När du slutar något ”kallt kalkon” betyder det att du slutar röka, dricka, en hård drog, eller äta utsökt chokladkaka just då och där utan att sakta avvänjas från det beroendeframkallande (möjligen chokladaktiga) ämnet.

Vad med att kalkoner är en symbol för en berömd amerikansk helgdag, om du antar att denna fras har sitt ursprung i det gamla goda USA har du rätt.

Det kan dock förvåna dig att lära dig att ”kall kalkon” faktiskt började betyda ”vanlig tal”, en mening som fortfarande finns kvar idag, men mycket mindre framträdande – med denna definition vanligtvis i form av ”talande kalkon” idag.

Uttrycket ”kall kalkon” uppträdde först på tryck 1914 i Des Moines Daily News:

Jag har hört söndagen ge sin ’Booze’ predikan, och tro mig att skurk kan få tårar att rinna ut ur en sten. Och vidare talar han ”kall kalkon”. Du vet vad jag menar – kallar en spade en spade.

Exakt hur kalkoner är relaterade till vanlig tal är okänt , men det finns några teorier. Du kanske har hört att det går tillbaka till pilgrimer och indianer som pratade över en tallrik kalkon vid ”den första Thanksgiving”, men denna teori är knappast trovärdig, inte minst eftersom det inte finns några uppgifter om att pilgrimer faktiskt äter kalkon på den ”första” tacksägelsen i Amerika (som egentligen inte var den första eller egentligen alls som den avbildas populärt idag).

Mer troligt, ” talar kall kalkon ”härrör från det faktum att en tallrik kall kalkon är en enkel måltid utan många krusiduller – det vill säga det var ganska vanligt. Därför innebar ”prata kall kalkon” ”prata tydligt.” Som sagt, det finns inte heller mycket direkta bevis för att stödja denna teori, men det är till synes det mest troliga av de olika teorier som etymologer har kommit med.

När det gäller att ”plötsligt stoppa en dålig definition av vana ”, en av de tidigaste referenserna till detta finns 1921 i en kanadensisk tidning, The Daily Colonist:

De kanske mest ynkliga figurerna har dykt upp inför Dr. Carleton Simon är de som frivilligt överlämnar sig själva. När de går före honom får de vad som kallas ”kall kalkon” -behandling.

Det är troligt att båda betydelserna av frasen användes långt innan de dök upp i tryck. Hoppet från att prata för att sluta använda droger är inte helt klart, men återigen är den mest populära och troliga teorin att man tror att tallrik med kall kalkon har något att göra med det. Om man talar kall kalkon betyder det att prata tydligt, då att sluta kall kalkon betyder att sluta slätt y utan några krusiduller eller snygga metoder som används.

En andra teori är att en person i extremt tillbakadragande ser ut och känns lite som en kall kalkon. Människor som går igenom tillbakadragande, särskilt tillbakadragande från sådana saker som heroinberoende, är ofta kalla vid beröring, klamiga och täckta av gåshud. Heroin var ett populärt läkemedel som tillverkades av Bayer (ja, Aspirin-folket), som ett icke-beroendeframkallande botemedel och marknadsfördes allmänt strax innan ”kall kalkon” först dök upp i text som innebar att man plötsligt skulle sluta med något beroendeframkallande och låna ut till denna teori eftersom jämförelser möjligen kunde ha dragits mellan en kall kalkon och de många rehabiliterande heroinmissbrukare i tiden. Som sagt, som den tidigare teorin, är allt detta helt enkelt mycket utbildad spekulation, snarare än dokumenterade bevis som stöder teorierna .

Hur som helst, på 1920-talet, användes denna fras i detta sammanhang oftast bara för att hänvisa till människor som slutade med något läkemedel. Men med tiden har det utvecklats till att innebära att man slutar med allt som kanske inte är bra för oss i höga doser.

Om du gillade den här artikeln kan du också njuta av vår nya populära podcast, The BrainFood Show (iTunes, Spotify, Google Play Music, Feed), liksom:

• Sanningen om vad er Att äta Turkiet gör dig dåsig
• Varför tre strejker i rad kallas ”Turkiet”
• Varför kalkoner kallas kalkoner
• Sarah Hale, författare av ”Mary Had a Little Lamb”, var till stor del ansvarig för upprättandet av USA: s Thanksgiving Holiday
• Joe Engel och The Shortstop Who traded for a Turkey

Bonusfakta:

• En annan fras som ofta förknippas med kall mat är att ge någon den ”kalla axeln”. Historien säger att detta kommer från att ge någon en kall axel av kött – ett tufft, svårt att tugga skivan – när de hade överskridit sitt välkomnande. Det finns dock faktiskt inga direkta bevis som stöder detta.Denna fras uppträdde först i Sir Walter Scotts The Antiquary 1816, där man visar någon om den kalla axeln. I hans arbete nämns emellertid inte att en kall axel ätas.
• Turkiet (landet) heter Türkiye på turkiska. Detta ord kan delas upp i två delar – Türk, som betyder ”människor” och suffixet iye, vilket betyder något i linje med ”land of.”
• Indianer hade tämjt kalkoner så tidigt som 800 f.Kr. Ursprungligen använde de fåglarna till fjädrarna snarare än köttet. Det fanns ett större antal kalkoner, men de vi känner idag härstammar mest från de som aztekerna höll.
• Även om Internet inte är beroendeframkallande på samma sätt som vissa droger är beroendeframkallande, det testar en människas viljestyrka eftersom den är ständigt tillgänglig och ger den otroligt beroendeframkallande (till däggdjurshjärnan) intermittent slumpmässig belöning. Till exempel, med tanke på tid, har våra hjärnor konditionerat oss att behandla saker som sociala medier ”gillar” eller uppdateringar, slumpmässigt postat nytt innehåll från våra favoritwebbplatser och mottagandet av e-postmeddelanden som ”belöningar”, och när vi ser en ny avisering våra hjärnor är översvämmade med ”känslomässiga kemikalier” som får oss att vilja använda internet ännu mer och kontrollera dessa saker ännu oftare. Saker som spelautomater utnyttjar också den otroligt beroendeframkallande kraften med intermittenta slumpmässiga belöningar.