Wie man weiß, wann Hühnchen gekocht wird
Jeder Ofen, Grill und Herd ist etwas anders. Das macht das Befolgen von Kochzeiten immer zu einem Ratespiel, besonders wenn es um Hühnchen geht. Es gibt jedoch eine einfache Möglichkeit, festzustellen, wann Ihre Mahlzeit fertig ist, und Sie müssen nicht wiederholt in ein ansonsten perfektes Stück Fleisch schneiden, um den Gargrad zu überprüfen. Die Verwendung eines Lebensmittelthermometers ist der beste Weg, um festzustellen, wann Ihr Huhn gekocht wird.
Zu wissen, wann Ihr Huhn gekocht wird, ist nicht nur für den Geschmack Ihrer Mahlzeit wichtig – nein, es mag auch überkochtes Huhn – es ist auch wichtig Dies ist wichtig für die Gesundheit Ihrer Familie, da es das Risiko von durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten verringert.
Es gibt viele verschiedene Arten von Lebensmittelthermometern: digitale, nicht digitale und einige Öfen sind sogar mit eigenen internen Thermometersonden ausgestattet . Aber ein Grundnahrungsmittelthermometer erledigt die Arbeit, und Sie können sie normalerweise für nur ein paar Dollar im Supermarkt finden.
Ein Grundnahrungsmittelthermometer besteht aus zwei Teilen: einem langen Nadelstiel und einem runden Kopf, der angezeigt wird die Temperatur. Die Messung der Innentemperatur von Hühnern ist ebenso einfach wie wichtig für die Lebensmittelsicherheit. Führen Sie einfach Ihr Lebensmittelthermometer in den dicksten Teil des Huhns ein (für ein ganzes Huhn wäre das die Brust). Sie wissen, dass Ihr Huhn gekocht ist, wenn das Thermometer 82 ° C (180 ° F) für ein ganzes Huhn oder 74 ° C (165 ° F) für Hühnerschnitte anzeigt.
Lassen Sie das Huhn 5 Minuten vorher ruhen Schnitzen dann genießen Sie zu wissen, dass es genau richtig gekocht wird!