- ▢ 2 msk ketchup
- ▢ 1 tesked vinäger
- ▢ 1/2 tsk mald svartpeppar
- ▢ 1/2 tesked säsongsalt
Instruktioner
-
Vispa ihop alla ingredienserna i en skål. Anpassa efter smak efter behov.
-
Förvara i en täckt behållare i upp till tre dagar.
Näringsinformation:
Älskar du doppar och såser? Jag också! Kolla in några av mina favoriter nedan!
Southwestern Avocado Salad Dressing
Tangy South Carolina Grillsås