Det bästa enkla hummerreceptet för Mac och ost – lätt, krämig makaroner och ost fylld med färska, rika hummerbitar!

Om du älskar hummer lika mycket som jag och älskar utsökt krämig, rik och ostliknande mac och ost, är denna lättbakade hummermakaroni och ost något för dig!

Receptet har några steg för en rejäl formskrapsmak som är rik – men detta recept är definitivt en som nybörjarkockar kan ta itu med på nolltid.

Jag efterlyser förkokt hummerkött i det här receptet – du kan få kokta hummerbitar i de flesta livsmedelsbutiker.

Om du behöver ett bra recept för att göra hummersvansar, besök mitt recept på perfekta stekta hummerstjärtar på bara 10 minuter!

Bara ta mig till det bästa enkla hummerreceptet för Mac och ost redan!

Jag får många frågor och kommentarer på mina inlägg, så jag har började lägga in mycket information för läsarna.

Om du vill komma direkt till det bästa enkla hummermakaroni- och ostreceptet någonsin, kan du bläddra längst ner på sidan.

Krämig 3 ostmakaroni och ost

Detta recept är så bra eftersom vi använder tre olika ostar för att maximera den rika och hjärtliga smaken.

Detta hummer-mac- och ostrecept kräver cheddar, gruyere och romano – men du kan byta ostar mot liknande ersättare om du vill – eller prova en lite annan smak med en annan ost!

Andra läckra ostar som fungerar bra i makaroner och ost inkluderar:

-Brie

-Gouda

-Parmesan

-Chevre

-Fontina

-Havarti

-Cream Cheese

-Raclette

– Boursin

-Marscapone

Se bara till att du valde ostar som smälter bra i denna makaroner och ost så att ostsåsen är dekadent och kladdig, inte klumpig – men om du har något av det ostar till hands, de fungerar bra i denna klibbiga och ostiga hummerpasta!

Vilken hummer ska jag använda i Mac och ost:

För detta recept använder jag förkokt hummerkött som jag får i min lokala livsmedelsbutik – men allt kokt hummerkött fungerar, inklusive hummerstjärt.

Eftersom detta recept innehåller 3 olika ostar, pasta och massor av annan smak, vet jag att förkokt hummer är mycket lättare i en nypa än att laga en hummer – men om du gör det kan du boka Skal och koka den med lök och aromater för att släppa lite extra smak efter att ha lagt hummeren och reserverat köttet på sidan.

Recept med krabbamakaroni och ost:

Denna läckra hummermakaroni och ost är också en knockout med klumpkrabbkött istället för hummer!

För att göra ett läckert, hjärtligt och krämigt recept på krabba-makaroner och ost, vänligen byt ut lika mängder klumpkrabbkött i receptet nedan och lägg till en tesked Old Bay i kryddorna!

Hur man fryser hummermakaroni och ost:

För att göra en stor sats av denna hummermakaroni och ost och sedan frysa den för uppvärmning senare finns det några tips och tricks för att se till att din mac och ost är perfekt!

Ett tips jag försöker alltid följa när jag gör denna maträtt med vetskap om att jag kommer att frysa den senare är att minska pastan något (jag tar bort ca 1/4) kopp makaronipasta från receptet – eftersom jag känns som att min pasta tenderar att suga upp mycket sås efter att ha gjort den.

Det kan vara där jag bor i Colorado och hur torr den är – men jag tycker att den fungerar bäst för vad jag vill när jag värmer upp det här makaroner och ost, så jag har fortfarande gott om sås.

Jag föredrar personligen att frysa denna maträtt när den är sammanställd i en ugnsfast bricka och baka och sedan svalna helt. (Jag köper massor av foliebakpannorna i mataffären som har lock bara för frysning av grytor!). Sedan sveper jag in skålen – i pannan – tätt i folie, lägger på locket i brickan och dyker upp i frysen i upp till sex månader.

För de absolut bästa frysta makaronerna och osten, baka helt och skär sedan ”skivor” av makaroner och ost och tätt linda varje enskild bit (som ska vara storleken på den del du vill äta) och placera i frysen.

Detta hjälper till att avvärja frysen som bränner bäst och ger dig en portion av hummermakaroni och ost som är redo för dig när du är.

För att värma upp din makaroner och ost, låt den tina i kylskåpet över natten och värm sedan upp i mikrovågsugnen eller (helst) ugnen. Om du bakar igen, linda in folien så att såsen inte torkar ut.

Var alltid noga med att laga till varmvatten vid uppvärmning och frys inte ytterligare rester.

Andra hummerrecept Du kommer att älska:

Om du inte kan berätta, Jag älskar verkligen hummer!

För att hitta mina favorit hummerrecept, klicka nedan:

10 minuters citron vitlök smör broiled hummer svansar

10 minuter perfekt Broiled Lobster Tails Recept

10 minuters smörpocherad hummersvans i vitlök Citronsås sås

Andra läckra skaldjursrätter att prova:

Om du älskar denna enkla hummermakaroni klicka på och prova mina andra skaldjursfavoriter:

Det bästa enkla Kung Pao-räkoreceptet

Det bästa enkla Bang Bang-räkoreceptet någonsin

Svampkrabba Risotto

Det bästa potten Citron Vitlökssmör Räkorecept någonsin

10 minuters Pan Seared Thai Chili Pilgrimsmussel Recept

De bästa Pan Seared Pilgrimsmusslor med recept för vitlök och citron

Recept för kammusslor med brunt socker Bacon

Om du gillar det här enkla hummermac- och ostreceptet lika mycket som jag gör, snälla ge det ett femstjärnigt betyg och hjälp mig att dela på facebook och pinterest!

ANSLUTA MED SWEET C’S!
Var noga med att följa mig på sociala medier, så att du aldrig missar ett inlägg!
Facebook | Twitter | Youtube | Pinterest | Instagram
Har du bara 30 minuter på dig att få middag på bordet? Registrera dig för mina 30 minuters middagsplaner direkt till din inkorg!
Hitta och handla mina favoritprodukter i min Amazon-butik här!