Slow Cooker Apple Cider (한국어)
애플 사이다 시즌입니다! 이 슬로우 쿠커 애플 사이다는 아늑하고 만들기가 매우 쉽습니다. 몇 분의 준비 작업 만 필요합니다. 이 슬로우 쿠커 사과 사이다의 향신료는 당신의 집에서 기분 좋은 냄새를 맡을 것입니다!
가을은 제가 가장 좋아하는 계절입니다. 모든 좋은 재료가 여기에 있습니다. 사과, 사과 사이다 도넛, 가을 베이킹, 구운 버터 넛 스쿼시, 수프… 그리고 매우 아늑한 따뜻한 음료!
이 슬로우 쿠커 사과 사이다는 가을의 정의입니다. 여기에 사과, 오렌지, 계피 스틱, 통 육두구, 통 정향, 물, 흑설탕이 들어 있습니다. 이제 슬로우 쿠커에서 사과와 향긋한 향신료 냄새로 집을 채우는 모든 것을 상상해보십시오. 너무 아늑하고 편안합니다!
저는이 슬로우 쿠커 애플 사이다 레시피에 4 쿼트 슬로우 쿠커를 사용했습니다. 약 6 인분입니다. 또는 혼자 마시고 싶다면 1 인. 반만 농담입니다…!
이 애플 사이다를 좋아할 이유
이 따뜻한 사과 사이다에 대해 사랑할 것이 너무 많습니다! 솔직히 이번 시즌 가장 좋아하는 음료입니다.
내가 가장 좋아하는 것은 다음과 같습니다.
- 쉽게 만들 수 있습니다! 10-15 분의 활동적인 준비 시간. 나머지는 슬로우 쿠커의 일입니다.
- 수제 요리가 항상 더 좋습니다!
- 향미 프로필을 맞춤 설정할 수 있습니다. 향료의 경우 계피 스틱, 전체 육두구, 전체 정향을 사용했습니다. 생강이나 크랜베리를 추가 할 수도 있습니다.
가장 중요한 것은 집에서 천국 같은 냄새가 난다는 것입니다. 그보다 더 좋은 것이 무엇인지 모르겠습니다!
Slow Cooker Apple Cider Ingredients
이 간단한 크록 팟 사과 사이다 레시피에는 7 가지 재료 만 필요합니다.
- 사과 : 갈라 사과를 사용하는 것이 좋습니다. 사과는 어차피 버려 지므로 껍질을 벗기거나 굳 히지 마십시오.
- 주황색 : 사과 사이다에 생생한 색조를 더 해줍니다. 또한 오렌지 껍질의 아로마 오일은 다음 단계로 넘어갈 것입니다. 오렌지 껍질은 사과 사이다에 기분 좋은 쓴맛을 더하지만 덜 쓰려면 오렌지 껍질을 벗기면됩니다.
- 계피 스틱 : 계피 가루가 아닙니다.
- 통째로 육두구 : 전체 육두구 1 개면 충분합니다. 육두구 가루가 아닙니다.
- 전체 정향 : 매우 강력 할 수 있습니다. 1 작은 술을 사용하십시오. 정향 가루가 아닙니다.
- 흑설탕 : 흑설탕 1/2 컵으로 시작하여 마지막에 2 큰술을 더 추가했습니다.
- 물 : 약 8 ~ 9 컵의 물은 사과, 오렌지, 향신료를 추가 한 후 4 쿼트 슬로우 쿠커에 충분합니다.
시나몬 스틱, 육두구, 정향을 사용하는 이유에 대한 간단한 메모 : 전체 향신료가 천천히 풀려 사과 사이다를 주입합니다. 일반적으로 식료품 점에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
다진 향신료를 선호하는 경우 추가 할 수있는 양에주의하세요. 도움말은 아래 레시피 카드의 참고를 참조하세요.
필요한 특수 도구 및 장비는 다음과 같습니다.
- 4 쿼트 슬로우 쿠커
- 파인 메쉬 스트레이너 또는 무명천
- 포크 인 감자 분쇄기 , 또는 집게
슬로우 쿠커 애플 사이다 만드는 방법
매우 간단한 핫 애플 사이다 레시피입니다. 15 분의 적극적인 준비 작업 만 가능합니다!
- 4 쿼트 슬로우 쿠커의 경우 : 7-8 개의 중간 크기 사과를 1/4로 자릅니다. 사과를 껍질을 벗기거나 심을 필요가 없습니다. 오렌지를 슬라이스합니다.
- 슬로우 쿠커에 4 등분 한 사과, 오렌지 슬라이스, 계피 스틱, 전체 육두구, 전체 정향, 흑설탕, 물을 넣습니다. 물 8 컵을 사용했습니다.
- HIGH에서 4 시간 동안 요리합니다.
- 요리 시간이 끝나기 한 시간 전에 사과를 큰 그릇에 옮겨 으깨세요. 슬로우 쿠커로 돌아가서 남은 시간 동안 요리를 마칩니다.
- 가는 망사 체나 무명천으로 걸러냅니다. 사과, 오렌지 및 나머지 재료를 버리십시오. 즐기세요!
저는 오렌지 조각과 함께 따뜻한 사과 사이다를 제공하여 밝기를 더하고 싶습니다. 장식이나 장식용으로 계피 스틱을 사용할 수 있습니다.
나는 가을이 여기에 올만큼 흥분된다! 날씨가 시원해지고 나무에 주황색이 나타나기 시작하고 저는 행복한 캠핑카입니다. 내가 가을을 얼마나 사랑하는지 말씀해 주 시겠어요?
읽어 주셔서 감사하고 댓글 섹션에 질문을 남겨주세요.
낙하를 비명을 지르는 더 많은 요리법을 찾고 있다면 , 다음을 확인하세요.
- 클래식 Apple Pie (내가 가을에 가장 좋아하는 음식!)
- Apple Cinnamon Pancakes
- Apple Dutch Baby Pancakes
- 야생 쌀과 버섯을 곁들인 도토리 스쿼시
- 케일과 사과 샐러드
그리고이 레시피를 고정하는 것을 잊지 마십시오! 대단히 감사하고 행복한 가을, 친구!
놀라운 슬로우 쿠커 애플 사이다 팁
- 달콤한 사과를 사용하세요. 갈라 사과를 사용했지만 다른 종류의 사과를 사용해도됩니다. 다른 최고의 선택은 Fuji와 Honeycrisp입니다. 레드 딜리셔스를 멀리하십시오. 약간의 시큼 함을 더하려면 Granny Smith 사과 몇 개를 사용하세요.
- 대부분의 고형물, 심지어 작은 조각까지 걸러 내려면 미세한 메쉬 스트레이너 대신 무명천을 사용하세요.
- 대신 갈은 향신료를 사용하고 싶습니까? 갈은 향신료는 사과 사이다를 압도하므로 갈은 향신료의 양은 선호도에 따라 다릅니다. 액체가 충분히 뜨거워지면 한 번에 1 / 4 ~ 1 / 2 티스푼의 가루 향신료를 넣고 원하는 맛이 나올 때까지 저어줍니다.
제 레시피를 시도해보고 인스 타 그램에서 #cookingformysoul을 사용해보세요! Pinterest, Instagram, Facebook에서 저를 팔로우하여 최신 재미있는 업데이트와 레시피를 확인하세요!
Slow Cooker Apple Cider
아늑하고 쉬운 것보다 좋은 것은 없습니다. 슬로우 쿠커 사과 사이다!
재료
- 7 미디엄 갈라 사과
- 1 네이블 오렌지
- 3 스틱 시나몬
- 육두구 1 개
- 1 티스푼 전체 정향
- 연한 흑설탕 1/2 컵, 더 맛보기
- 물 8 컵, 필요에 따라 더 추가
지침
-
사과를 사분면으로 자릅니다. 사과를 껍질을 벗기거나 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
-
오렌지를 자릅니다. 참고 : 오렌지 껍질은 사과 사이다에 내가 좋아하는 쓴맛을 더할 수 있지만 덜 쓰도록 오렌지 껍질을 벗길 수 있습니다.
-
4 쿼트 슬로우 쿠커에 4 등분 사과, 오렌지 슬라이스, 계피 스틱, 통 육두구, 통 정향, 설탕을 넣습니다. 슬로우 쿠커를 채우기 위해 물을 추가하십시오. 물 8-9 컵이면 충분합니다.
-
슬로우 쿠커를 4 시간 동안 HIGH로 설정합니다. 요리가 끝나기 1 시간 전에 사과를 꺼내 포크 나 으깨는 도구로 으깨세요. 으깬 사과 조각과 여분의 액체를 천천히 밥솥에 다시 넣으세요. 한 시간 더 요리하세요.
-
고형물을 망사 또는 무명천으로 걸러냅니다. 따뜻하게 서빙하고 즐기세요!
레시피 노트
- 특수 장비 : 4 쿼트 슬로우 쿠커
- 대신 갈은 향신료를 사용 하시겠습니까? 향신료가 사과 사이다를 압도하므로 원하는만큼 적당량을 사용하는 것이 중요합니다. 이렇게하려면 액체가 뜨거워지면 갈은 향신료를 넣으십시오. 한 번에 1/4에서 1/2 티스푼으로 시작하여 원하는 맛이 나올 때까지 저어 섞으세요.
- 설탕 : 필요하면 설탕을 더 많이 추가하세요. 주의하세요.
- 보관 : 사과 사이다를 완전히 식히고 냉장고에 담아 최대 3 일 동안 보관합니다. 전자 레인지 나 스토브에서 재가열하십시오. 아니면 추위를 즐기세요!