Varför är ingefära bra för dig?
Ingefära kan ha antiinflammatoriska, antibakteriella, antivirala och andra hälsosamma egenskaper. Nedan följer några av de möjliga medicinska användningarna av ingefära.
Minska gasen och förbättra matsmältningen
Flera studier har undersökt ingefäraeffekter på gaserna som form i tarmkanalen under matsmältningen.
Viss forskning tyder på att enzymer i ingefära kan hjälpa kroppen att bryta upp och utvisa denna gas, vilket ger lindring från eventuella obehag.
Ingefära verkar också har gynnsamma effekter på enzymerna trypsin och pankreaslipas, som är viktiga för matsmältningen.
Dessutom kan ingefära hjälpa till att öka rörelsen genom matsmältningskanalen, vilket tyder på att det kan lindra eller förhindra förstoppning.
Vilka andra livsmedel kan hjälpa till med matsmältningen? Ta reda på det här.
Lindra illamående
Viss forskning tyder på att ingefära kan hjälpa till att lindra morgonsjuka och lindra illamående efter cancerbehandling.
En liten studie från 2010 undersökte effekterna av kosttillskott av ingefära rot på illamående hos 60 barn och unga vuxna som genomgick kemoterapi. Analysen visade att tillägget ledde till minskad illamående hos de flesta som tog det.
Författarna till en översyn av studier från 2011 kom fram till liknande slutsatser. De rapporterade att det att ta en uppdelad daglig dos på 1500 milligram (mg) ingefäraxtrakt hjälpte till att lindra symtom på illamående.
De efterlyste också ytterligare studier på människor för att fullt ut förstå effekterna av ingefära på illamående och annan gastrointestinal frågor.
Här kan du lära dig vilka livsmedel som kan hjälpa till att lindra illamående.
Att lindra en förkylning eller influensa
Många använder ingefära för att återhämta sig efter förkylning eller influensa. Bevisen som stöder detta botemedel är dock mest anekdotisk.
2013 studerade forskarna effekterna av färsk och torkad ingefära på ett andningsvirus i mänskliga celler.
Resultaten visade att färskt ingefära kan hjälpa till att skydda andningsorganen, medan torkad ingefära inte hade samma inverkan.
Även i en liten studie 2013 utsågs örtmedicinens popularitet som förkylnings- eller influensabehandling.
Efter undersökning av 300 apotekskunder på två olika platser bestämde forskarna att 69% av de tillfrågade använde örtmedicin och att de flesta av denna grupp tyckte det var effektivt.
Medan ingefära var bland de mest populära ingredienserna i dessa läkemedel, vissa av deltagarna kanske inte har använt det.
Vilken mat och dryck kan hjälpa till att lindra ont i halsen? Ta reda på det här.
Lindra smärta
Forskare bakom en liten studie, som inkluderade 74 volontärer, fann att en daglig dos på 2 gram (g) rå eller uppvärmd ingefära minskade tränings- inducerade muskelsmärta med cirka 25%.
Samtidigt drog en granskning av studier 2016 slutsatsen att ingefära kan bidra till att minska dysmenorré – smärta precis före eller under menstruationen. Författarna erkänner dock att de inkluderade studierna ofta var små eller av dålig kvalitet.
Kan några livsmedel påverka smärtan från gikt? Läs mer här.
Att minska inflammation
En grupp forskare drog slutsatsen att att ta ingefära genom munnen är ”blygsamt effektivt och rimligt säkert” för behandling av inflammation orsakad av artros.
De noterade emellertid att studierna som inkluderades i deras metaanalys var små och kanske inte representerar den allmänna befolkningen.
Under en 2017-granskning av 16 kliniska prövningar fastställdes att de fytokemiska egenskaperna i ingefära kan bekämpa Dessa författare efterlyste också ytterligare forskning om de mest effektiva doserna och typerna av ingefäraxtrakt.
Vad är den antiinflammatoriska kosten?
Stödjer kardiovaskulär hälsa
Det finns några bevis för att ingefäraxtrakt kan hjälpa till med hjärt-kärlsjukdom.
En recension visade till exempel att en dos på 5 g eller mer kan orsaka betydande, fördelaktig trombocytaktivitet.
Författarna erkänner att många undersökningar som ingår i deras analys inte involverade mänsklig deltagande myror eller att antalet deltagare var för litet för att säkerställa tillförlitliga resultat.
De föreslår dock att ingefära med ytterligare forskning kan visa sig vara en säker behandling av hjärt-kärlsjukdomar.
Under tiden fann en liten studie att ingefäraxtrakt hjälpte till att minska förekomsten av hjärtavvikelser hos råttor med diabetes. Författarna noterade att denna minskning delvis kan härröra från extraktets antioxidativa egenskaper.
Att sänka cancerrisken
Ingefära ger inte protein eller andra näringsämnen, men det är en utmärkt källa till antioxidanter. Studier har visat att ingefära av denna anledning kan minska olika typer av oxidativ stress.
Oxidativ stress händer när för många fria radikaler byggs upp i kroppen. Fria radikaler är giftiga ämnen som produceras genom ämnesomsättning och andra faktorer.
Kroppen behöver eliminera fria radikaler för att förhindra att de orsakar cellskador som kan leda till en rad sjukdomar, inklusive cancer. Antioxidanter i kosten hjälper kroppen att bli av med fria radikaler.
I en 2013-studie gav forskare 20 deltagare antingen 2 g ingefära eller placebo i 28 dagar. Deltagarna hade alla en hög risk att utveckla kolorektal cancer.
Biopsier visade att deltagarna som hade konsumerat ingefära hade färre negativa förändringar i frisk kolonvävnad. Denna grupp hade också minskad cellproliferation. Resultaten tyder på att ingefära kan spela en roll för att förebygga kolorektal cancer.
Vilka andra livsmedel ger antioxidanter? Ta reda på det här.