¿Se estropea el vinagre? Porque esa botella ha estado guardada en el armario durante eones
El vinagre es un componente clave en nuestros condimentos favoritos (es decir, ketchup, mostaza y mayonesa) y un ingrediente de referencia en adobos, aderezos y salsas (no por mencionar, una adición divina a los huevos rellenos). De hecho, tratamos de utilizar este líquido fermentado mágico siempre que sea posible para…