Det er eple cider sesong! Denne eplecider med langsom komfyr er koselig og superenkel å lage. Det krever bare noen få minutter med prep-arbeid. Krydderne i denne tregkokende eplecideren får huset ditt til å lukte guddommelig!

Høst er min favoritt sesong i året. Alle de gode tingene er her: epler, eplecider, fallbaking, ristet butternut squash, supper … og superkoselige varme drikker!

Denne eplecider med langsom komfyr er definisjonen av høst. Her er hva som er i det: epler, appelsiner, kanelstenger, hel muskat, hele nellik, vann og brunt sukker. Tenk deg alt dette i tregkokeren, og fyll huset ditt med lukten av epler og aromatiske krydder. Så koselig og trøstende!

Jeg brukte en 4-liters langsom komfyr til denne eplecideroppskriften med langsom komfyr. Det serverer omtrent 6 personer. Eller 1 person hvis du vil drikke det hele selv. Jeg tuller bare her…!

Why You Love This Apple Cider

Det er så mange ting å elske med denne varme eplecideren! Det er ærlig talt min favorittdrink for sesongen.

Her er mine favoritt ting om det:

• Superenkelt å lage! Bare 10-15 minutter med aktiv forberedelsestid. Resten er jobben til tregkokeren.
• Hjemmelaget er alltid bedre!
• Du kan tilpasse smaksprofilen. Til aromater brukte jeg kanelstenger, hel muskat og hele nellik. Du kan også legge til ingefær eller til og med tranebær.

Viktigst, det vil få huset til å lukte som himmel. Jeg vet ikke hva som kan være bedre enn det!

Slow Cooker Apple Cider Ingredients

Du trenger bare 7 ingredienser for denne enkle Crock Pot eple cider oppskriften:

• Epler: Jeg vil anbefale å bruke gala epler. Ikke bry deg med å skrelle eller kjerne eplene, siden de blir kastet uansett.
• Oransje: Det vil gi eplecider livlige toner. I tillegg vil de aromatiske oljene fra appelsinskall ta det til neste nivå. Appelsinskallet tilfører eplecider en behagelig bitter tone, men hvis du vil at den skal være mindre bitter, kan du bare skrelle appelsinen.
• Kanelstenger: Ikke malt kanel.
• Hele Muskat: 1 hel muskat er nok. Ikke malt muskat.
• Hele nellik: Disse kan være ganske kraftige. Bruk 1 ts. Ikke malt nellik.
• Brunt sukker: Jeg startet med 1/2 kopp brunt sukker, og tilsatte 2 ss til på slutten.
• Vann: ca 8-9 kopper vann er nok til en 4-kvart langsom komfyr etter tilsetning av epler, appelsin og krydder.

En rask kommentar om hvorfor jeg bruker hele kanelstenger, muskat og nellik: smaken av hele krydderne vil sakte løsne og infisere eplecider. De er vanligvis veldig enkle å finne i matbutikken.

Hvis du foretrekker å bruke bakkekrydder, må du være forsiktig med mengden du tilfører, siden de kan være overveldende. Se merknad på oppskriftskortet nedenfor for tips.

Spesielle verktøy og utstyr du trenger er:

• 4-kvart langsom komfyr
• Sil av fin netting eller osteklut
• Potetmasker, en gaffel , eller tang

Hvordan lage Slow Cooker Apple Cider

Det er en superenkel varm eple cideroppskrift. Bare 15 minutter med aktiv forberedelse!

1. For en 4-liters langsom komfyr: kutt 7-8 middels epler i kvart. Du trenger ikke å skrelle eller kjerne eplene. Skjær en appelsin i skiver.
2. I sakte komfyr, tilsett de kvartede eplene, appelsinskivene, kanelstengene, hele muskatnøtten, hele nellik, brunt sukker og vann. Jeg brukte ca 8 kopper vann.
3. Stek på HIGH i 4 timer.
4. En time før koketiden er ute, overfør eplene til en stor bolle og mos dem. Gå tilbake til tregkokeren, og la den steke ferdig i den resterende timen.
5. Sil med en fin sikt eller osteklut. Kast epler, appelsiner og resten av ingrediensene. Kos deg!

Jeg elsker å servere eplecideren min varm med en skive oransje for å gi lysstyrken. For pynt eller pynt kan du bruke kanelstenger.

Jeg er så spent at høsten er her! Været blir kjøligere, trærne begynner å vise tegn til oransje, og jeg er en lykkelig bobil. Kan du fortelle hvor mye jeg elsker høst?

Takk for at du leser, og legg gjerne igjen spørsmål i kommentarfeltet.

Hvis du leter etter flere oppskrifter som skriker høsten , husk å sjekke disse ut:

• Klassisk eplepai (min absolutte høstfave!)
• Apple kanelpannekaker
• Apple Dutch Baby Pancakes / li>
• Fylt Acorn Squash med villris og sopp
• Grønnkål og eplesalat

Og ikke glem å feste denne oppskriften! Mye verdsatt, og lykkelig høst, venner!

Hvis du prøver oppskriften min, bruk #cookingformysoul på Instagram! Følg meg på Pinterest, Instagram, Facebook for de siste morsomme oppdateringene og oppskriftene!