Visste du att det finns två olika sätt att skära en peppar innan du fyller den? Och hur du gör det kan berätta något om dig själv.

Det finns två typer av människor. Traditionalister och … umm … utraditionella. Jag slår vad om att vi kan ta reda på vilken typ du är av hur du förbereder din klocka paprika för fyllning.

Håller du dem hela, med bara toppen och stammen borttagen? Du traditionalist, du.

Halverar du paprikorna och lämnar stammen på en sval presentation? Åh, är du inte modern.

Oavsett vad du föredrar vill vi uppmana dig att skaka dig fri och ge den andra ett försök. Du vet aldrig, du kan lära dig något nytt om dig själv. hjälp med denna självutforskning, vi ger dig instruktionsguiden för båda förberedningsmetoderna. Läs vidare för att ta reda på hur man skär paprika för att fylla dem på det traditionella sättet och på ett otraditionellt sätt.

Traditionellt : W hål paprika

Det mest traditionella sättet att förbereda en peppar för fyllning (som den klassiska typen som din mamma brukade göra) är att hålla paprikan mestadels hel. Allt du ska göra är att klippa av toppen, verkligen.

Steg # 1

Lägg peppar på sidan. Skär av pepparens övre stamdel i en flytande rörelse. Lägg till whooshing-ljudeffekter för extra underhållning.

Steg # 2

Använd en kniv för att ta bort resterande grop och frön.

Steg # 3

Gå in med klippkniven för att lossa eventuellt överskott av grop eller frön. Du kan vända paprikan för att skaka ut några av de lösa fröna. Detta klassiska recept med fyllda paprikor använder hela paprika som dessa.

The Modern Way: Halved Stuffed Peppers

Traditionella hela paprika har ett stort hålrum att fylla, vilket innebär att det tar lång tid innan fyllningen värms igenom. Vem har tid för det? Jag vet att jag inte gör det. Således den moderna peppar skär. Dessa buffalo kycklingfyllda paprika använder halverade paprika. Det fantastiska med dem är att du inte ens behöver förkoka påfyllningen. Pepparens hålighet är tillräckligt grund för att du kan lägga i rå kyckling och den kokar igenom den tid det tar peppar att laga.

Steg # 1

Sätt din peppar på skärbrädans sida uppåt. Skär pepparen i halva vertikalt rakt genom mitten av stammen och pepparens botten.

Vid denna punkt kan antingen välja att hålla stjälkarna intakta eller ta bort dem från paprika. Genom att lämna stjälkarna intakta skapas en liten skål som lätt kan fyllas till toppen. Och stammen gör en trevlig presentation. Om du bestämmer dig för att skära av stammen, har du nytta av att du kan äta hela peppar.

Steg # 2

Använd en kniv för att skära bort alla gropar och frön.

Där har du det. Har du bestämt dig för att prova något nytt? Hur som helst skär du peppar, jag tror att vi alla kan vara överens om att en fylld peppar är bra. 😉

Skriv ut

Två sätt att skära en paprika för fyllning

Gjorde vet du att det finns två olika sätt att skära en peppar innan du fyller den? Och hur du gör det kan berätta något om dig själv.

• Författare: Christine Pittman
• Förberedelsestid: 2 minuter
• Total tid: 2 minuter
• Utbyte: 1 peppar

Ingredienser

• Paprika

Instruktioner

Traditionella hela paprika: Det mest traditionella sättet att förbereda en peppar (som den typ som din mamma brukade göra) är att hålla peppar mestadels hel. Allt du ska göra är att klippa av toppen, verkligen.

1. Lägg peppar på sidan. I en flytande rörelse, skär av den övre stammen av paprika. Lägg till gnistrande ljudeffekter för extra underhållning.
2. Använd en klippkniv för att ta bort kvarvarande grop och frön.
3. Gå in med klippkniven för att ta bort eventuellt överskott av grop eller frön. Du kan vända paprikan för att skaka ut några av de lösa fröna. Detta klassiska fyllda paprikarecept använder hela paprika som dessa.

Halverade fyllda paprika: De traditionella hela paprikorna har ett stort hålrum att fylla, vilket innebär att det tar lång tid för fyllningen att värmas upp genom. Dessa dagar har få av oss tid för det. Således den moderna peppar skär! Dessa buffalo kycklingfyllda paprika använder halverade paprika. Det fantastiska med dem är att du inte ens behöver förkoka påfyllningen. Pepparens hålighet är grund nog att du kan lägga i rå kyckling och den kommer att koka igenom med tiden. Sätt din peppar på skärbrädans sida uppåt. Skär pepparen i hälften vertikalt rakt genom mitten av stammen och pepparens botten.

1. Vid denna tidpunkt kan du antingen välja att hålla stjälkarna intakta eller ta bort dem från paprikorna. Genom att lämna stjälkarna intakta skapas en liten skål som lätt kan fyllas till toppen. Och stammen gör en trevlig presentation. Om du istället bestämmer dig för att skära av stammen, har du nytta av att du kan äta hela pepparen.
2. Använd en parningskniv för att skära bort alla gropar och frön.

Detta inlägg uppträdde ursprungligen i oktober 2015 och reviderades och publicerades i augusti 2018.

Christine Pittman

Christine är seniorredaktör och ägare av The Cookful, COOKtheSTORY och IsThisThatFood. Hennes webbplatser når över 1,5 miljoner läsare per månad, vilket innebär att saker kan bli lite galna. Hon skriver ständigt, tar bilder, redigerar, hanterar bidragsgivare och, o ja, matlagning. Att säga att hon bär många hattar är en underdrift – det finns många hattar och också många skjortor, skor, byxor och till och med det udda cape!