Verwendet Taco Bell echtes Rindfleisch?

Taco Bells gewürztes Rindfleisch besteht zu 88% aus „100 Prozent USDA-geprüftem Premium-Rindfleisch“ und 12% übliche Zutaten wie Soja, Gewürze, Wasser und Hafer. Mit anderen Worten, Taco Bells Rindfleisch ist echtes Rindfleisch, das, wenn es zu seiner Taco-Sauce hinzugefügt wird, die Mischung bildet, die in Ihren Taco gegeben wird.

TIPP: Das folgende Video ist Taco Bells eigenes PR-Video. Wir überprüfen die Behauptungen bezüglich des gewürzten Rindfleischs unten und erläutern einige der Zutaten.

Taco Bell PR-Video – Natürlich verwenden wir Echtes Rindfleisch! Wir haben einige Fakten überprüft und überprüft, was Taco Bell behauptet. Siehe unten für Details.

FAKT: Taco Bell verwendet echtes Rindfleisch in einer „gewürzten Rindfleisch“ -Sauce, die aus Wasser und Gewürzen besteht, ähnlich wie So würden Sie Taco zu Hause füllen.

Was hat Taco Bell zu sagen?

Laut Taco Bells FAQ:

„Das Rindfleisch, das wir kaufen ist 100 Prozent USDA Premium-Rindfleisch, bevor wir in unser Restaurant kommen nts wird es von überschüssigem Fett befreit und mit unserer charakteristischen Mischung aus 12 authentischen Gewürzen und Gewürzen vorgewürzt – ähnlich wie Sie Taco-Fleisch zu Hause zubereiten. Es wird dann mit zusätzlichem Wasser für Feuchtigkeit verpackt und in unsere Restaurants geliefert, wo es nur für Sie zubereitet wird, um sicherzustellen, dass Sie das gleiche wohlschmeckende gewürzte Rindfleisch erhalten, unabhängig davon, in welchem unserer Restaurants Sie essen. “

Was ist in Taco Bell Beef enthalten?

Hier sind alle Zutaten für Taco Bell Seasoned Beef ab dem 1. Januar 2016:

Erklärer bestimmter Taco Bell-Zutaten

Hier sind einige der Zutaten in Taco Bells Taco-Fleisch, was Taco Bell laut einem Interview mit ABC News über sie zu sagen hat und was dann dazu müssen wir sagen:

1. MALTODEXTRIN

„Es klingt komisch, aber es ist tatsächlich eine Form von mild süßem Zucker, den wir verwenden, um den Geschmack auszugleichen. Möglicherweise hatten Sie ihn das letzte Mal, als Sie ein natürliches Soda hatten“, sagt Taco Bell.

Wir sagen: Was Taco Bell sagt, wird überprüft. Maltodextrin ist ein künstlicher Zucker, der, wenn er allein verzehrt wird, keinen Nährwert hat und den Blutzuckerspiegel erhöhen kann, aber ein häufiger Zusatzstoff in Lebensmitteln ist und im Großen und Ganzen nur wirklich ungesund ist Mengen.

2. TORULA YEAST

„Dies ist eine Form von Hefe, die unserem gewürzten Rindfleisch einen schmackhafteren Geschmack verleiht“, sagt das Unternehmen.

Wir sagen: Was Taco Bell sagt, checkt aus. Torula-Hefe ist ein Ersatz für MSG, einige Menschen haben immer noch eine allergische Reaktion, aber es ist wirklich nur eine häufige Form von Hefe, die in vielen Lebensmitteln verwendet wird, die Sie essen.

3. MODIFIED CORNSTARCH

„Tatsächlich wird es aus Mais gewonnen, der sowohl in der mexikanischen Kultur als auch in vielen anderen Ländern ein Grundnahrungsmittel ist. Wir verwenden eine kleine Menge als Verdickungsmittel und um die Feuchtigkeit in unserem gewürzten Rindfleisch aufrechtzuerhalten. Es ist üblich in vielen Lebensmitteln wie Joghurt “, erklärt Taco Bell.

Wir sagen: Maisstärke, wie das Zeug in Ihrem Schrank, mit dem Sie Saucen eindicken. Es ist ungefähr so gesund wie Maltodextrin, das heißt, es hat keine Nährstoffe Wert, ist aber ein üblicher Lebensmittelzusatzstoff.

4. SOJA-LECITHIN

„Wenn Sie so viel gewürztes Rindfleisch wie wir zubereiten, möchten Sie nicht, dass es sich trennt. Das macht Sojalecithin. Es hilft (mit Feuchtigkeit), Substanzen zu binden, die sich sonst trennen würden – wie Öl und Wasser. Es ist eine häufige Zutat in vielen Grundnahrungsmitteln wie Schokoriegeln und Salatsaucen “, sagt Taco Bell.

Wir sagen: Ja. Es ist nur ein Emulgator. Auch hier wird es überall verwendet und sollte nicht in großen Mengen gegessen werden.

5. Natriumphosphate

Taco Bell sagt, dass dies verwendet wird, um sicherzustellen, dass unser gewürztes Rindfleisch die richtige Textur hat.

„Sie kommen auch häufig in Delikatessen, Käse und Kaffee vor Getränke und Desserts “, sagt das Unternehmen.

6. Milchsäure

Taco Bell sagt: „Diese sichere Säure kommt in fast allen Lebewesen vor, und wir verwenden eine sehr kleine Menge, um den Säuregehalt zu steuern und den richtigen Geschmack zu erzielen.“

7 Karamellfarbe und Kakaopulver

Taco Bell sagt, dass die Karamellfarbe „karamellisierter Zucker ist, eine häufig verwendete Lebensmittelfarbe (auch in Getreide und Pfannkuchensirup enthalten). Kakaopulver verleiht unserem Rezept keinen Geschmack, aber es hilft unserem gewürzten Rindfleisch, eine satte Farbe zu erhalten. “

8. TREHALOSE

Taco Bell: „Es ist ein natürlich vorkommender Zucker, mit dem wir den Geschmack unseres gewürzten Rindfleischs verbessern.“