Med sommaren i horisonten funderar många på hälsa, kondition och att flagga sina fasta former medan ha kul i solen. Om du äter lax för att du tycker att det är bra för din hälsa, tänk igen. Här är tio ”rulle” -skäl att inte äta det:

1. Lax är smarta

Fiskar är smarta. Forskare vid Oxford University Dr. Theresa Burt de Perera upptäckte nyligen att fisk lär sig ännu snabbare än hundar. Fisk lär sig av varandra, har långvariga minnen och kan känna igen varandra. De samlar information genom avlyssning, och vissa arter använder till och med verktyg som fram till nyligen ansågs vara ett unikt liksom de hundar och katter som vi delar våra hem med, gillar de också att leka, undersöka nya saker och umgås med vänner.

2. Arsenik och gammalt avfall

Mmmm, vill du ha en tallrik full av gift? Fisk har extremt höga halter av kemikalier som arsenik, kvicksilver, PCB, DDT, dioxiner och bly i kött och fett. Du kan till och med få brandhämmande industriell styrka med den fångsten av dagen. Den kemiska återstoden som finns i laxköttet kan vara så mycket som 9 miljoner gånger den för det vatten de bor i.

3. Skada på gården

Four-f om USA: s mest populära fiskkött, lax, som konsumeras i USA odlas på gården. Dessa fiskar, som är uppfödda av miljoner i burar gjorda av nät i kustvatten, dödar också vilda fiskpopulationer, eftersom det tar 5 pund kommersiellt fångad fisk (arter som inte äts av människor) för att producera 1 pund odlad fisk .

4. Sjölus är inte så snäll

Ingen vill bära en ”dödskrona”, men tack vare kronisk havslus, en parasit som äter ner till benen på en fisks ansikte, drabbas lax ofta av detta tillstånd Lax blir vanligtvis också vansinnig och upprätthåller sår och andra skador från intensiv trängsel, eftersom de får leva hela sitt liv med så många som 27 fiskar i ett utrymme som är lika stort som ett badkar.

5. Slammin ”Lax

Nej, vi pratar inte om en basebollspelare, men fiskodlare använder ofta fladdermöss för att slå stor lax ihjäl. Alla metoder som används för att slakta fisk är groteska och grymma. Fisken har sina gälar slits medan de fortfarande lever, och mindre lax packas ofta i is och lämnas för att långsamt kvävas eller frysa ihjäl.

6. Öppna vatten är öppna avlopp

Alla älskar det stora Apple, men skulle du äta något som fiskats ut ur stadens avloppssystem? Enligt den norska regeringen producerar lax- och öringårdarna i Norge ungefär samma amou nt avloppsvatten som New York City. Den enorma mängden rå avloppsvatten, döda fiskkroppar och antibiotikabaserat fiskmatslam som ligger under odlade laxburar kan faktiskt få havsbotten att ruttna och förstöra vital livsmiljö för det redan ansträngda marina ekosystemet och förvandla kustvattnet till öppna avlopp. / p>

7. Uppfödning av hjärnskador

Vanligtvis när mammor förmedlar saker till sina barn är det bra – men när gravida eller ammande mammor äter fisk överför de de toxiner de konsumerar till sina barn. Studier har också visat att barn födda till mödrar som äter fisk är långsammare att prata, gå och utveckla finmotorik och har svagare minnen och kortare uppmärksamhet. Forskare vid Harvard School of Public Health har funnit att fiskkonsumtion kan orsaka oåterkallelig nedsatt hjärnfunktion hos barn, både i livmodern och när de växer.

8. Glöm inte PCB: n

Känner du dig glömsk? Det kan vara något fiskigt på gång. Forskare har visat att människor som bara äter två portioner fisk i månaden har svårt att komma ihåg information som de lärde sig bara 30 minuter tidigare. Den skyldige är höga halter av kvicksilver, bly och PCB i blodet. PCB, syntetiska kemikalier som förorenar vatten och koncentreras i fiskkött, fungerar som hormoner, orsakar kaos på nervsystemet och bidrar till en mängd olika sjukdomar bortom glömska och yrsel, inklusive cancer, infertilitet och andra sexuella problem.

9. För din hälsa

Vill du ha tartarsås med de cancerframkallande toxinerna? Om du känner dig grön runt gälarna kan laxen göra dig allvarligt sjuk. Miljöarbetsgruppen uppskattar att 800 000 människor i USA står inför en överdriven livstidscancerrisk från att äta odlad lax. Dessutom innehåller laxkött stora mängder kolesterol och fett i blodkärlen.

10. Faux Fish

Fake det för laxens skull! Fresta dina smaklökar utan att fresta ödet genom att prova faux fisk. Din lokala asiatiska livsmedelsbutik eller hälsokostaffär bär sannolikt vegetariska mocka skaldjursprodukter som har all smak av den ”riktiga saken” utan föroreningar eller kolesterol.

Om du ”fiskar” efter en hjärtsmart diet som har visat sig faktiskt vända hjärtsjukdomar samtidigt som det minskar risken för cancer, diabetes och fetma och som också är bra för miljön som fiskvänlig – en vegetarisk diet är den perfekta fångsten.

Beställ en gratis vegansk startpaket så skickar vi dig smakfulla recept, näringsinformation och allt annat du behöver för att prova vegan .

Beställ ditt GRATIS Vegan-startpaket

Skicka mig ett Vegan-startpaket