Wie man Schokolade mit saurem Reflux isst
Ich hatte mein ganzes Leben lang sauren Reflux. Nach einem schlechten Aufflammen während meines Abschlussjahres an der High School begann ich mit der Einnahme von Medikamenten und habe sie seitdem aktiv verwaltet (~ 15 Jahre). Bis etwa 2010 hielt die Einnahme von Medikamenten und die Einhaltung der besten Praktiken für sauren Reflux (d. H. Nicht nach dem Essen hinlegen, nicht mehrere Stunden vor dem Schlafengehen essen) meinen sauren Reflux die meiste Zeit in Schach. Ich hatte keine Essensauslöser.
Dann war es eines Tages, als würde ein Lichtschalter umgelegt und Schokolade begann, Reflux auszulösen. Ich glaube nicht, dass Schokolade in dieser Zeit das einzige war, was Reflux auslöste. Aber ich hatte ein schlechtes Reflux-Aufflammen, eines der schlimmsten, das ich seit der High School hatte. Es war wirklich frustrierend, und die Tatsache, dass Schokolade eine klare Rolle dabei spielte, machte das Aufflammen umso frustrierender.
Ich weiß, dass es ein Problem der ersten Welt ist, keine Schokolade essen zu können. Aber wenn Sie ein Essen lieben und es nicht mehr essen können, ist es rau. Ich LIEBE Schokolade und würde sie seit vielen Jahren täglich essen. Ein kleines Quadrat dunkler Schokolade von Dove ist eine großartige Möglichkeit, eine Mahlzeit zu beenden. Wenn ich ein Dessert in einem Restaurant bestellte oder wenn ich auf einer Party oder einer anderen gesellschaftlichen Veranstaltung eine Auswahl an Desserts hatte, ging ich immer zum Schokoladendessert.
Nach einer angemessenen Menge an Ablehnung letztendlich Es kam zu dem Punkt, dass ich mich so schlecht fühlte, dass ich wusste, dass sich etwas ändern musste. Ich hörte täglich auf, Schokolade zu essen, und begann langsam, Nein zu sagen oder Schokolade anderswo weiterzugeben. Mein Aufflackern hat nachgelassen und seitdem geht es mir ziemlich gut. Ich habe immer noch gelegentlich einen rauen Reflux-Tag (normalerweise aufgrund von Stress), aber ich hatte keine anderen größeren Zwischenfälle.
Warum heißt dieser Beitrag also, wie man Schokolade mit saurem Reflux isst?
Ich habe Schokolade ganz aufgegeben, oder? Seit einigen Jahren habe ich Schokolade fast vollständig aufgegeben. Reichhaltige Schokoladendesserts waren nicht mehr ansprechend und ich wollte wirklich kein weiteres schlechtes Aufflammen. Ich habe gelernt, viele Nicht-Schokoladen-Desserts zu genießen, und viele Tage habe ich es ehrlich gesagt nicht verpasst.
Es ist jedoch immer noch schwierig, Schokolade zu meiden, denn seien wir ehrlich: Schokolade ist ein erstaunliches Essen. Seit meinem letzten schlechten Aufflammen sind mehr als fünf Jahre vergangen, und ich habe ein viel besseres Verständnis dafür, wann und wie Schokolade für mich Reflux auslöst. Infolgedessen habe ich mich wohl gefühlt, es regelmäßig wieder einzuführen. Nein, ich esse nicht jeden Tag Schokolade. Und ich bin ziemlich vorsichtig, welche Schokolade ich esse und wann ich sie esse. Bisher war die Wiedereinführung jedoch erfolgreich.
Ich weiß, dass ich eine ausführliche Einführung gegeben habe, bevor ich zu meinen Tipps zum Essen von Schokolade mit saurem Reflux komme. Ich denke, es ist wichtig zu verstehen, woher ich komme und dass ich jahrelang mit Reflux gelebt habe, um diese Strategien zu entwickeln. Ich teile nicht nur ein paar schnelle Tipps, die ich aus Online-Artikeln gefunden habe. Ich teile meine bewährte Taktik, die ich durch langjähriges Leben mit Reflux gelernt habe.
Bitte beachten Sie, dass ich kein Arzt bin. Ich habe mich mit mehreren Ärzten über Refluxmedikamente und Symptommanagementstrategien beraten, was mir geholfen hat, mein aktuelles Medikamentenregiment und meine allgemeinen Lebensroutinen zu steuern. Ich kann nicht garantieren, dass eine Strategie, die für mich funktioniert, für andere funktioniert. Wenn Sie jemals Fragen oder Bedenken haben, wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt.
Bevor ich auf die Tipps zum Verzehr von Schokolade mit saurem Reflux eingehe, möchte ich noch einen Punkt ansprechen.
Welche Schokoladensorte ist am besten mit saurem Reflux?
Ich bekomme eine Menge Leute, die nach Ratschlägen suchen, welche Schokoladensorte am besten zu essen ist, wenn Sie sauren Reflux oder GERD haben. Das kurze daran ist, dass jede Schokolade schlecht für sauren Rückfluss ist. Kakaopulver ist sauer, was einen Rückfluss auslösen kann. Schokolade enthält Koffein und Theobromin, die den Reflux weiter auslösen können. Zusätzlich hat Schokolade einen hohen Fettgehalt, was auch die Refluxsymptome verstärken kann.
Je süßer die Schokolade ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass sie sauren Rückfluss auslöst. Daher löst dunkle Schokolade möglicherweise nicht so schnell oder signifikant einen Rückfluss aus wie Milchschokolade oder weiße Schokolade. Ich biete diese Informationen nicht als Einladung an, so viel dunkle Schokolade zu essen, wie Sie möchten. Dunkle Schokolade kann definitiv immer noch Reflux auslösen, aber nicht so stark. Es ist auch besser für Sie als Milchschokolade oder weiße Schokolade, was ein schöner Bonus ist.
Essen Sie Schokolade in kleinen Dosen neben nicht refluxauslösenden Lebensmitteln
Ich weiß, dass Sie Schokolade in kleinen Mengen essen Mengen neben Lebensmitteln, die keinen Reflux auslösen, klingen nach einer lächerlichen Strategie. Aber es war für mich der effektivste Weg, Schokolade ohne Auslöser wieder einzuführen.Offensichtlich ist das Essen von Schokolade in kleinen Mengen im Vergleich zu großen Mengen eine gute Strategie für sich. Das Essen von Schokolade neben einem anderen Lebensmittel oder das Essen von Schokolade und das anschließende Beenden eines Snacks oder Desserts mit etwas Nicht-Schokolade wird fast garantiert jeden Reflux zerquetschen, der sich zu entwickeln beginnt.
Ich persönlich liebe salzig-süße Kombinationen Ein paar Quadrate Schokolade oder einen Schokoladenkeks mit Cashewnüssen oder Erdnüssen zu kombinieren, funktioniert gut für mich. Natürlich sollten Sie sich nicht auf diese Paarung beschränkt fühlen. Wenn Sie sich in einem sozialen Umfeld mit einem großen Essensaufstrich befinden, ist es oft einfach, ein bisschen Schokolade zu essen und dann mit einer Portion Obst oder Gemüse zu naschen, was auch sehr gut funktioniert.
Umfassen Sie Nicht-Schokoladen-Desserts
Umfassen Sie Nicht-Schokoladen-Desserts, die Ihnen nicht helfen, mehr Schokolade zu essen, aber es macht Sie mehr aufgeregt für die Gelegenheiten, bei denen Sie Schokolade meiden. Nein, Sie werden den Schokoladenkuchen, den Sie so lieben, in Ihrem Lieblingsrestaurant nicht essen. Aber du wirst ihren Käsekuchen essen, was auch erstaunlich ist. Yum! Während ich Schokoladendesserts liebe, gibt es auch viele Nicht-Schokoladendesserts, die ich liebe. Es ist so viel produktiver, sich für Desserts zu begeistern, die Sie lieben und essen können, als sich über die Desserts zu deprimieren, die Sie lieben, aber nicht essen können.
Essen Sie keine Schokolade in Kombination mit refluxauslösenden Lebensmitteln
Angenommen, Sie haben eine leichte bis mittelschwere Milchallergie. Eine Schüssel Makkaroni und Käse oder ein Stück Pizza ist in Ordnung. Aber Sie möchten nicht mit einer großen Portion Eis darauf folgen. Das gleiche Prinzip gilt für den sauren Rückfluss. Wenn Sie gerade ein Spaghetti-Abendessen mit viel Marinara-Sauce, Zwiebeln und Knoblauch hatten, geben Sie keine Schokolade mehr darauf. Wenn Sie nach dem Abendessen Schokolade essen möchten, kombinieren Sie sie nicht mit Kaffee oder Tee.
Priorisieren Sie Schokolade gegenüber anderen Lebensmitteln, die den Rückfluss auslösen.
Ebenso, wenn Sie essen möchten Schokolade, ohne Reflux auszulösen, müssen Sie möglicherweise andere Lebensmittel, die Reflux auslösen, aufgeben oder erheblich reduzieren. Wenn Sie unter starkem Reflux leiden, kann sich jedes Trigger-Lebensmittel als schädlich erweisen. Für viele Menschen mit Reflux gibt es jedoch Möglichkeiten, Trigger-Lebensmittel in Maßen ohne schädliche Nebenwirkungen zu essen. In vielen Fällen kann die Priorisierung so einfach sein wie die Auswahl von Lachs und gedünstetem Brokkoli zum Mittagessen anstelle der Spaghetti mit Marinara-Sauce, damit Sie später am Nachmittag etwas Schokolade trinken können.
Priorisierung bedeutet nicht, dass Sie essen können so viel Schokolade wie du willst ohne Konsequenz. Ich würde keinen Beitrag mit mehr als 1.000 Wörtern zu diesem Thema schreiben, wenn es eine so einfache Lösung gäbe. Wenn Sie die Vorspeise mit Knoblauch und Zwiebeln überspringen, erhalten Sie keine Freikarte, um eine große Menge Schokolade zu essen. Stattdessen können Sie eine kleine Portion essen, ohne einen Rückfluss auszulösen.
Speichern Sie Schokoladenstücke für Schokolade, die Sie wirklich lieben
Wenn Sie jede Woche nur eine begrenzte Menge Schokolade essen können, lassen Sie es zählen. Verschwenden Sie Ihre Schokoladenaufnahme nicht mit billigen Süßigkeiten oder etwas, das Sie nicht wirklich lieben. Früher habe ich Schokolade für selbstverständlich gehalten. Jetzt, wo ich es nur ein paar Mal im Monat esse, schätze ich es viel mehr. Ein großer Teil dieser Wertschätzung kommt von der Wahl der Schokolade, die ich liebe. Wenn ich einen hausgemachten Schokoladenkeks oder ein Stück hochwertige dunkle Schokolade mit Mandeln esse, schmeckt es wie die beste Schokolade, die ich je hatte.
Vermeiden Sie Schokolade einige Stunden vor dem Schlafengehen
Mehrere Stunden vor dem Schlafengehen zu essen ist ein großes Nein für sauren Reflux, daher ist es selbstverständlich, dass das Essen von Schokolade mehrere Stunden vor dem Schlafengehen ein großes Nein ist. Im Allgemeinen esse ich nach ca. 17:00 Uhr keine Schokolade mehr. Wenn Sie sich die meiste Zeit an diese Regel halten, können Sie höchstwahrscheinlich ab und zu gegen die Regel verstoßen, insbesondere wenn Sie gut darin sind, Ihre Medikamente einzunehmen und andere Praktiken des sauren Rückflusses einzuhalten. Wenn Sie jeden Abend nachts Schokolade essen, fühlen Sie sich mies, aber ein gelegentliches Dessert in einem Restaurant oder auf einer Party ist in Ordnung.
Vermeiden Sie Schokolade während eines schlechten Aufflammens.
Wenn Sie es sind Mit einem schlechten Aufflackern braucht man nicht viel, um es weiter auszulösen. Das Essen von Schokolade wird Ihre Symptome weiter verschlimmern und sie noch schlimmer machen. Wenn Sie wie ich sind und aufgrund von Stress häufig leichte Schübe bekommen, ist es am schlimmsten, sich von Schokolade fernzuhalten. Ein wenig Schokolade sollte an einem harten Tag ein Lichtblick sein. Leider ist dies nicht der Fall, wenn Sie sauren Rückfluss haben. Vermeiden Sie Schokolade und andere wichtige saure Reflux-Lebensmittel, bis Sie sich besser fühlen.
Achten Sie auf Ihren Körper
Auch hier habe ich die Strategien geteilt, die am besten funktioniert haben für mich zum essen von schokolade mit saurem reflux. Ich habe Jahre gebraucht, um diese Strategien herauszufinden und neue Gewohnheiten für das Essen von Schokolade zu entwickeln, ohne mich mies zu fühlen.Ich musste genau darauf achten, was mich gut macht und was nicht, und mich von bestimmten Lebensmitteln fernhalten oder Schokolade ganz vermeiden, wenn ich gestresst bin oder etwas anderes meinen Rückfluss auslöst. Sie müssen das Gleiche tun. Niemand sonst hat genau den gleichen Körper und kann Ihnen genau sagen, was für Sie funktionieren wird oder nicht.