Ein vitaminreicher Smoothie ist ein guter Start in den Tag oder ein perfekter Pick-me-up am Nachmittag. Machen Sie Ihre Smoothies jedes Mal köstlich und nahrhaft mit diesen einfachen Vorschlägen.

Smoothie-Hersteller – welche soll ich kaufen?

Einzelne Blitz-and-Go-Mixer sind für die schnelle Herstellung von Smoothies ausgelegt. Lesen Sie unsere Übersicht über die besten Mixer, von billigen und fröhlichen Einkäufen bis hin zu familienfreundlichen Maschinen. Alternativ erledigt auch ein Standardmixer die Arbeit. Schauen Sie sich unsere Bewertung der besten Mixer auf dem Markt an.

Die richtigen Smoothie-Verhältnisse

Beginnen Sie Ihren Smoothie mit zwei Bechern einer flüssigen Basis. Dies kann Milch oder eine milchfreie Alternative wie Soja- oder Mandelmilch, natürlicher oder aromatisierter Joghurt, Fruchtsaft oder für einen Smoothie mit tropischem Geschmack, fettarme Kokosmilch oder Kokoswasser sein. Es ist wichtig, dass Sie die Flüssigkeit vor dem Hinzufügen der Frucht in Ihren Mixer geben, da dies verhindert, dass die Klinge beschädigt wird.

Fügen Sie als Nächstes etwa drei Viertel eines Bechers Ihrer ausgewählten Frucht hinzu. Banane ist eine Hervorragender Grundgeschmack für jeden Smoothie und eine schöne cremige Textur. Andere Früchte, die gut funktionieren, sind Beeren, Mango, Pfirsiche, Pflaumen, Nektarinen, geriebener Apfel oder Birne und Melone. Möglicherweise müssen Sie mehr Obst oder Flüssigkeit hinzufügen. Je nach Art der Frucht, die Sie wählen. Spielen Sie herum, bis Sie eine Textur haben, die Sie mögen. Fügen Sie eine Prise Honig, Ahornsirup oder Agavensirup hinzu, wenn Ihr Smoothie dies benötigt, und geben Sie schließlich ein paar Eiswürfel in den Mixer, um eine dicke und dicke Frucht zu erhalten frostiger Smoothie.

Smoothie-Kombinationsideen

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Friere deine Früchte ein

Wenn Sie regelmäßig Smoothies zubereiten möchten, ist es eine gute Idee, etwas Obst im Gefrierschrank zu verstauen. Sie behalten nicht nur ihren Nährwert und ihren Geschmack, sondern kühlen Ihren Smoothie sofort ab, sodass Sie kein Eis hinzufügen müssen. Bevor Ihre Bananen in der Obstschale braun werden können, schälen und in Scheiben schneiden und dann einfrieren Ein Blatt Backpapier auf einem Tablett, bis es fest ist. Sie können es dann in Sandwichbeuteln aufbewahren und in Ihren Mixer werfen, wann immer Sie es brauchen. Selbst Früchte, die normalerweise nicht gut gefrieren, wie Erdbeeren und Melonen, können in Ordnung eingefroren werden, wenn Sie Die meisten Supermärkte verkaufen jetzt gefrorene Smoothie-Packungen, die oft sehr wertvoll sind und eine gute Mischung aus Früchten bieten.

Extras, die Sie Ihrem Smoothie

einmal hinzufügen können Wenn Sie die Grundlagen beherrschen, versuchen Sie, Ihrem Grundrezept verschiedene Geschmacksrichtungen hinzuzufügen. Fügen Sie vor dem Mischen einen Löffel Kakaopulver, Zimt, geriebene Muskatnuss oder Vanille hinzu oder geben Sie Ihrem Smoothie eine Textur mit einer Prise Leinsamen, gerösteten gehackten Nüssen oder ganzem Hafer. Es schmeckt nicht nur gut, es hält Sie auch länger voll.

Alternative Smoothie-Rezeptideen

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So machen Sie gesündere Smoothies

Wenn Sie noch keinen Smoothie aus einer Mischung von Obst und Gemüse probiert haben, werden Sie von der überrascht sein Geschmack. Die Süße von Früchten passt gut zu viel Gemüse und sorgt für ein köstliches und sehr nahrhaftes Getränk. Versuchen Sie, einen grünen Smoothie mit Kokoswasser, geriebenem Apfel, Kiwi, Banane und Spinat zuzubereiten. Andere Gemüse, die gut funktionieren, sind geriebene Rote Beete oder Karotten, Grünkohl, Tomaten und Avocados.

Wenn Sie zum Frühstück oder Mittagessen einen Smoothie haben, machen Sie ihn durch Zugabe von Protein zu einer runderen Mahlzeit. Ein Löffel Proteinpulver, Erdnuss- oder andere Nussbutter oder etwas Tofu passt gut zu Ihrem Smoothie und verleiht Ihnen einen wesentlichen Proteinschub. Im Gegensatz zu dem, was Sie vielleicht in Rocky gesehen haben, sind rohe Eier keine gute Option – wir absorbieren das Protein in Eiern viel besser, wenn sie gekocht werden.

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