Nauka o kaloriach
-
-
Większy rozmiar tekstu Duży rozmiar tekstu Regularny rozmiar tekstu
Kiedy ludzie mówią o kaloriach w jedzeniu, co mają na myśli? Kaloria to jednostka miary – ale nie mierzy wagi ani długości. Kaloria to jednostka energii. Kiedy słyszysz, że coś zawiera 100 kalorii, jest to sposób na opisanie, ile energii organizm może uzyskać z jedzenia lub picie go.
Czy kalorie są dla Ciebie złe?
Kalorie nie są dla Ciebie złe. Twój organizm potrzebuje kalorii na energię. Ale jesz za dużo kalorii – i nie spalasz ich wystarczająco dużo przez aktywność fizyczną – może prowadzić do przybierania na wadze.
Większość potraw i napojów zawiera kalorie. Niektóre potrawy, takie jak sałata, zawierają niewiele kalorii (1 filiżanka rozdrobnionej sałaty ma mniej niż 10 kalorii). Inne potrawy, podobnie jak orzeszki ziemne, zawierają dużo kalorii (½ szklanki orzeszków ziemnych ma ponad 400 kalorii).
Niektórzy ludzie pilnują kalorii, gdy próbują schudnąć. Większość dzieci nie musi tego robić, ale wszystkie dzieci mogą skorzystać na zdrowej, zbilansowanej diecie zawierającej odpowiednią liczbę kalorii – niezbyt dużo, nie za mało. Ale skąd wiesz, ile kalorii potrzebujesz?
Ile kalorii potrzebują dzieci?
Dzieci mają różne rozmiary, a ciało każdej osoby spala energię (kalorie) w różnym stawki, więc nie ma jednej idealnej liczby kalorii, które każde dziecko powinno jeść. Ale dla większości dzieci w wieku od 6 do 12 lat jest zalecany zakres: od 1600 do 2200 dziennie, w zależności od tego, jak są aktywne.
Gdy dziewczęta osiągają dojrzałość płciową, potrzebują więcej kalorii niż wcześniej, ale zwykle potrzebują mniej kalorii niż chłopcy. Kiedy chłopcy wchodzą w okres dojrzewania, mogą potrzebować od 2500 do 3000 kalorii dziennie, zwłaszcza jeśli są bardzo aktywni. Ale niezależnie od tego, czy są to dziewczynki czy chłopcy, dzieci, które są aktywne i dużo się poruszają, potrzebują więcej kalorii niż dzieci, które tego nie robią.
Jeśli jesz więcej kalorii niż potrzebujesz, organizm zamienia dodatkowe kalorie w tłuszcz Zbyt dużo tłuszczu może prowadzić do nadwagi i innych problemów zdrowotnych. Tylko lekarz może powiedzieć, czy masz nadwagę, więc skonsultuj się z nim, jeśli masz obawy. I nigdy nie przechodź na dietę bez konsultacji z lekarzem !.
Wysokokaloryczne potrawy – takie jak słodkie napoje gazowane, słodycze i fast food – szybko dodają zbyt wiele kalorii. Zamiast tego stosuj zdrową, zbilansowaną dietę. Ćwiczenia i zabawa też są naprawdę ważne, ponieważ aktywność fizyczna spala kalorie.
Jak organizm zużywa kalorie
Twoje ciało potrzebuje kalorii tylko do pracy – aby utrzymać bicie serca i płuc oddechowy. W dzieciństwie organizm potrzebuje do wzrostu i rozwoju kalorii i składników odżywczych z różnych produktów spożywczych. Spalasz trochę kalorii, nawet o tym nie myśląc – spacerując z psem lub ścieląc łóżko.
Ale to świetny pomysł, aby bawić się i być aktywnym przez godzinę lub dłużej każdego dnia. Oznacza to czas spędzony na uprawianiu sportu, zabawie na świeżym powietrzu lub jeździe na rowerze. To wszystko się sumuje. Bycie aktywnym każdego dnia utrzymuje ciało w dobrej kondycji i może pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi.
Oglądanie telewizji i granie w gry wideo w ogóle nie spali wielu kalorii, dlatego należy ograniczyć te czynności do końca ponad 2 godziny dziennie. Osoba spala tylko około 1 kalorii na minutę podczas oglądania telewizji, mniej więcej tyle samo, co podczas snu!