Wussten Sie, dass es zwei verschiedene Möglichkeiten gibt, einen Pfeffer vor dem Füllen zu schneiden? Und Wie Sie es tun, kann Ihnen etwas über sich selbst erzählen.

Es gibt zwei Arten von Menschen: Traditionalisten und… ähm… Untraditionisten. Ich wette, wir können herausfinden, welche Art Sie sind, indem Sie Ihre Glocke vorbereiten Paprika zum Füllen.

Halten Sie sie ganz, nur die Oberseite und den Stiel entfernt? Sie Traditionalist, Sie.

Halbieren Sie die Paprika und lassen Sie den Stiel für eine Abkühlung an Oh, sind Sie nicht modern?

Was auch immer Sie bevorzugen, wir möchten Sie dringend bitten, sich zu befreien und den anderen auszuprobieren. Sie wissen nie, dass Sie möglicherweise etwas Neues über sich selbst lernen Bei dieser Selbsterkundung geben wir Ihnen die Anleitung für beide Vorbereitungsmethoden. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie Paprika schneiden, um sie auf traditionelle und untraditionelle Weise zu füllen.

Traditionell : W. Loch Paprika

Die traditionellste Art, einen Pfeffer zum Füllen vorzubereiten (wie die klassische Art, die deine Mutter früher gemacht hat), besteht darin, den Pfeffer größtenteils ganz zu halten. Alles, was Sie tun werden, ist wirklich die Oberseite abzuschneiden.

Schritt 1

Legen Sie den Pfeffer auf die Seite. Schneiden Sie in einer fließenden Bewegung den oberen Stielabschnitt des Pfeffers ab. Fügen Sie für zusätzliche Unterhaltung rauschende Soundeffekte hinzu.

Schritt 2

Verwenden Sie zum Entfernen ein Gemüsemesser das restliche Mark und die Samen.

Schritt 3

Gehen Sie mit dem Gemüsemesser hinein, um sich zu lösen überschüssiges Mark oder Samen. Sie können den Pfeffer umdrehen, um einige der losen Samen herauszuschütteln. In diesem Rezept für klassische gefüllte Paprikaschoten werden ganze Paprikaschoten wie diese verwendet.

Der moderne Weg: halbierte gefüllte Paprikaschoten

Herkömmliche ganze Paprikaschoten haben einen großen Hohlraum zum Füllen, was bedeutet, dass es lange dauert, bis sich die Füllung erwärmt. Wer hat Zeit dafür? Ich weiß, dass ich es nicht tue. So schneidet der moderne Pfeffer. Diese mit Buffalo Chicken gefüllten Paprikaschoten verwenden halbierte Paprikaschoten. Das Erstaunliche an ihnen ist, dass Sie die Füllung nicht einmal vorkochen müssen. Der Hohlraum des Pfeffers ist flach genug, dass Sie rohes Hühnchen hineinlegen können, und er kocht in der Zeit durch, die der Pfeffer zum Kochen benötigt.

Schritt 1

Setzen Sie Ihren Pfeffer auf dem Schneidebrett mit der Stielseite nach oben. Schneiden Sie den Pfeffer senkrecht durch die Mitte des Stiels und den Boden des Pfeffers in zwei Hälften.

An diesem Punkt Sie Sie können entweder die Stängel intakt halten oder sie von den Paprikaschoten entfernen. Wenn die Stängel intakt bleiben, entsteht eine kleine Schüssel, die leicht bis zum Rand gefüllt werden kann. Und der Stiel macht eine schöne Präsentation. Wenn Sie den Stiel abschneiden möchten, profitieren Sie davon, dass Sie den gesamten Pfeffer essen können.

Schritt 2

Verwenden Sie ein Gemüsemesser, um alle Mark und Samen abzuschneiden.

Da haben Sie es. Haben Sie beschlossen, etwas Neues auszuprobieren? Wie auch immer Sie den Pfeffer in Scheiben schneiden, ich denke, wir sind uns alle einig, dass ein gefüllter Pfeffer gut ist. 😉

drucken Zwei Möglichkeiten, einen Pfeffer zum Füllen zu schneiden

Sie wissen, dass es zwei verschiedene Möglichkeiten gibt, einen Pfeffer zu schneiden, bevor Sie ihn füllen? Und wie Sie es tun, kann Ihnen etwas über sich selbst erzählen.

• Autor: Christine Pittman
• Vorbereitungszeit: 2 Minuten
• Gesamtzeit: 2 Minuten
• Ausbeute: 1 Pfeffer

Zutaten

Paprika

Anweisungen

Traditionelle Paprika: Die traditionellste Art Einen Pfeffer zuzubereiten (wie es deine Mutter früher gemacht hat) bedeutet, den Pfeffer größtenteils ganz zu halten. Alles, was Sie tun werden, ist wirklich die Oberseite abzuschneiden.

1. Legen Sie den Pfeffer auf die Seite. Schneiden Sie in einer fließenden Bewegung den oberen Stielabschnitt des Pfeffers ab. Fügen Sie für zusätzliche Unterhaltung rauschende Soundeffekte hinzu.
2. Entfernen Sie das restliche Mark und die Samen mit einem Schälmesser.
3. Verwenden Sie das Schälmesser, um überschüssiges Mark oder Samen zu entfernen. Sie können den Pfeffer umdrehen, um einige der losen Samen herauszuschütteln. In diesem Rezept für klassische gefüllte Paprikaschoten werden ganze Paprikaschoten wie diese verwendet.

Halbierte gefüllte Paprikaschoten: Die traditionellen ganzen Paprikaschoten haben einen großen Hohlraum zum Füllen, was bedeutet, dass es lange dauert, bis sich die Füllung erwärmt durch. Heutzutage haben nur wenige von uns Zeit dafür. So schneidet der moderne Pfeffer! Diese mit Buffalo Chicken gefüllten Paprikaschoten verwenden halbierte Paprikaschoten. Das Erstaunliche an ihnen ist, dass Sie die Füllung nicht einmal vorkochen müssen. Der Hohlraum des Pfeffers ist flach genug, dass Sie rohes Huhn hineinlegen können, und er wird rechtzeitig durchgaren. Setzen Sie Ihren Pfeffer mit der Stielseite nach oben auf das Schneidebrett. Schneiden Sie den Pfeffer senkrecht durch die Mitte des Stiels und den Boden des Pfeffers in zwei Hälften.

1. An diesem Punkt können Sie entweder die Stängel intakt halten oder sie von den Paprikaschoten entfernen. Wenn die Stängel intakt bleiben, entsteht eine kleine Schüssel, die leicht bis zum Rand gefüllt werden kann. Und der Stiel macht eine schöne Präsentation. Wenn Sie sich stattdessen dafür entscheiden, den Stiel abzuschneiden, profitieren Sie davon, dass Sie den gesamten Pfeffer essen können.
2. Verwenden Sie ein Gemüsemesser, um das gesamte Mark und die Samen abzuschneiden.

Dieser Beitrag erschien ursprünglich im Oktober 2015 und wurde im August 2018 überarbeitet und erneut veröffentlicht.

Christine Pittman

Christine ist die leitende Redakteurin und Inhaberin von The Cookful, COOKtheSTORY und IsThisThatFood. Ihre Websites erreichen über 1,5 Millionen Leser pro Monat, was bedeutet, dass die Dinge etwas verrückt werden können. Sie schreibt ständig, macht Fotos, bearbeitet, verwaltet Mitwirkende und, oh ja, kocht. Zu sagen, dass sie viele Hüte trägt, ist eine Untertreibung – es gibt viele Hüte und auch viele Hemden, Schuhe, Hosen und sogar die einen oder anderen Umhang!