Pomalý vařič Apple Cider
Je jablečná sezóna! Tento jablečný mošt s pomalým vařením je útulný a snadno se vyrábí. Vyžaduje to jen několik minut přípravné práce. Díky koření v tomto jablečném jablku s pomalým vařením bude váš dům vůně božský!
Podzim je moje nejoblíbenější sezóna roku. Vše dobré zde je: jablka, koblihy z jablečného moštu, pečení na podzim, pečená ořešáková tykev, polévky … a super útulné teplé nápoje!
Tento jablečný mošt s pomalým vařením je definicí pádu. Co je v něm: jablka, pomeranče, tyčinky skořice, celý muškátový oříšek, celé hřebíček, voda a hnědý cukr. Představte si to všechno v pomalém sporáku a naplňte svůj dům vůní jablek a aromatického koření. Tak útulné a uklidňující!
Pro tento recept na jablečný mošt s pomalým vařením jsem použil čtyřválcový pomalý hrnec. Slouží asi 6 lidem. Nebo 1 člověk, pokud si to chcete vypít sami. Žertuji tady jen tak …!
Proč si tento Apple Cider zamilujete
Na tomto teplém jablečném moštu je tolik věcí, které byste měli milovat! Je to upřímně můj oblíbený nápoj sezóny.
Tady jsou moje oblíbené věci:
- Vyrábí se velmi snadno! Pouze 10-15 minut aktivního přípravného času. Zbytek je úkolem pomalého vařiče.
- Domácí je vždy lepší!
- Profil příchuti si můžete upravit. Pro aromatické látky jsem použil tyčinky skořice, celý muškátový oříšek a celé hřebíček. Můžete také přidat zázvor nebo dokonce brusinky.
Nejdůležitější je, že váš dům bude vonět jako nebe. Nevím, co by mohlo být lepší než to!
Pomalý vařič Přísady jablečného moštu
Pro tento jednoduchý recept na jablečný mošt Crock Pot potřebujete pouze 7 ingrediencí:
- Jablka: Doporučil bych použít gala jablka. Neobtěžujte jablka loupáním ani korením, protože bude stejně vyřazena.
- Oranžová: Dodá jablečnému moštu zářivé tóny. Aromatické oleje z pomerančové kůry ji navíc posunou na další úroveň. Kůra pomeranče dodává jablečnému moštu příjemný hořký tón, ale pokud chcete, aby byl méně hořký, jednoduše pomeranče oloupejte.
- Skořicové tyčinky: nemletá skořice.
- Celá Muškátový oříšek: Stačí 1 celý muškátový oříšek. Mletý muškátový oříšek.
- Celý hřebíček: Mohou být docela silné. Použijte 1 čajovou lžičku. Nemleté hřebíček.
- Hnědý cukr: Začal jsem 1/2 šálkem hnědého cukru a na konci jsem přidal další 2 lžíce.
- Voda: asi 8–9 šálků vody je dost na čtyřlitrový pomalý hrnec po přidání jablek, pomeranče a koření.
Jedna rychlá poznámka o tom, proč používám celé tyčinky skořice, muškátový oříšek a hřebíček: příchutě celé koření se pomalu uvolní a naplní jablečný mošt. Obvykle je velmi snadné je najít v obchodě.
Pokud dáváte přednost mletému koření, buďte opatrní s množstvím, které přidáte, protože mohou být silné. Tipy najdete v poznámce na kartě receptů níže.
Speciální nástroje a vybavení, které budete potřebovat, jsou:
- 4litrový pomalý vařič
- sítko na jemné pletivo nebo plátno
- drtič brambor, vidlička nebo kleště
Jak si vyrobit pomalý vařič Apple Cider
Je to super jednoduchý recept na horký jablečný mošt. Pouze 15 minut aktivní přípravné práce!
- Pro čtyřválcový pomalý hrnec: nakrájejte 7-8 středních jablek na čtvrtiny. Jablka není třeba oloupat ani jádrovat. Nakrájejte pomeranč.
- Do pomalého hrnce přidejte na čtvrtky nakrájená jablka, plátky pomeranče, tyčinky skořice, celý muškátový oříšek, celé hřebíček, hnědý cukr a vodu. Použil jsem asi 8 šálků vody.
- Vařte na VYSOKÉ teplotě po dobu 4 hodin.
- Hodinu před uplynutím doby vaření přeneste jablka do velké misky a rozmačkejte je. Vraťte se do pomalého vařiče a nechte ho do konce hodiny vařit.
- Přeceďte přes síto nebo tenkou síťku. Zlikvidujte jablka, pomeranče a zbytek ingrediencí. Užijte si to!
Rád dodávám svůj jablečný mošt teplý s plátkem pomeranče pro zvýšení jasu. K ozdobení nebo dekoraci můžete použít tyčinky skořice.
Jsem tak nadšený, že pád je tady! Počasí je stále chladnější, stromy začínají vykazovat známky oranžové barvy a já jsem šťastný táborník. Můžete říci, jak moc miluji pokles?
Děkuji za přečtení a klidně nechte jakékoli dotazy v sekci komentářů.
Pokud hledáte další recepty, které křičí pád nezapomeňte je zkontrolovat:
- Klasický jablečný koláč (můj absolutní favorit pádu!)
- Jablečno-skořicové palačinky
- Jablečné holandské palačinky pro děti
- Plněný žaludový squash s divokou rýží a houbami
- Kale a jablečný salát
A nezapomeňte tento recept připnout! Velmi oceňovaný a šťastný podzim, přátelé!
Tipy pro úžasný pomalý vařič Jablečný mošt
- Používejte sladká jablka. Použil jsem gala jablka, ale můžete použít i jiné druhy jablek. Moje další nejlepší možnosti jsou Fuji a Honeycrisp. Drž se dál od Red Delicious. Chcete-li přidat trochu ostrosti, použijte několik jablek Granny Smith.
- Chcete-li namáhat většinu pevných látek, dokonce i kousky, použijte místo jemného sítka tenkou látku.
- Chcete místo toho použít mleté koření? Mleté koření přemůže jablečný mošt, takže množství mletého koření se bude lišit podle preferencí. Jakmile je tekutina dostatečně horká, přidejte mleté koření 1/4 až 1/2 čajové lžičky a míchejte, dokud nezískáte požadovanou chuť.
Pokud vyzkoušíte můj recept, použijte na Instagramu #cookingformysoul! Sledujte mě na Pinterestu, Instagramu, Facebooku a získejte nejnovější zábavné novinky a recepty!
Pomalý vařič Apple Cider
Nic lepšího než útulný a snadný jablečný mošt s pomalým vařením!
Ingredience
- 7 středních gala jablek
- 1navel oranžová
- 3stickscinnamon
- 1 celozrnný muškátový oříšek
- 1 čajová lžička celých hřebíčků
- 1 / 2pohnědý hnědý cukr a další podle chuti
- 8 odměrek vody a další podle potřeby
Pokyny
-
Jablka nakrájejte na čtvrtiny. Jablka nemusíte oloupat ani jádrovat.
-
Pomeranč nakrájejte na plátky. Poznámka: Pomerančová kůra může v mém jablečném muštu přidat příjemný nádech hořkosti, kterou miluji, ale můžete si vybrat pomerančovou kůru, aby byla méně hořká.
-
Do čtyřlitrového pomalého sporáku přidejte na čtvrtky nakrájená jablka, plátky pomeranče, tyčinky skořice, celý muškátový oříšek, celé hřebíček a cukr. Přidejte pomalý hrnec vodou. Mělo by stačit 8–9 šálků vody.
-
Pomalý hrnec nastavte na 4 hodiny na VYSOKÝ. 1 hodinu před vařením jablka vyjměte a roztlačte je vidličkou nebo rozdrobňovačem. Vrácená jablka, včetně kousků a zbytků tekutiny, vraťte do pomalého hrnce. Vařte další hodinu.
-
Napněte pevné látky jemným sítkem nebo gázou. Podávejte teplé a užívejte si!
Poznámky k receptu
- Speciální vybavení: 4litrový pomalý vařič.
- Chcete místo toho použít mleté koření? Mleté koření přemůže jablečný mošt, takže je důležité použít správné množství podle vašich představ. Jakmile je kapalina horká, přidejte mleté koření. Začněte s 1/4 až 1/2 čajové lžičky najednou a míchejte, dokud nezískáte chuť, kterou máte rádi.
- Cukr: V případě potřeby můžete přidat více cukru, vždy po 1 polévkové lžíci. opatrné.
- Skladování: Nechte jablečný mošt zcela vychladnout a uchovávejte v chladničce v nádobě po dobu až 3 dnů. Ohřejte v mikrovlnné troubě nebo na sporáku. Nebo si užívejte chlad!